烧制方法人参蒸鹌鹑蛋所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、油炸炉、压面机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、六门冰箱、切菜机、排烟管道、开水器、多用刀、勺子、擀面杖。
家常菜菜谱人参蒸鹌鹑蛋美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐人参蒸鹌鹑蛋、清蒸鹌鹑蛋、芪蒸鹌鹑、团圆虾皮蒸鹌鹑蛋，党参龙眼蒸鹌鹑，黄芪蒸鹌鹑。
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以下是77位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：人参蒸鹌鹑蛋菜谱，远志茯苓蒸鹌鹑蛋做法
材料
远志20克，鹌鹑蛋20个，葱10克，盐3克，鸡精2克，鸡油30克。
做法
1、将远志用水100克煮25分钟，过滤，去渣，留药液，备用。
远志茯苓蒸鹌鹑蛋做法已被37人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱芪蒸鹌鹑做法
材料
黄芪l0克，鹌鹑2只，生姜2片，葱白1段，胡椒粉1克，食盐1克，清汤250克。
做法
鹌鹑宰杀沥血，去毛、爪，由背部剖开，抠去内脏，洗净，入沸水中焯约1分钟捞出。黄芪用湿布擦净，切成薄片，分两份夹鹌鹑腹中，再把鹌鹑放在蒸碗内，注入清汤，加姜、葱，用湿绵纸封口，上笼蒸约30分钟，取出以食盐、胡椒粉调好味即可。
芪蒸鹌鹑做法已被74人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱荷叶米粉蒸鹌鹑做法
材料
荷叶l张，鹌鹑4只，大米100克，八角2粒，花椒4克，盐5克，味精3克，姜5克，葱10克，绍酒10克，酱油10克，白糖10克。
做法
l.荷叶用开水煮透，鹌鹁宰杀后去毛桩、内脏及爪；大米、花椒、八角共同炒香，碾成米粉；姜切片，葱切段。＠2.鹌鹑放入盆内，加入盐、味精、姜、葱、米粉、绍酒、酱油、白糖拌匀，腌渍30分钟。＠3.荷叶摊在案板上，将腌渍好的鹌鹑（整只）放在荷叶上，包好，用绳扎牢，上笼用大火蒸35分钟即成。
荷叶米粉蒸鹌鹑做法已被33人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱人参蒸鹌鹑蛋做法
材料
鹌鹑蛋8个，人参3克，枸杞8克，蜂蜜15克，味精1克，鲜汤适量。
做法
将人参烘干研成粉末。枸杞洗净。鹌鹑蛋打入蒸碗内，加入鲜汤，用竹筷搅散，再加入人参末、味精、蜂蜜搅匀，撒上枸杞，置蒸锅中，用中火沸水蒸约10分钟即成。
人参蒸鹌鹑蛋做法已被14人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱清蒸鹌鹑蛋做法
材料
鹌鹑蛋6个，青瓜粒少量，红萝卜粒少量，三文治火腿粒少量
做法
1.青瓜粒、胡萝卜粒、三文治火腿粒用蚝油拌匀
2.在汤匙上刷一层薄油，方便脱模
3.把拌匀的青瓜粒、胡萝卜粒、三文治火腿粒装进汤匙里，中间稍留空一点
4.把鹌鹑蛋磕开，倒进汤匙中间
5.用一个平整的碟子装好，煮饭的时候放蒸笼里蒸熟
6.用牙签沿汤匙边划一圈，就可以轻易把鹌鹑蛋取下
清蒸鹌鹑蛋做法已被85人烹饪过！
小编整理567位网友投稿材料与清蒸鹌鹑蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：人参枸杞蒸鹌鹑
第二种：远志枸杞蒸鹌鹑
第三种：远志黄芪蒸鹌鹑
第四种：桂圆枸杞蒸鹌鹑
第五种：桂圆红枣蒸鹌鹑
第六种：党参枸杞蒸鹌鹑
第七种：党参茯苓蒸鹌鹑
第八种：黄芪枸杞蒸鹌鹑
第九种：红枣枸杞蒸鹌鹑
第十种：红烧肉卤鹌鹑蛋
结合77位厨师推荐，再从527网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红烧鸡腿、蕃薯芋头蒸鸡翅、酱香肉末豆腐、果香鸡翅
花生焖鸡脚、鲜菇烧鸡翅、咖喱牛肉丸。
烹饪人参蒸鹌鹑蛋
