烹饪方法熏味猪蹄香干炝烧毛豆所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、面粉车、单眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、油网烟罩、冲地水龙头、切片刀、叉子、厨房秤。
家常菜菜谱熏味猪蹄香干炝烧毛豆美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐熏味猪蹄香干炝烧毛豆、红烧毛豆腐、青鱼烧毛豆米、红烧毛豆鱼段，虾仁毛豆烩豆腐，徽州毛豆腐。
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以下是34位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：熏味猪蹄香干炝烧毛豆菜谱，冬笋雪菜烧毛豆做法
材料
冬笋及雪菜150克，剥好的毛豆100克，海鲜酱油1勺，植物油1勺，白糖1小勺，姜片1片，红色小辣椒3个（切成小段）
做法
1.锅烧热后入植物油，油烧制5成热时，将姜片、小辣椒放入煎炒5秒左右。
冬笋雪菜烧毛豆做法已被29人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱青鱼烧毛豆米做法
材料
青鱼，毛豆米，酱油，料酒，糖，醋，盐，辣椒干，生姜，葱蒜，香菜
做法
1、鱼斩块，用料酒、盐腌2-3小时。
2、油锅7-8成热，放鱼略微煎一下，放酱油、料酒、少许糖、少许醋和适量盐、辣椒干、生姜，添水淹没鱼，放毛豆米，烧开转小火慢慢炖，汁水渐渐变稠时放葱、蒜，撒上香菜即可出锅。
青鱼烧毛豆米做法已被44人烹制作饪过！味道还可以
材料
红烧排骨
做法
红烧排骨
红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨做法已被92人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱熏味猪蹄香干炝烧毛豆做法
材料
香油，蚝油，鸡精，盐，酱油，干辣椒，香干，猪蹄，毛豆
做法
1.材料准备～
2.唯一的失误就是手一抖干辣椒倒多了！
3.炝完锅再放入毛豆一起炒～
4.然后放入熏好的猪蹄和香干～
5.放入酱油，盐，鸡精，蚝油，香油等调料以后填汤继续煮～
6.收汁即可，出锅前可以调一些淀粉勾芡，效果好一些～
熏味猪蹄香干炝烧毛豆做法已被27人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱红烧毛豆腐做法
材料
毛豆腐300g，豆瓣酱1勺，姜片4片，葱段一节，老抽1勺，生抽1勺，干辣椒2个，盐适量，糖适量
做法
1.毛豆腐用油煎好
2.炒锅中加入毛豆腐，料酒，豆瓣酱，生抽，老抽，盐糖，姜葱，加水煮开，烧10分钟左右，大火收汁即可
红烧毛豆腐做法已被64人烹饪过！
小编整理289位网友投稿材料与红烧毛豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：新派毛豆烧豆腐
第二种：毛豆炒豆腐
第三种：豆腐干毛豆青椒
第四种：毛豆丝瓜汤
第五种：盐水毛豆
第六种：雪菜毛豆
第七种：毛豆猪手
第八种：糟毛豆
第九种：芋艿煮毛豆
第十种：水煮毛豆
结合34位厨师推荐，再从175网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酱茄子、鱼头炖粉条、橄榄油煎梅花肉配泰国辣酱、红烧鹿筋、啤酒肉
红烧羊蹄、鸡肉海苔卷、红烧牛蛙、红烧牛排骨
咸猪蹄炖排骨、干野笋烧肉、滇式肉酱。
烹饪熏味猪蹄香干炝烧毛豆
