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大厨操作:卤鸡胸肉烹饪方法图片 及所用厨具(鹤岗蔬菜点菜柜)
2024-04-19 00:34    1273    中华厨具网

烹饪方法卤鸡胸所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅烤箱醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台冷饮机锯骨机、排烟风机、冲地水龙头、多用刀、叉子、夹盘器。

家常菜菜谱卤鸡胸肉美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐卤鸡胸肉、无油减肥鸡胸肉、中芹、白菜火鸡胸肉饺子馅、酸甜鸡胸肉,山药木耳马蹄炒鸡胸肉,鸡胸肉可乐饼。

(中华厨具网 建议,再次对42位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2990人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是42位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:卤鸡胸肉菜谱,奶油鸡胸肉做法

材料

材料1人份:鸡胸肉60克,盐少量,花菜50克,胡萝卜、菠菜叶各15克,a(脱脂奶油一又二分之一大匙,沸水少量),b(固体汤少量,水四分之三杯),面粉三分之二小匙+三分之一水。

做法

①将鸡胸肉切成片状后撒上盐。

②把花菜剥成一朵朵,胡萝卜切成圆栏状后再煮。

③将菠菜煮后切成2~3cm长。

奶油鸡胸肉做法已被93人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱中芹、白菜火鸡胸肉饺子馅做法

材料

主料:半磅多火鸡胸肉馅、中国芹菜一小把、大白菜5叶。

做法

做法:

1.将芹菜去根去叶后洗净,用开水焯过捞出过冷水,缕整齐后细细的切碎,攥出去一些水份备用;白菜叶子从中片一下,改刀切丝、切碎丁后,稍剁一下,撒点盐拌一下,等5分钟,攥出去些水分备用;再将青葱切碎,鲜姜剁成姜末。

2.取一和馅小盆,放入火鸡胸肉馅,加酒和鸡汤顺一个方向搅拌,加酱油、盐及黑胡椒粉继续搅拌,再加入葱碎、姜末拌拌均匀,加菜油再拌拌,包饺子前加入芹菜和白菜碎丁及半茶勺麻油拌好,就可包饺子了。

中芹、白菜火鸡胸肉饺子馅做法已被40人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱煎鸡胸肉做法

材料

鸡胸肉

做法

1、把鸡胸肉切成手指那么厚。

2、把黑胡椒粉和盐撒在肉上。

煎鸡胸肉做法已被31人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱卤鸡胸肉做法

材料

鸡胸肉400公克,盐水卤汁1000㏄

做法

1.鸡胸肉以清水洗凈备用。

2.取,加入盐水卤汁煮至滚沸,再放入作法1的鸡胸肉,改转小火卤约8分钟后熄火,再浸泡20分钟即可捞出。

3.食用前切片盛盘即可。

卤鸡胸肉做法已被23人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱无油减肥鸡胸肉做法

材料

笋,鸡胸肉,甜橙椒,生菜,盐,黑胡椒粉,bbq酱,

做法

1、在鸡胸肉上洒盐和黑胡椒粉,一点点,按个人口味.用锡纸包住,烤箱400度,烤30分钟.也要看大家的鸡胸肉大小;

2、把水烧开,把笋烫熟,捞出,摆入盘中,生菜切丝,甜橙椒切片摆盘;

3、把烤好的鸡胸肉放在生菜上;

4、淋上bbq酱。

小诀窍

适量放bbq酱,不然就没有减肥效果了

无油减肥鸡胸肉做法已被26人烹饪过!

小编整理448位网友投稿材料与无油减肥鸡胸肉相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:家乡肥鸡

第二种:鸭胸肉炒茨菇

第三种:熏肉卷鸭胸肉

第四种:鹅胸肉粥

第五种:bbq松蘑鸡胸

第六种:秘制煎鸡胸

第七种:味噌烤鸡胸饭

第八种:碳烤鸡胸青酱宽面

第九种:鸡胸清炒蜜瓜

第十种:红糟鸡胸

结合42位厨师推荐,再从243网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

猪鸡肉松、央草肉丸、肉末茄瓜、红烧白菜五花肉、烤鸡腿

婴儿原味肉松、荸荠肉末、烤鸡翅、【曼步厨房】家常菜系列 - 冬菇牛腩煲

5分钟奶酪白酱意大利炖饭、鸭肉洋葱、红烧煎糟。

烹饪卤鸡胸肉

相关厨具产品推荐: 万能蒸烤箱、六门冰箱排烟管道蒸锅电饭煲 、餐盘。

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