烧制步骤营养美味米沙粥所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、和面机、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、菜品展示柜、切片机、新风系统、传菜梯、厨房剪刀、剪刀、切菜器。
家常菜菜谱营养美味米沙粥美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐营养美味米沙粥、营养美味肉松、◆营养美味鸡蛋糕◆、咖喱肉松:面包机版的美味肉松轻松做起来,简单营养美味的蛋面,超简单营养美味——海带炖鸡。
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以下是88位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:营养美味米沙粥菜谱,营养美味可爱土豆泥做法
材料
土豆(最好是新鲜的这样味道会更好),黑木耳(清洗时别忘了把头部的脏物去除掉否则会吃起来牙碜),蘑菇,胡萝卜,牛奶或奶酪(也可以不加),太太乐醇珍浓缩鲜鸡汁(依个人口味也可以不加,但加上了会感,觉有种浓郁的鸡汁的香味),太太乐鸡精(其实用了鸡汁也可以不加这个了),白胡椒粉,备料:黑木耳,蘑菇用热水泡开切成碎末,胡萝卜切碎末。
做法
第一步:土豆洗净去皮,切片(这样会熟的快些也能节省时间和煤气)蒸熟。把蒸熟的土豆放在保鲜袋里压成泥。
第二步:往保鲜袋里土豆泥加少许盐、白胡椒粉和太太乐鸡精(对鸡精敏感的可以用蘑菇精)和鸡汁、奶酪或牛奶,然后搅拌均匀。
第三步:用葱、姜末把黑木耳、蘑菇、胡萝卜末稍炒一下,再加入搅匀的土豆泥就可以了。
最后我装饰了一下非常可爱的笑脸吧!也很像米老鼠呐!哈!
小诀窍
营养美味可爱土豆泥做法已被39人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱◆营养美味鸡蛋糕◆做法
材料
鸡蛋1个,蚝油5毛硬币大小,盐少许,虾仁一个
做法
待烧开的过程中,准备鸡蛋一个,打散后加少许盐
空鸡蛋壳内装入开水,鸡蛋和水的比例是1:2,所以要加两鸡蛋壳的水。水内加点蚝油。
将打散的鸡蛋缓缓倒入水中,边搅拌边倒。
把搅拌好的鸡蛋+水倒入带盖子的小碗中,上蒸锅。
定时12分钟,加入熟虾及一点香油。
小诀窍
水一定要开水偏热,也不能太热。
严格调整鸡蛋和水的比例。
一定要待锅里的水沸腾后再放鸡蛋盅进去同蒸。
◆营养美味鸡蛋糕◆做法已被87人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱营养美味香浓腊八粥做法
材料
大米1杯、燕麦米1杯、薏米1/2杯、紫糯米1/2杯、红豆1/4杯、绿豆1/4杯、黑豆1/4杯、芡实1/4杯、莲子15颗、花生20颗、枸杞20颗、黑芝麻1/4杯
做法
1. 除枸杞外,所有原料淘洗干净,放入盆中浸泡30分钟,枸杞洗净待用;
2. 锅中放入所有原料3-4倍的水,烧开后将米下锅;
3. 大火煮至再次水开,转小火煮20分钟;
4. 放入枸杞,用勺子顺着一个方向不停搅动;
5. 持续约10分钟,待粥呈粘稠状,熄火出锅。
小诀窍
1. 米要提前浸泡30分钟左右,这样米粒膨胀,既可节省煮粥时间,又可使粥口感更好;
营养美味香浓腊八粥做法已被67人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱营养美味米沙粥做法
材料
米适量,水,油,配料(菜之类的)
做法
1.米适量洗净放石磨里直接捣碎。
2.烧开水,米沙用油拌一下,加进开水中熬煮。
3.差不多好的时候放进菜之类的配料,待配料熟即可。
营养美味米沙粥做法已被47人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱营养美味肉松做法
材料
瘦肉煲汤后的,生抽,白糖,芝麻
做法
1.煲汤后的瘦肉捞起,放凉后撕成丝。放进搅拌机搅打一下。安装自己喜欢的口感来决定搅拌的时间,喜欢肉松长茸茸的口感的就稍为搅打一下就好了,喜欢鱼松那样幼细口感的就可以打得细碎一点
2.分次把瘦肉全部打碎
3.炒锅抹干,不用放油,不用预热,干锅倒入肉松
4.淋入适量生抽,翻炒均匀;(每次少放点,边炒边尝味道)
5.加入白糖,翻炒均匀
6.加点芝麻,继续翻炒
7.直至把水分炒干,用筷子配搭着一起炒,可以更好地把肉疙瘩全部炒开
8.关火后,用筷子摊开在锅中,直至凉透后装入密封罐中
营养美味肉松做法已被40人烹饪过!
小编整理612位网友投稿材料与营养美味肉松相关菜谱10种 希望喜欢!
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第三种:香菇酱煎肉 营养美味一个不能少
第四种:营养美味金枪鱼沙拉
第五种:营养美味姬松茸粥
第六种:美味肉松卷
第七种:美味肉松
第八种:营养美“粒”汇
第九种:巧用微波炉diy原味肉松
第十种:肉骨茶口味肉松(面包机版)
结合88位厨师推荐,再从508网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
肉碎茄条、栗子排骨煲、柱候酱焖牛腩萝卜、咖喱鸡腿、豆腐泡塞肉
榨菜肉丁、煎肉片、铜锣烧、酱香鸡翅
菠萝咕噜肉、葱香鲜肉大馄饨、清蒸鹌鹑蛋。
烹饪营养美味米沙粥