烧制步骤橄榄炖萝卜所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、蒸包炉、三眼水池、油水分离器、调料台(车)、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、多用刀、开瓶器、调料瓶。
家常菜菜谱橄榄炖萝卜美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐橄榄炖萝卜、咸橄榄炖海螺、青榄炖鲍鱼、咸橄榄海螺汤,黄豆芽炖海带,虫草杜仲炖海虾。
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以下是68位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:橄榄炖萝卜菜谱,咸橄榄牛肉汤做法
材料
药材西洋参10克、白术10克、茯苓10克、炙甘草5克食材盐适量调味料咸橄榄2粒、牛肉400克、葱花适量
做法
1、药材和咸撖榄过水、洗净,加8碗水煮至沸腾,改以小火续煮20分钟。
2、将汤汁滤出,并取出咸橄榄,切小片后放入汤汁内。
3、牛肉切小块,放入汤汁炖熟;再加盐、葱花调味即可。
药材功效
西洋参、白术、茯苓和炙甘草为四君子汤之主要材料。西洋参有补气健脾之用;白术与茯苓为补脾要药,有保健脾胃之功能。脾胃健旺,一则增进食欲,以强化消化能力,一则促进发育,以增强体质,亦可改善少女气色不佳或脸色苍白之现象。
医师叮咛
咸橄榄牛肉汤做法已被10人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱青榄炖鲍鱼做法
材料
1、青橄榄数枚;
做法
1、青橄榄清水洗净备用;
2、鲜鲍鱼清水洗净,开水焯一遍;
3、新鲜猪肉开水焯熟,去除表面血水;
4、将事先准备好的材料放入炖盅,隔水炖煮2-3小时即可;
功效:清热解毒,祛湿生津,滋补润肺,特别适合现在这种天气食用!www.chinesesoup.cn
青榄炖鲍鱼做法已被80人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱排骨炖海带做法
材料
排骨,海带,葱,姜,盐,水
做法
1.海带泡发清洗干净切方块,准备姜片;
2.小排骨加姜片先炖出汤(高压锅20分钟);
3.海带放入炖好的排骨汤里接着高压大火10分钟,出锅撒盐调味撒葱花就ok了~
排骨炖海带做法已被37人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱橄榄炖萝卜做法
材料
青橄榄400克,白萝卜1000克,精盐少许。
做法
1、将青橄榄洗净,盛入碗中。
2、将白萝卜洗净,连皮剖开,切成片或条。
3、将白萝卜条与橄榄同入沙锅中,加足量水,大火煮沸后改用小火煨煮40分钟,加少许精盐,拌匀即成。吃萝卜,饮汤汁,嚼食橄榄,缓缓咽下。分次当日服完。
橄榄炖萝卜做法已被29人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱咸橄榄炖海螺做法
材料
干海螺片,咸橄榄,瘦肉,清水
做法
1、干海螺片用清水泡软,也可以用新鲜的海螺或响螺。
2、咸橄榄若干枚:橄榄用盐腌上一个星期就可以了。
3、所有材料放炖盅里然后炖上三个小时即可,橄榄是咸的,所以不用放盐。
咸橄榄炖海螺做法已被99人烹饪过!
小编整理631位网友投稿材料与咸橄榄炖海螺相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:排骨炖海带
第二种:冰糖炖海参
第三种:清炖海鳗肉丸
第四种:罗汉果炖海带
第五种:胡萝卜炖海蜇
第六种:平菇炖海带
第七种:荸荠炖海蜇
第八种:大枣沙参炖海参
第九种:虫草炖海狗鱼
第十种:杏仁炖海狗
结合68位厨师推荐,再从370网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
传统腊肉、豉汁蒸排骨、腊笋千张肉、芥菜烧肉煲、聚德烤肉
雪笋炖鸭块、客家豆干煮猪肉、酸梅酱蒸排骨、梅菜扣肉
咸肉粽与枧水粽、叉 烧、萝卜干蒸猪肉。
烹饪橄榄炖萝卜
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