烧制步骤红焖豆角所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、压面机、双眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、倒油瓶。
家常菜菜谱红焖豆角美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红焖豆角、油焖豆角、鱼肠焖豆角、油焖豆腐，黄豆酱焖豆腐，酱焖豆渣素丸子。
（中华厨具网 建议，再次对76位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被8069人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是76位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：红焖豆角菜谱，红焖豆角做法
材料
豆角250克，猪瘦肉150克。油750克(约耗50克)，酱油1大匙，味精各1／3小勺，葱片、姜末、蒜片各少许，淀粉适量。
做法
1、豆角去筋洗净，抹刀切段；猪瘦肉切薄片。
2、炒锅上火烧热，加适量油，见七成热时，下入豆角，炸至半熟倒入漏勺；原锅留少许底油，用葱、姜、蒜炝锅，放入肉片煸炒至变色，再放入豆角，加酱油、精盐，添汤，盖上盘子，微火焖至熟烂，转旺火，加入味精，用水淀粉勾芡，出锅装盘即可。
红焖豆角做法已被28人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱鱼肠焖豆角做法
材料
鱼肠三付清干干净净、豆角一斤半、盐味糖
做法
用油先把鱼肠煎熟，把豆角放下一起煮，豆角先用水焯熟
鱼肠焖豆角做法已被98人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱木耳核桃焖豆腐做法
材料
木耳5朵，核桃肉少许，豆腐3砖，鸡精适量，蚝油适量，干贝汁适量，冰糖适量
做法
1.木耳用清水浸软后摘洗干净，然后剪成小朵。
2.核桃肉用清水浸片刻后去皮洗净。
木耳核桃焖豆腐做法已被57人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱红焖豆角做法
材料
豆角250克，猪瘦肉150克。调料油750克(约耗50克)，酱油1大匙，味精各1／3小勺，葱片、姜末、蒜片各少许，淀粉适量。
做法
1、豆角去筋洗净，抹刀切段；猪瘦肉切薄片。
2、炒锅上火烧热，加适量油，见成热时，下入豆角，炸至半熟倒入漏勺；原锅留少许底油，用葱、姜蒜炝锅，放入肉片煸炒至变色，再放入豆角，加酱油、精盐、添汤，盖上盘子，微火焖至熟烂，转旺火，加入味精，用水淀粉勾芡，出锅装盘即可。
材料替换
原料用莴笋替换豆角，称红焖莴笋。
口味变化
调味料中增加东北大酱，称为酱焖百角。
红焖豆角做法已被26人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱油焖豆角做法
材料
一斤扁豆角，一些辣椒可以根据自己的口味放，也可不放。然后是葱花、蒜和姜。
做法
一、把肉放入锅中使用小火煎一下。 二、把豆角放入水中用水焯一下 三、焯完之后用大火炒一定要用大火来回翻炒后。 四 、把豆角和肉贩在一起翻炒。 五、放入葱花 和姜。
油焖豆角做法已被96人烹饪过！
小编整理119位网友投稿材料与油焖豆角相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酱焖豆腐
第二种：瓜仔肉燥焖豆包
第三种：口蘑焖豆腐
第四种：焖豆腐
第五种：蔬菜焖豆腐
第六种：印度式焖豆
第七种：青鱼焖豆腐
第八种：五花腩焖豆腐
第九种：笋尖焖豆腐
第十种：蘑菇银耳焖豆腐
结合76位厨师推荐，再从418网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
家常梅菜扣肉、酸菜炖排骨、蒜蓉油麦菜、锅巴肉片、fajitas
最有特色的陕西小吃-羊肉泡馍、一品黄记煌三汁焖锅、馄饨皮版烧卖、小植菜谱丨在家也可以吃国宴——松茸炖鸡
菜豆腐、胡萝卜丝烧豆腐、胡萝卜丝烧豆腐。
烹饪红焖豆角
