炒制流程仙人掌鸡片香菇所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、微波炉、酥皮机、单眼水池、油水分离器、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、油网烟罩、开水器、厨房剪刀、剪刀、磨刀器。
家常菜菜谱仙人掌鸡片香菇美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐仙人掌鸡片香菇、清炖仙人掌排骨、仙人掌百合烧大枣、密瓜炖仙人掌,仙人掌鸡片香菇,仙人掌海鲜面。
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以下是46位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:仙人掌鸡片香菇菜谱,仙人掌色拉做法
材料
主料:仙人掌100克,鸡蛋100克,
做法
1.将仙人掌去外皮洗净,切成小丁,焯水。
2.胡萝卜洗净,切成小丁,放沸水焯一下。
仙人掌色拉做法已被98人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱仙人掌百合烧大枣做法
材料
主料:仙人掌200克,百合50克,大枣50克,胡萝卜15克,湿淀粉15克,碘盐5克,味精3克,糖3克,料酒5克,葱度,姜各3克,香油5克
做法
1、将仙人掌、百合、胡萝卜切成菱形片、一同入沸水焯过沥水。
2、勺放底油,烧七成热、下葱、姜炒香,下仙人掌、百合、胡萝卜、大枣翻炒,加盐、味精、糖、清汤、湿淀粉勾芡,淋入香油即好。
仙人掌百合烧大枣做法已被78人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱游动仙人掌做法
材料
用料仙人掌100克,小西红柿50克,洋葱25克,鸡蛋1只,红椒15克,精盐、鸡精、葱末各适量。
做法
1、仙人掌洗净去皮,切成丁。小西红柿切成两半,红椒切丁,洋葱切末。
2、坐锅点火,煸炒洋葱末、葱末、红椒丁,再倒入仙人掌、小西红柿、精盐、鸡精,倒入开水煮开。
3、鸡蛋磕入碗中,搅开,甩入汤锅中推匀,成蛋花即可。
游动仙人掌做法已被48人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱仙人掌鸡片香菇做法
材料
主料:鸡胸脯肉100克,仙人掌100克,
做法
1.仙人掌去外皮洗净,切成片,用沸水焯一下。
2.鸡脯肉洗净,片成片。香菇切成薄片。
3.将鸡肉片放入蛋清,加入干淀粉拌匀,放八成热水中滑散,捞出控水。
4.将锅放植物油烧热,放入葱、姜煸炒出香味,再将仙人掌、鸡脯肉、香菇放入炒锅翻炒,待熟后放精盐、味精,翻炒几下即成。
小诀窍
健康提示:
此菜具有行气活血,清热解毒,补虚养颜,去脂瘦身的作用。
食物相克:
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
仙人掌鸡片香菇做法已被18人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱清炖仙人掌排骨做法
材料
清炖仙人掌排骨的做法
做法
做法:
1.将排骨洗净切成块用开水焯一下捞出用凉开水洗去血沫;
2.将仙人掌去皮切成块,香菇洗净,葱、姜洗净分别切成段和片;
3.坐锅点火放入高汤、葱段、姜片、排骨、盐、料酒、香菇,开锅30分钟后,倒入仙人掌块,待汁浓时出锅即可。
特点:清香爽口。
注意:一般带排骨的称为方肉,不带骨的称五花肋条肉,又分为硬肋、软肋,亦称硬五花、软五花。菜单来源:http//www.508msc.com
清炖仙人掌排骨做法已被77人烹饪过!
小编整理310位网友投稿材料与清炖仙人掌排骨相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:仙人掌炒牛肉
第二种:鲜仙人掌炒牛肉
第三种:仙人掌烤牛脾
第四种:仙人掌炒牛内
第五种:牛脾仙人掌
第六种:仙人掌茶
第七种:仙人掌蜜饮
第八种:仙人掌酒
第九种:仙人掌猪肚汤
第十种:仙人掌猕猴桃玉米粥
结合46位厨师推荐,再从389网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
椒盐排骨的做法、梅菜蒸猪肉、护心肉焖海螺、护心肉焖海螺、柠香鱼扒
罐焖牛肉、冰梅排骨、传统火腿肉生菜番茄三明治、蜜汁鸡腿
赛烧麦、爱情玫瑰肉、炸墨鱼圈。
烹饪仙人掌鸡片香菇