烹饪方法蜜汁烤鸡翅根所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、饺子机、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、洗菜机、排烟管道、热水器、厨房剪刀、勺子、护手器。
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以下是10位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:蜜汁烤鸡翅根菜谱,西餐前菜─蜜汁烤鸡翅做法
材料
鸡翅6只,李锦记蜜汁烤肉酱100克,新奥尔良烤翅料30克
做法
1.鸡翅6只,2面用叉子刺一下,用新奥尔良烤翅料加水和李锦记蜜汁烤肉酱搭配着调成酱汁,腌制半天。鸡翅排入垫了锡纸的烤盘中,浇上酱汁,180度烤5分钟,翻面,再浇酱汁,再重复3次即可。
西餐前菜─蜜汁烤鸡翅做法已被52人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱蜜汁烤鸡翅做法
材料
大鸡翅1500克,玫瑰露酒15克,酱油100克,蜜汁300克,盐200克,鸡翅腌料2包
做法
1.用清水将鸡翅洗净,沥干水分。
2.将盐,酱油,腌料,玫瑰露酒搅拌均匀。
3.将鸡翅放入其中,腌制3个小时以上,稍微揉搓更佳。
4.开烤箱放入腌制好的鸡翅,180度烘烤20分钟,取出刷蜜汁稍凉,再放入烤箱内用小火烘烤10分钟即可。
小诀窍
蜜汁做法参见:blog1.poco.cn/myblogdetail-htx-id-3756762-userid-45415635-pri--n-0.x
蜜汁烤鸡翅做法已被11人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱蜜汁烤鸡翅做法
材料
鸡翅6只,大蒜2个,洋葱0.5个,盐0.5小匙,料酒0.5小匙,胡椒粉1克,老抽0.25小匙,海鲜酱油0.25小匙,蚝油0.25小匙
做法
1.鸡翅洗净;大蒜切成末;加入所有调味料,腌制一小时。
2.烤箱190度预热,烤盘上放片洋葱片,将鸡翅摆在上面(腌汁留下待用),刷蜂蜜烤十分钟。
蜜汁烤鸡翅做法已被81人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱蜜汁烤鸡翅根做法
材料
鸡翅根 1斤
做法
1. 鸡翅根洗净,控干水分
2. 将蜜汁调料,盐,酱油,姜丝放入盆中,均匀的抹在鸡翅根上
3. 用保鲜膜封住腌制至少4个小时以上(我一般都是隔夜了 )
4. 将腌制好的鸡翅根整齐的码在烤网上
5. 烤箱底部放入锡纸(或者接渣盘)中层,上下火200°,20分钟,至表面金黄(中途可以刷酱汁表面帮助上色)
蜜汁烤鸡翅根做法已被61人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱蜜汁烤鸡翅根的做法做法
材料
- 蜜汁烤鸡翅根是最常见的家常菜之一,那么蜜汁烤鸡翅根怎么做呢?蜜汁烤鸡翅根的做法有很多种,在这里介绍最常用的蜜汁烤鸡翅根做法,详细的做法如下:
做法
【做法】:
1.鸡翅洗干净表面划刀让其腌过程入味, 蒜切碎、姜切碎
2.鸡翅加入适量的油、麻油、1小茶匙鱼露、2-3大茶匙生抽、少许砂糖、 1大茶匙料酒以及口急汁1大茶匙蜜糖、少许生粉混合搅拌均匀放入冰箱腌1天。
3.烤箱200度预热10分钟,锡纸铺在托盘上,把腌好的鸡翅铺在烤架上。
4.烤箱200度 中上层,烤30分钟 途中刷腌汁,翻面再刷汁2-3次,改180度后刷蜜糖再烤5-10分钟即可。
5.把剩余的腌汁加热浇在鸡翅上或者直接开吃即可。
小诀窍:
配冰冻的饮料或啤酒吃更爽哦!
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蜜汁烤鸡翅根的做法做法已被41人烹饪过!
小编整理103位网友投稿材料与蜜汁烤鸡翅根的做法相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蜜汁烤鸡翅
第二种:蜜汁烤鸡翅
第三种:蜜汁烤鸡翅
第四种:鲜橙蜜汁烤鸡翅
第五种:蜜汁烤鸡翅(转)
第六种:─蜜汁烤鸡翅
第七种:蒜香蜜汁烤鸡翅
第八种:蜜汁烤鸡翅
第九种:请自备好纸巾,一切准备就绪再点开,蜜汁烤鸡翅
第十种:请自备好纸巾,一切准备就绪再点开,蜜汁烤鸡翅
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