制作流程在家做最简单又正宗的麻辣火锅所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、烤箱醒发箱、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、自助餐保温台、双门冰箱、豆腐机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、开瓶器、夹盘器。
家常菜菜谱在家做最简单又正宗的麻辣火锅美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐在家做最简单又正宗的麻辣火锅、在家怎样烤正宗羊肉串、非正宗版正宗南昌炒粉、非正宗羊骨汤泡馍，在家版羊肉泡馍，我怎样做凉粉。
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以下是69位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：在家做最简单又正宗的麻辣火锅菜谱，山东蓝翔专业厨师学校教大家怎么做鲫鱼豆花汤做法
材料
鲫鱼富含丰富的蛋白质，今天山东蓝翔厨师培训学校老师就给大家说说怎么做鲫鱼豆花汤。
做法
准备好材料我们就可以跟着蓝翔技校厨师培训专家开始制作了，制作过程如下：
山东蓝翔专业厨师学校教大家怎么做鲫鱼豆花汤做法已被76人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱非正宗版正宗南昌炒粉做法
材料
主料：江西米粉一包（粗条）
做法
1，把干米粉泡进冷水里几小时，我是泡了一天了，都没所谓的。其实米粉拿来直接煮也可以，但省事省时的还是先把米粉泡泡，泡软了以后放进冷水锅中，开火煮，水开了米粉也煮好了。
2，煮好的米粉放在冷水中冲洗，我一般洗三遍，这个时候洗米粉的水变清了。这时的米粉就可以开始炒了。
3，锅先烧热，放油，然后把葱白放下去煸香，放肉丝，香菇丝，炒到快熟的时候放老抽，盐，可以放些鸡精，喜欢吃辣的朋友就可以开始放辣椒粉了，炒香了以后关火，把煮好的米粉倒下去，用筷子把米粉和炒好的配料拌匀。起锅前把葱绿洒上去，倒一点点麻油。就可以开吃了。
非正宗版正宗南昌炒粉做法已被79人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱非正宗版正宗南昌炒粉做法
材料
主料：江西米粉一包（粗条）
做法
1，把干米粉泡进冷水里几小时，我是泡了一天了，都没所谓的。其实米粉拿来直接煮也可以，但省事省时的还是先把米粉泡泡，泡软了以后放进冷水锅中，开火煮，水开了米粉也煮好了。
非正宗版正宗南昌炒粉做法已被72人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱在家做最简单又正宗的麻辣火锅做法
材料
想吃什么煮什么，肉类，蔬菜类......，火锅底料，水，有骨头汤的话可以备用。
做法
简单到不行，无论你厨艺如何，都可以做上一顿与家人，朋友在家里舒舒服服的吃上一顿即卫生又美味的麻辣火锅。
首先备菜，大家喜欢吃的。准备一包火锅底料，火锅底料要用好一点的，因为味道全部靠它，如果不知道买什么牌子的，我推荐用桥头牌的，味道还不错，贵一两块无所谓，毕竟浪费了一桌子菜就可惜了，底料克数因人数而定。一切准备就绪后，底料往锅里一丢，加水，有骨头汤可加几勺，味道更佳，注意水的比例视底料克数而定，不要过咸或过淡，然后煮得冒泡了就可以下菜烫了。是不是超级简单呢？赶快在家准备一锅犒劳下父母和朋友吧。
在家做最简单又正宗的麻辣火锅做法已被75人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱在家怎样烤正宗羊肉串做法
材料
羊肉串这样烤才好吃：
做法
羊肉串这样烤才好吃：
肉串类： 5公斤鲜肉计应加入香料的份量。
鲜疆羊肉串料（武汉产）1.5包，味精（鲜度在99%，以下全用此鲜度）70—90克，精盐36克，特鲜1号1包（武汉产），姜、香葱（剁细）各40克，白糖7克，肉松粉25克，红薯淀粉250克。
将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀，腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤
十三香100克，味精（鲜度99%）70—90克，精盐36克，特鲜1号1包，生姜香葱各40克，白糖7克，松肉粉25克，红暑淀粉250克。
将以上各种原料放入切好的鲜肉条中拌匀，腌泡到15分钟既可串成串待烤。
注意：以上两法肉品干湿度为肉串能吸附香料不落，不流水为宜。有水流出就稀了，不易保持风味，干了耗油，应掌握在手握一把肉觉得湿润但不出水为佳。
在家怎样烤正宗羊肉串做法已被55人烹饪过！
小编整理910位网友投稿材料与在家怎样烤正宗羊肉串相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：在炒下面菜品时怎样更嫩更香更可口的技巧
第二种：怎样做家庭版大盘鸡？
第三种：怎样让油条金黄色，并减少发面时间
第四种：外酥内绵，马卡龙是怎样“炼”成的【法式焦糖马卡龙】
第五种：详说怎样煮鸡蛋
第六种：在家吃的简易拌饭
第七种：在家轻松做法餐——“肉酱焗时蔬 ”
第八种：自己在家做美味的油茶面
第九种：在家如何自制凉粉？
第十种：自己在家做肯德基早餐——香菇鸡肉粥+烤牛肉卷饼
结合69位厨师推荐，再从906网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蜜汁鸡翅、香橙鸡翅、咖喱鸡肉派、木瓜炖雪蛤、家常红烧鲤鱼
家庭版葱烧海参、木瓜炖雪蛤——很经典的一款滋补甜品、老北京家常炸香椿鱼儿、锅烤茄汁口蘑牛肉
锅烤香辣蒜笋牛肉、麻辣玫瑰烤猪手、自制特色香糯肉米肠。
烹饪在家做最简单又正宗的麻辣火锅
