烹饪方法洋葱炒肥牛制作所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、可倾式汤锅、和面机、单眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、保温餐车、冷饮机、绞肉机、油烟净化器、食堂污碟输送带、斩切刀、勺子、调料瓶。
炒菜菜谱洋葱炒肥牛美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过52位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐洋葱炒肥牛、杏鲍菇炒肥牛片、沙拉酱杏鲍菇炒培根、云南小瓜炒肥牛，杏鲍菇炒肉，杏鲍菇炒尖椒（家常）。
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以下是52位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：洋葱炒肥牛菜谱，151【洋葱炒肥牛】做法
材料
肥牛，洋葱，青椒，红椒，高汤，蒸鱼豉油，老抽，蚝油，现磨胡椒粉，红薯淀粉
做法
1.洋葱切块
2.青椒切块
3.红椒切块
4.高汤半碗，加蒸鱼豉油三勺、老抽半勺、蚝油半勺，现磨胡椒粉适量，红薯淀粉少量，搅匀备用
5.煮锅坐水，水开后放入肥牛
6.用筷子拨散，关火
7.搅动至肥牛基本变色捞出
8.炒锅坐油
9.小火油五成热时放入洋葱
10.炒出香味后加青红椒块同炒
151【洋葱炒肥牛】做法已被83人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱沙拉酱杏鲍菇炒培根做法
材料
杏鲍菇一根，彩椒若干，培根3片，洋葱少许，沙拉酱，盐
做法
杏鲍菇切片放入2勺沙拉酱搅拌均匀，彩椒切块，培根切片，洋葱切碎
锅中放入少许油，放入洋葱爆香，下入培根，等到培根变色后加入拌好的杏鲍菇片，翻炒2分钟
杏鲍菇炒到塌秧后放彩椒，添加少许盐，继续翻炒1分钟即可出锅
小诀窍
由于培根本身是有盐味的，所以亲们放盐的时候要手下留情呦：）
沙拉酱杏鲍菇炒培根做法已被97人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱腊肉杏鲍菇炒木耳做法
材料
腊肉半条，杏鲍菇1个，木耳1小把，胡萝卜半根，芹菜1棵，独蒜头1-2个，盐，鸡粉，适量，蚝油半汤匙，水淀粉小半碗
做法
1、木耳洗净浸泡3小时；
2、腊肉切片蒸熟；
腊肉杏鲍菇炒木耳做法已被22人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱洋葱炒肥牛做法
材料
肥牛，洋葱，青椒，红椒，高汤，蒸鱼豉油，老抽，蚝油，现磨胡椒粉，红薯淀粉
做法
1.洋葱切块
2.青椒切块
3.红椒切块
4.高汤半碗，加蒸鱼豉油三勺、老抽半勺、蚝油半勺，现磨胡椒粉适量，红薯淀粉少量，搅匀备用
5.煮锅坐水，水开后放入肥牛
6.用筷子拨散，关火
7.搅动至肥牛基本变色捞出
8.炒锅坐油
9.小火油五成热时放入洋葱
10.炒出香味后加青红椒块同炒
11.洋葱半透明时放入肥牛
12.翻炒均匀后加入调味汁，炒匀即可
洋葱炒肥牛做法已被92人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱杏鲍菇炒肥牛片做法
材料
肥牛片，杏鲍菇，酒，盐，蒜头，沙茶酱
做法
1、杏鲍菇洗净，斜切成片，放锅里飞水后待用。
2、肥牛片用酒、盐腌好待用。
3、起镬放油放蒜头爆香，倒入杏鲍菇爆炒片刻后，加少许的水加盖焗片刻后放盐调味后盛起。
4、再起镬放油倒入肥牛片快炒，加入适量的沙茶酱炒匀后，倒入炒好的杏鲍菇，勾一个薄芡后盛起即可。
杏鲍菇炒肥牛片做法已被72人烹饪过！
小编整理229位网友投稿材料与杏鲍菇炒肥牛片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：莴笋胡萝卜杏鲍菇炒虾仁
第二种：彩椒杏鲍菇炒鸡丁
第三种：杏鲍菇炒荷兰豆
第四种：101【杏鲍菇炒荷兰豆】
第五种：142【杏鲍菇炒荷兰豆】
第六种：黑椒杏鲍菇炒鸡片
第七种：杏鲍菇炒肉丝
第八种：杏鲍菇炒鱿鱼
第九种：杏鲍菇炒春笋
第十种：杏鲍菇炒鸡腿肉
结合52位厨师推荐，再从942网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
双菇炒自制叉烧、姜葱炒九节虾、鲜淮山炒烧肉、苦瓜炒罐头凤尾鱼、鲜头菜韭菜花炒肉丝
枸杞炒牛肉丝、蟹味菇炒猪板筋、咸鱼腊肉炒芥兰、枸杞核桃鸡丁
黑木耳炒肉片、莽山糍粑炒面珠灯肉、番茄炒豆腐。
烹饪洋葱炒肥牛
