烧制方法抹茶蛋糕（家庭版）所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、压面机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温餐车、四门冰箱、豆腐机、排气扇、食堂污碟输送带、斩切刀、勺子、倒油瓶。
家常菜菜谱抹茶蛋糕（家庭版）美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐抹茶蛋糕（家庭版）、厨艺韩国烧烤（家庭版）、韩国烧烤酱骨架、干锅牛蛙（家庭版），泰国烧烤腌汁，泰国烧烤腌汁。
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以下是82位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：抹茶蛋糕（家庭版）菜谱，盐焗鸡（家庭版）做法
材料
童子鸡1只，盐焗鸡配料1袋，葱适量，姜适量，蒜适量
做法
1.全鸡退冰，处理干净备用
2.取出后剃掉鸡大腿中的骨头，如果鸡比较大的话，简易鸡翅骨也剃掉
3.盐焗鸡配条。我用的鸡是500克，所以用了2/3的样子
4.把盐焗鸡粉均匀的涂抹在光鸡表面，无需加入其它料汁腌制一夜。如果想更好的去腥就放点花雕酒即可
盐焗鸡（家庭版）做法已被44人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱韩国烧烤酱骨架做法
材料
一大條猪小肋骨（从骨与骨的中间切开成条状）
做法
1、先中火热砂锅，然后放入红葱头粒，然后将猪小肋骨一根根排好在砂锅内。
2、砂锅温度慢慢增高，可以猪小肋骨会慢慢出油，这样就無需加油在锅中了。
3、大约10分钟后，加入料酒、韩国白芝麻烧烤酱和适量糖拌匀，盖上锅盖，转中火（保持锅底不烧焦的火侯）
4、30分钟之后，把猪小肋骨翻另一面，盖上锅盖继续煮15分钟至烧红的颜色。
5、然后按个人口味调味，就是觉得香又好下饭的韩国烧烤酱骨架了！
小诀窍
建议网友们，用砂锅烹饪酱骨架，好吃用入味。
韩国烧烤酱骨架做法已被14人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱酸菜鱼（家庭简易版）做法
材料
黑鱼，酸菜，泡辣椒，葱，蒜，干红辣椒，姜，花椒，生粉，鸡汤，料酒，盐，糖，生姜粉
做法
1、 鱼切成薄片，
2、 加适量料酒，姜粉和淀粉，抓匀，腌20分钟左右。
3、 酸菜、泡椒、干辣椒切成小块、姜蒜切片。
4、 锅里放适量油，爆香蒜片，姜片和花椒
5、 放干红辣椒，酸菜和泡椒一起拌炒，炒出酸菜味。
酸菜鱼（家庭简易版）做法已被73人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱抹茶蛋糕（家庭版）做法
材料
鸡蛋4个，白糖80克，水（或牛奶）40克，大豆油40克，面粉76克，抹茶粉6克
做法
a、蛋白，加入白糖70克，滴入1-2滴白醋，搅拌起发至硬发泡，（用手指挑起，蛋白糊呈鸡尾状，挺立）
b、水（或牛奶）加大豆油拌匀，加剩余的白糖拌至糖化，加筛过的面粉、抹茶粉，顺着一个方向拌匀，再加蛋黄拌匀。
c、取三分之一的a，加入b中稍加搅拌，再将b全部倒入a中，顺一个方向搅拌均匀，即可入模（金属的盆或者小缸，最好垫上纸），烤炉温度预热150左右，烤40分钟左右，待蛋糕表面金黄，并中间微微隆起，用竹签从顶部插入，拔出后没有粘糊物沾附，此时表示蛋糕已经成熟，可以出炉。
出炉后，略微震一震模具，倒扣模具，待凉后将蛋糕从模具中脱出即可。
抹茶蛋糕（家庭版）做法已被53人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱厨艺韩国烧烤（家庭版）做法
材料
这道菜所需要的主要原料:
做法
第1步：
将原料肉去除血块、筋膜及其他不可食部分，切成厚度为 6 毫米左右，宽4～5厘米，长10厘米左右的肉条。
第2步：
用肉锤拍打肉条,目的是使肉质松软,利于卷成肉卷。
第3步：
将拍打好的肉条卷成肉卷
第4步：
按比例量取韩式烧烤腌料和水，将二者混合均匀，制成腌制液。
第5步：
将调好的腌制液加入肉卷，混合均匀（推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收），将其置于冰箱冷藏室中静腌4～6小时
第6步：
将腌好的肉卷在烤箱中烤制，为了便于将肉烤熟我们把肉卷展开，切成小段。温度：200℃时间：5～8分钟，至中心温度达到80℃，另外根据自己所作肉块大小灵活掌握火候和时间
小诀窍
建议烤制时间：
牛肉：5～8分钟
厨艺韩国烧烤（家庭版）做法已被12人烹饪过！
小编整理875位网友投稿材料与厨艺韩国烧烤（家庭版）相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：卤味（家居版）
第二种：猪肉白菜炒粉条（家常版）
第三种：家庭版水煮鱼
第四种：(鱿鱼一吃)家庭版铁板鱿鱼
第五种：藕粉桂糖糕家庭版
第六种：家庭版三汁焖锅
第七种：家庭版汉堡
第八种：家庭版嫩牛五方
第九种：狮子头之家庭版
第十种：28分钟diy家庭版火锅
结合82位厨师推荐，再从624网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香菇啤酒鸡翅、红烧鸡翅、茄汁鸡翅、美味蜜汁鸡翅、红烧肉
茄汁鸡翅、海白菜烧肉、鲜红烧鸡翅、清蒸毛豆
炭烧香香鸽、脆口鸡肉丸、特制红烧肉。
烹饪抹茶蛋糕（家庭版）
