炒制流程叉烧酱汁烤鸡腿所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、搅拌机、单眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖碟柜、冷饮机、绞肉机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、勺子、夹盘器。
家常菜菜谱叉烧酱汁烤鸡腿美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐叉烧酱汁烤鸡腿、酱汁烤鸡翅、蜜汁烤鸡翅、酱汁烤鸡腿，蜜汁烤鸡翅，蜜汁烤鸡翅。
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以下是89位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：叉烧酱汁烤鸡腿菜谱，西餐前菜─蜜汁烤鸡翅做法
材料
鸡翅6只，李锦记蜜汁烤肉酱100克，新奥尔良烤翅料30克
做法
1.鸡翅6只，2面用叉子刺一下，用新奥尔良烤翅料加水和李锦记蜜汁烤肉酱搭配着调成酱汁，腌制半天。鸡翅排入垫了锡纸的烤盘中，浇上酱汁，180度烤5分钟，翻面，再浇酱汁，再重复3次即可。
西餐前菜─蜜汁烤鸡翅做法已被41人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱蜜汁烤鸡翅做法
材料
大鸡翅1500克，玫瑰露酒15克，酱油100克，蜜汁300克，盐200克，鸡翅腌料2包
做法
1.用清水将鸡翅洗净，沥干水分。
2.将盐，酱油，腌料，玫瑰露酒搅拌均匀。
3.将鸡翅放入其中，腌制3个小时以上，稍微揉搓更佳。
4.开烤箱放入腌制好的鸡翅，180度烘烤20分钟，取出刷蜜汁稍凉，再放入烤箱内用小火烘烤10分钟即可。
小诀窍
蜜汁做法参见：blog1.poco.cn/myblogdetail-htx-id-3756762-userid-45415635-pri--n-0.x
蜜汁烤鸡翅做法已被21人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱蜜汁烤鸡翅做法
材料
鸡翅6只，大蒜2个，洋葱0.5个，盐0.5小匙，料酒0.5小匙，胡椒粉1克，老抽0.25小匙，海鲜酱油0.25小匙，蚝油0.25小匙
做法
1.鸡翅洗净；大蒜切成末；加入所有调味料，腌制一小时。
2.烤箱190度预热，烤盘上放片洋葱片，将鸡翅摆在上面（腌汁留下待用），刷蜂蜜烤十分钟。
蜜汁烤鸡翅做法已被80人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱叉烧酱汁烤鸡腿做法
材料
鸡腿2只，姜2片，蒜3瓣，叉烧酱3汤勺，蜂蜜3汤勺，生抽1汤匙，老抽1茶匙，盐1茶匙，花椒油1茶匙，葵花仁油（可用其他色拉油代替）2茶匙，辣椒粉1汤勺
做法
1.碗内倒入上面的调料拌匀
2.鸡腿洗净后放入调料碗中
3.盖上保鲜膜腌制4小时，建议放入冰箱腌制一夜，更入味。腌制期间可以翻1-2次面，有助于入味
4.用的是李锦记叉烧酱，品牌保证我信赖，呵呵
5.烤箱预热220度，烤盘铺上锡纸或烤纸放下层，把腌制好的鸡肉放在烤网上放中层，烘焙25分钟左右即可
6.烘焙期间每5分钟用刷子刷一层腌制鸡腿的酱料，15分钟后翻一个面即可
叉烧酱汁烤鸡腿做法已被50人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱酱汁烤鸡翅做法
材料
××× 这里用了 18 只鸡翅，双份调料 ×××
做法
1. 鸡翅洗净沥干，擦干水份。用叉子在鸡翅背面扎几下，以便更好入味。
2. 将生抽，老抽，料酒，蜂蜜，盐和葱姜末，一起放入碗中搅拌均匀，并将鸡翅放入，腌制 30 分钟，或更长时间，时间越长味道越好。
3. 烤盘中铺上锡纸，将鸡翅放在烤网上，在鸡翅的正反面都刷上烤肉酱，烤箱预热放入预热 400°f（200°c）后烤约 10 分钟，然后取出鸡翅，再刷一层烤肉酱，继续烤 10 分钟即可。
酱汁烤鸡翅做法已被19人烹饪过！
小编整理343位网友投稿材料与酱汁烤鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蜜汁烤鸡翅
第二种：蜜汁烤鸡翅
第三种：蜜汁烤鸡翅
第四种：鲜橙蜜汁烤鸡翅
第五种：蜜汁烤鸡翅（转）
第六种：─蜜汁烤鸡翅
第七种：蜜汁烤鸡翅根的做法
第八种：蒜香鲍鱼汁烤鸡翅
第九种：蒜香蜜汁烤鸡翅
第十种：蜜汁烤鸡翅
结合89位厨师推荐，再从872网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
牛肉萝卜水煎包、陈皮香菇鸡翅、杂菜烩、金黄咖喱鸡丁、香辣酱味碟
高升排骨、普罗旺斯鸡肉焗贝壳粉、宝塔肉、蜜汁叉烧
蛤蜊炖蛋、乌梅鸡腿、酸菜炖排骨。
烹饪叉烧酱汁烤鸡腿
