制作流程霉菜焖四季豆所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、馒头机、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖碟柜、制冰机、去皮机、油烟净化器、食堂污碟输送带、水果刀、开瓶器、擀面杖。
家常菜菜谱霉菜焖四季豆美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐霉菜焖四季豆、油焖四季豆、干煸四季豆、油焖四季豆,四季豆乱炖,榄菜肉碎四季豆。
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以下是62位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:霉菜焖四季豆菜谱,豉椒四季豆做法
材料
豆豉,扁四季,豆剁椒,肉碎
做法
1.豆豉剁椒切碎,四季豆切菱形块,然后用开水烫的微熟捞出过冷水浸泡一会。
豉椒四季豆做法已被15人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱干煸四季豆做法
材料
蒜,姜,大料,干辣椒,四季豆,油,盐少许,鸡精,糖,郫县豆瓣酱
做法
1.把四季豆放油锅里炸软后捞出,要放小火,以免糊掉~
2.锅底留少许油,放入姜蒜大料和干辣椒下锅爆炒下~
3.然后放入炸好的四季豆,郫县豆瓣酱及其他调料翻炒~
4.翻炒入味即可,如果有肉末可以放一些味道更好了~
干煸四季豆做法已被85人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱煎蛋四季豆肉末打卤面做法
材料
少许白胡椒粉和,蚝油,淀粉,水,盐,鸡精,酱油,肉末,四季豆,胡萝卜,挂面,鸡蛋
做法
1.材料准备~肉末+四季豆丁+胡萝卜丁
2.先把胡萝卜丁和四季豆丁倒入锅里翻炒~
3.然后放肉末,添少许汤,加入盐,鸡精,酱油,少许白胡椒粉和蚝油,最后淀粉勾芡即可~
4.换了一种挂面,口感还不错,比之前用的那种要光滑一些~
5.最后把打好的卤淋在挂面上就可以了~铺上一颗煎蛋,简单美味又营养!
煎蛋四季豆肉末打卤面做法已被54人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱霉菜焖四季豆做法
材料
霉干菜,四季豆,蒜瓣,香肠,猪油,盐,水,鸡精
做法
1.婆婆秘制的霉干菜切碎~
2.四季豆摘长段~
3.蒜瓣拍破~
4.香肠切片(少许)蒸好~
5.坐锅烧猪油下蒜瓣霉菜煸出香味~
6.接着下四季豆一起翻炒,撒盐炒一会儿~
7.加适量水焖5分钟(让霉菜的味道进入四季豆)~
8.收汁前下香肠一起拌匀再焖一下,撒鸡精ok!
霉菜焖四季豆做法已被23人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱油焖四季豆做法
材料
主料:四季豆500克,
做法
1.将四季豆掐去两端豆尖,顺势撕去边筋后洗净;
2.放入开水中烫透,捞出放入冷水中冲凉,沥干水分,待用;
3.将炒锅置于旺火上加热,倒入食油烧至七成热时,放入葱段、姜片、蒜片爆锅;
4.随即倒入四季豆煸炒数下,加酱油、精盐和适量水,旺火烧沸;
5.小火焖烧至四季豆酥软时,加入少许白糖,拌匀再焖烧2分钟,见汤汁稠浓,即可起锅装盘。
油焖四季豆做法已被93人烹饪过!
小编整理401位网友投稿材料与油焖四季豆相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:榄菜肉末炒四季豆
第二种:四季豆玉米蛋炒饭
第三种:牛肉丸煮四季豆
第四种:四季豆土豆炖排骨
第五种:四季豆炒蛋
第六种:剁椒肉末四季豆
第七种:酱爆四季豆
第八种:榄菜肉松炒四季豆
第九种:豆鼓四季豆
第十种:四季豆仔鸡煲
结合62位厨师推荐,再从719网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红烧羊肉、吊式烤鸡腿、焖东坡肉、咸肉菠萝卷、鸡腿芦笋卷
黑椒猪肉脯斯、羊肉泡馍、冰糖银耳炖雪梨、牛肉蔬菜蛋角
胡萝卜烧鸡腿肉、不伦瑞克炖肉、纯瘦版的红烧肉。
烹饪霉菜焖四季豆