炒制方法叉烧烤鸡腿所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、醒发箱、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、四门冰箱、咖啡机、排烟管道、冲地水龙头、切片刀、开瓶器、铲勺。
家常菜菜谱叉烧烤鸡腿美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐叉烧烤鸡腿、叉烧烤鸡根、蒜香烤馒头叉烧烤馒头、叉烧烤鸡腿，叉烧烤花腩，叉烧烤肉饭。
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以下是71位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：叉烧烤鸡腿菜谱，户外烧烤（适合自己家到野外去烧烤用）做法
材料
原料：牛肉，鸡胗，鸡翅，鱿鱼，鱼丸
做法
1、各种烧烤东东，加入以下调料：鸡精、海鲜酱油、花椒面、料酒、味椒盐、麻辣鲜、圆葱、豆油、白糖、熟芝麻、孜然，然后就搅拌搅拌，拌匀即可。
2、烧烤的时候直接烤熟就可以吃了，也不用什么蘸料了。鱼丸类的刷点油，放点辣椒面、盐就行了。
户外烧烤（适合自己家到野外去烧烤用）做法已被33人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱蒜香烤馒头叉烧烤馒头做法
材料
馒头1个，鸡蛋1个，叉烧酱或番茄酱、照烧酱1勺，大蒜3瓣，法香少许，食用油15毫升
做法
1.在刀的两侧抹上少许冷水，将馒头切成约1厘米厚的片，大蒜拍散切成蒜末，鸡蛋打散成蛋液备用；
2.在馒头片上涂上一层鸡蛋液，然后再刷上一层薄薄的食用油，让其自然吸收2分钟；
3.然后在馒头片上再涂上叉烧酱等自己喜欢的酱料，或者是撒上蒜末，最后撒上适量法香末；
4.将馒头片放入烤箱中，用180度的火力，烘烤约8分钟，或者看到馒头表面变黄开始焦脆即可。
小诀窍
涂抹馒头的酱料可以随意搭配，哪怕是利用剩余的酱汁、甜面酱都非常好吃。但是还是建议在烘烤前刷上一层薄薄的鸡蛋液和食用油，这样口感会更加香脆，颜色也会变得金黄好看； 没有烤箱的话，可以在平底锅中涂上一层薄油，馒头入味后放入锅中用小火慢慢煎黄也一样好吃。如果喜欢口感较软嫩一点的，可以加盖，这样也能保持一点水分； 利用平底锅煎的话，馒头上层不易受热，所以蒜末最好用黄油提前炒熟、炒香，这样不仅能节省时间，还能最大程度的使蒜香味渗透到馒头里。
蒜香烤馒头叉烧烤馒头做法已被93人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱叉烧烤翅做法
材料
鸡翅膀12个，叉烧酱1.5大勺，生抽(可不用)1大勺，盐适量，蜂蜜0.5大勺
做法
1.用叉烧酱，盐，黑胡椒粉，生抽和蜂蜜腌制1夜。
2.放到烤盘上200度烤制。
叉烧烤翅做法已被72人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱叉烧烤鸡腿做法
材料
鸡大腿，蜂蜜，土豆，酱油，料酒，胡椒粉，叉烧酱
做法
1.鸡大腿用牙签扎些眼.
2.然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜，一点胡椒粉把鸡腿腌起来，放冰箱里一夜.
3.土豆去皮.
4.切片.
5.土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里，注意锡纸表面涂层油.
6.鸡腿表面刷一层叉烧酱（我比较喜欢这味道 ）放在土豆上面.
7.放入烤箱中层，250度，一面烤20分钟后，翻面继续烤20分钟，再翻面10分钟.
叉烧烤鸡腿做法已被42人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱叉烧烤鸡根做法
材料
鸡根8个、叉烧酱、老抽少许、料酒少许、辣椒粉少许、葱花、熟芝麻少许、锡箔纸
做法
1、把鸡根洗干净沥干水，用牙签在鸡根上刺些眼眼，再把叉烧酱摸在鸡根上抹均匀，放些老抽、料酒码味，用保鲜膜蒙住1-2个小时，放在冰箱里。
2、锅里掺些水，烧开再把鸡根放进去煮个5分钟捞出沥干水份。
3、把鸡根放入锡箔纸上，在鸡根上刷成油和叉烧酱，撒上辣椒面，放入170度的烤箱里考个15分钟左右即可。
4、拿出摆盘撒上葱花和熟芝麻即可
叉烧烤鸡根做法已被12人烹饪过！
小编整理185位网友投稿材料与叉烧烤鸡根相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：叉烧烤肉酱
第二种：叉烧烤肉酱
第三种：叉烧烤鸭
第四种：叉烧烤肉饭
第五种：叉烧烤鸭腿
第六种：叉烧烤虾
第七种：蜜汁叉烧烤翅
第八种：蜜汁叉烧烤鸭
第九种：蜜汁叉烧烤肋排
第十种：蒜香叉烧烤排骨
结合71位厨师推荐，再从614网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
包黑炭牛肉干、雪梨雪耳炖燕窝、烤鸡翅、cook100香辣豆串、木瓜雪耳炖燕窝
红凤菜猪肉卷、家庭简易叉烧肉、在家做最简单又正宗的麻辣火锅、酸菜清远鸡肉丁
菠萝咕咾肉、爽口五花肉卷、香辣花甲。
烹饪叉烧烤鸡腿
