制作方法梨香烤排骨所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、制冰机、去根机、排烟管道、高压花洒龙头、斩切刀、筷子、削皮器。
家常菜菜谱梨香烤排骨美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐梨香烤排骨、五香烤排骨、香烤排骨、微波蒜香烤排骨，果香烤排骨，孜然香烤排。
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以下是42位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：梨香烤排骨菜谱，迷迭香烤排骨做法
材料
排骨、土豆2个(中等个头)、洋葱半个、葱末、姜末、蒜片、盐、白酒、胡椒碎、酱油、蜂蜜
做法
1、将排骨斩段(约8cm左右长短)，用流动水冲洗干净沥干水分，用刀背轻轻拍打肋排肉比较厚的那一面；
2、腌制：排骨中加入葱末、姜末、蒜片，调入精盐、白酒、胡椒碎腌制入味(2个钟左右，需放入冰箱冷藏格)；
3、调制蜂蜜酱油，比例约为：蜂蜜1大勺+酱油1又1/2大勺；
4、将腌制好的排骨取出，试干汁液，将其与蜂蜜酱油充分拌匀，使排骨均匀包裹上酱汁，静置15分钟左右使其入味，将排骨放入铺垫有锡纸的烤盘上；
迷迭香烤排骨做法已被38人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱香烤排骨做法
材料
肋排1000g，生抽5汤匙，老抽3茶匙，蚝油3汤匙，辣椒粉适量，盐1茶匙，蜂蜜2汤匙，橄榄油2汤匙，少许白芝麻
做法
1.列排洗净，从中间切断
2.排骨中加生抽，老抽，蚝油，辣椒粉适量，盐，拌匀腌制半天，过夜更好
3.腌制好的排骨，放到铺了锡纸的烤盘上，把剩余的腌料再刷几遍，剩余的料加蜂蜜拌匀备用
4.排骨上面盖锡纸
5.烤箱预热200度，中层，烤15分钟后取出，把烤出的水份倒掉
6.排骨摆在烤网上，刷一层拌好的蜂蜜水，继续烤10分钟后取出，刷一层橄榄油，撒白芝麻和辣椒粉，继续烤5分钟即可
香烤排骨做法已被31人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱香烤排骨做法
材料
排骨500克，水35克，cook100烤排骨腌料35克
做法
1.准备材料
2.将排骨洗净后，加入水和腌料码上2个小时
香烤排骨做法已被22人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱梨香烤排骨做法
材料
：排骨配料：五香粉、料酒，番茄沙司、蚝油（或者酱油）、红糖，蜂蜜，梨
做法
1，把少许五香粉、料酒，稍微多些的番茄沙司、蚝油（或者酱油）、和红糖（砂糖也凑合）均匀抹在排骨两面。
2，把一只梨的果肉剁成果泥，也涂在排骨上，然后把排骨放入盒中存放冰箱腌数小时或过夜。
梨香烤排骨做法已被70人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱五香烤排骨做法
材料
肋排1斤，五香粉1小匙，生抽2小匙，盐适量，老抽1小匙，糖0.5小匙，香油1小匙，辣椒粉1小匙，料酒2大匙
做法
1.肋排（1斤左右），用肉锤把上面的肉敲一敲（注意别把排骨给敲断了）；
2.五香粉1小勺，生抽2小勺，盐适量，老抽1小勺，糖1/2小勺，香油1小勺（我还额外加了1小勺辣椒粉），料酒2大勺，将以上所有材料调均匀，将排骨放到里面腌制半个小时以上；
3.烤箱预热190度，烤箱中层，入炉前，刷一层色拉油在排骨表面，烤15分钟，取出翻面，再刷一次油，再烤15分钟左右即可。
小诀窍
可以用锡纸包起来烤，那样排骨比较不会干，喜欢烤得干一点，可以放到烤架上烤，下面放烤盘接滴下来的油。
五香烤排骨做法已被49人烹饪过！
小编整理134位网友投稿材料与五香烤排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：经典锡纸烤排骨
第二种：烧烤酱及草本烤排骨
第三种：烤排骨
第四种：酱烤排骨
第五种：烤排骨
第六种：酱汁烤排骨
第七种：蜜汁烤排骨
第八种：烤排骨
第九种：酱烤排骨
第十种：杂蔬焗烤排骨
结合42位厨师推荐，再从103网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
新奥尔良烤鸡翅、回锅鸡翅、东坡肉、蜜汁排骨、肉末豆腐
芋头烧肉、油焖茄子、板栗烧鸡、香辣水煮肉片
粉蒸排骨、叉烧里脊、茄子回锅肉。
烹饪梨香烤排骨
