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名厨烹饪:xo酱香辣龙虾炒制流程图片 及所需厨房设备(崇左超市啤酒柜厂家直销)
2024-04-18 22:24    2685    中华厨具网

炒制流程xo酱香辣龙虾所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒搅拌机、双眼水池油水分离器、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜切片机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、多用刀、开瓶器、铲勺。

家常菜菜谱xo酱香辣龙虾美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐xo酱香辣龙虾、xo酱香排骨、xo酱烧排骨、xo酱香辣炒面,xo酱,xo酱蒸丝瓜。

(中华厨具网 建议,再次对82位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1747人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是82位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:xo酱香辣龙虾菜谱,酱香排骨做法

材料

子排,新鲜香菇,胡萝卜,豆瓣酱一大勺,姜,葱,食用油,老抽少许,糖少许,鸡精少许

做法

1.子排洗净沥干水分,胡萝卜去皮切成块,香菇洗净切块。双立人staub珐琅铸铁,空锅小火加热两分钟

2.预热好的锅中放两汤匙食用油,转中火,爆香姜片葱白

3.放入洗净沥干的子排,翻炒至子排变色

4.加入一大勺豆瓣酱,一起翻炒出香味

5.加入胡萝卜块和香菇块,加一点老抽上色,再放半汤匙糖。如果喜欢吃有汁水的,那么这时候稍微加小半碗水一起煮。我这里没有加水

酱香排骨做法已被34人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱xo酱烧排骨做法

材料

腩排骨240公克,马铃薯1颗,洋葱1/2颗,台式xo酱2茶匙,蚝油2茶匙,鸡粉1茶匙,清水200㏄,酱油少许,米酒少许,盐1/2茶匙,鸡粉1/2茶匙,糖1/2茶匙,太白粉2茶匙,鸡蛋1/2颗,水2汤匙

做法

1.腩排骨切成块状后,用腌料腌渍约10分钟。

2.将洋葱切成片状,马铃薯削皮厚切成块状,备用。

3.热一油锅用大火烧热后,将作法1腌好的排骨块入锅炸炸至7分熟。

4.于作法3的锅中加入作法2的马铃薯块略炸,待排骨全熟、马铃薯表面成金黄色即可取出沥油备用。

5.作法4的油锅留少许的油烧热后,加入作法2的洋葱片及米酒爆香,再加入蚝油、鸡粉、酱油略为拌炒。

6.在作法5中加入作法4炸好的排骨块与马铃薯块翻炒均匀后,加入清水与台式xo酱一起用中火焖煮约1∼2分钟。

7.起锅前,加入太白粉水略为勾芡即完成。

xo酱烧排骨做法已被93人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱xo酱炒春饼做法

材料

春饼(切成宽条),xo酱,食用油

做法

1.做法很平常,就是旺火快炒,如果能加些青菜心或是生菜丝一起炒的话味道会更好。

xo酱炒春饼做法已被73人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱xo酱香辣龙虾做法

材料

明虾400g,葱末,姜末,料酒一汤匙,色拉油一汤匙,香辣酱一汤匙,生抽半汤匙,盐1g

做法

1.把明虾虾洗净后,剪去须,从背部剪开,挑出肠泥。加一汤匙料酒腌一会

2.在微波容器中放一汤匙色拉油、葱姜末

3.微波炉容器盖子上的透气孔打开,盖好盖后放入微波炉,高火加热1分钟

4.取出容器,开盖,放入腌好的虾,搅匀后盖上盖子,高火加热3分钟

5.取出,倒掉容器中的水份,加入一汤匙香辣酱、半汤匙生抽、和适量盐,和虾搅匀

6.盖上盖子,再入微波炉高火加热2分钟就ok了

xo酱香辣龙虾做法已被43人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱xo酱香排骨做法

材料

排骨,料酒,白醋,白糖,酱油,水,芝麻

做法

1.排骨斩成大约2~3cm的长度,放进大碗,用水浸泡至没有血水

2.排骨沥干水分,热油锅,放排骨进锅,边煎边炒至两面稍金黄

3.加入1份料酒

4.加入2份白醋

5.加入3份白糖

6.加入4份酱油

7.加入5份清水

8.水量刚好平着排骨就可以了,大火煮开后转小火焖30分钟

9.大火把酱汁收至浓稠即可,装碟后撒上芝麻

xo酱香排骨做法已被12人烹饪过!

小编整理497位网友投稿材料与xo酱香排骨相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:xo酱油炸臭豆腐

第二种:xo酱蒸水瓜

第三种:xo酱蒸玉子

第四种:xo酱三文鱼炒饭

第五种:早餐-xo酱炒萝卜糕

第六种:xo酱牛排

第七种:xo酱炒牛肉

第八种:xo酱苦瓜焖牛

第九种:港式xo酱

第十种:台式xo酱

结合82位厨师推荐,再从504网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

家常菜扒茄条、西兰花烧丸子、小白菜烧磨菇、牛肉干、写意红烧肉焖饭

营养鸡翅、红烧排骨、咸鱼茄子煲--家常菜、可乐鸡翅

红烧排骨、私房牛肉、芦笋清炖排骨。

烹饪xo酱香辣龙虾

相关厨具产品推荐: 万能蒸烤箱冰箱冷饮机、炉灶、消毒柜 、菜刀。

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