炒制流程红烧栗子牛腩所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、煮面炉（桶）、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、冷饮机、绞肉机、新风系统、净水器（净水处理设备）、多用刀、剪刀、铲勺。

家常菜菜谱红烧栗子牛腩美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红烧栗子牛腩、红烧栗子鸭腿、红烧栗子准山药、红烧栗子排骨，猪肉烧栗子，香菇烧栗子。

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以下是81位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：红烧栗子牛腩菜谱，红烧栗子鸡翅做法

材料

主料：鸡翅，栗子

做法

1、生栗子洗净切十字花刀。烧一锅开水煮一下。

红烧栗子鸡翅做法已被54人烹饪制作过！

第二种：家常菜菜谱红烧栗子准山药做法

材料

栗子20粒，淮山药15克，熟地黄10克，鸡肉、冬菇、精盐各适量。

做法

1、将鸡肉洗净，切块。栗子去壳去皮，与淮山药同浸水。

2、冬菇浸泡洗净去蒂。

3、将锅加油，热炒淮山药、香菇及栗子，最后加入熟地黄、鸡肉等同煮，栗子煮熟至软，再加少许精盐调味即可。

红烧栗子准山药做法已被13人烹制作饪过！味道还可以

第三种：家常菜菜谱鹌鹑蛋烧栗子做法

材料

鹌鹑蛋250g，栗子250g，胡萝卜1根，杜仲10g，小枣5枚，大葱2g，老姜3g，高汤50ml，油2汤匙（30ml）

做法

1、将生鹌鹑蛋放入锅里加入水，放入杜仲煮熟，过冷水后去皮，备用。

2、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块；栗子煮熟去皮；葱、姜切片备用。

鹌鹑蛋烧栗子做法已被83人烹饪过！

第四种：家常菜菜谱红烧栗子牛腩做法

材料

牛腩500g，栗子150g，芥菜150g，葱段30g，蒜头15g，香菜叶少许，高汤5杯，酱油膏5大匙，蕃茄酱1大匙，冰糖3大匙，米酒3大匙，卤包1包，白胡椒粉2小匙

做法

1.葱、蒜入油锅炸至金黄色香味溢出备用；芥菜切片汆烫，回炒铺盘底备用。

2.牛腩切段、汆烫去血水后洗净备用；栗子泡水至软，挑去壳杂备用。

3.热锅，放入作法(1)的葱蒜、调味料炒香后，倒入高汤煮滚，再加入牛腩以小火煮60分钟。

4.加入栗子续煮40分钟，即可盛盘，点缀上香菜即完成。

红烧栗子牛腩做法已被52人烹饪过！

第五种：家常菜菜谱红烧栗子鸭腿做法

材料

主料：鸭腿肉、板栗、魔芋、

做法

1、鸭腿肉放入水里煮开，并用清水洗去泡沫、切块待用。

2、魔芋切成小块，中间划一刀，切成辫子状。

3、将鸭腿肉入锅，放料酒、生姜、桂皮、八角、生抽、老抽煸炒一下。生抽老抽一起放，既艳了肉色又调了鸭鲜。

4、最后将魔芋、栗子和鸭腿一起入锅焖加水焖煮，煮熟即可。

红烧栗子鸭腿做法已被22人烹饪过！

小编整理785位网友投稿材料与红烧栗子鸭腿相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：烧栗

第二种：凉拌橘子鸭

第三种：凉拌橘子鸭

第四种：松子鸭颈

第五种：枸杞子鸭脯

第六种：赤豆莲子鸭汤

第七种：桂圆玉竹炖子鸭

第八种：贝母银杏子鸭煲

第九种：核桃荸荠子鸭煲

第十种：莲米苡仁子鸭煲

结合81位厨师推荐，再从754网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

红烧肉加百叶结和笋、糖醋肉丸、经典浓香萝卜烧肉、绞肉萝卜丸、浔阳楼水浒肉（家乡肉）

香辣酒香兔、锅包肉、五彩肉丝、肉末茄子煲 45位厨友加分 平均4.1

桂花照烧汁烤小火鸡、回锅豆腐、很简单的排骨烧土豆。

烹饪红烧栗子牛腩

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