炒制流程茶树菇炖肉所用的厨房设备有:单头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、面条机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、六门冰箱、洗菜机、油烟净化器、开水器、斩切刀、叉子、擀面杖。
家常菜菜谱茶树菇炖肉美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茶树菇炖肉、萝卜蘑菇炖肉、平菇炖肉、野生红菇炖老鸭的做法 野生红菇炖老鸭,蘑菇炖鸡汤,鸡肉蘑菇炖饭。
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以下是94位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:茶树菇炖肉菜谱,平菇炖肉做法
材料
主料:平菇300克,瘦猪肉150克,
做法
1.将平菇洗净,切成条。
2.猪肉洗净,切成条。
3.猪肉与平菇一起放入沙锅内,加水适量,撒上葱花、姜丝,先用旺火烧沸,打去浮沫,再用文火炖20分钟,加入精盐、香油调味即成。
小诀窍
平菇炖肉做法已被70人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱平菇炖肉做法
材料
猪精肉250克,鲜平菇250克,料酒、食盐、葱段、姜片、生油各适量。
做法
先将猪肉洗净,入沸水锅略汆片刻,捞出,用凉水冲洗干净,切块,平菇摘除杂质,洗净;然后把肉块放入锅中,加入料酒,摆上葱节、姜片,注入清水适量,先用武火烧沸,后改用文火炖至肉熟烂,倒入平菇炖至平菇熟透入味即成。
平菇炖肉做法已被49人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱杂菇炖肉做法
材料
原料:五花肉丁1碗,干菌类菇类1大把
做法
1、干菌用温水浸泡十五分钟,挤干水份备用;
2、五花肉根丁淖滚水备用;
3、砂锅底部铺上挤干水分的杂菇,上面铺五花肉;
杂菇炖肉做法已被29人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱茶树菇炖肉做法
材料
干茶树菇,五花肉,水,盐,葱花
做法
1.干茶树菇泡发,五花肉切片;
2.将两者一起倒入高压锅炖半小时;
3.撒盐和葱花就ok了!
小诀窍
饿了要吃,没等电紫砂煲了~ 泡茶树菇的水留着一起炖,另外不要放鸡精了,本身就很鲜美~(嘿嘿~蛮节约滴~)
茶树菇炖肉做法已被55人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱萝卜蘑菇炖肉做法
材料
萝卜。猪肉。蘑菇。葱。酱油。料酒。白砂糖。盐。鸡精。实用油
做法
1。萝卜。蘑菇。肉都洗净切片备用。
2。锅中倒油加热后,把肉放入煸炒至白色。倒入萝卜片和部分葱花,继续煸炒几分钟至水分出来。
3。调入料酒。酱油。盐。糖。倒入蘑菇片加水,盖上锅盖用中火焖10分钟,打开锅盖后,改成大火,将汁收到略干。加如鸡精调味。最后撒上葱花即可出锅。
萝卜蘑菇炖肉做法已被24人烹饪过!
小编整理263位网友投稿材料与萝卜蘑菇炖肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:三色蘑菇炖香鸡
第二种:野蘑菇炖鸡
第三种:蘑菇炖小鸡
第四种:西芹蘑菇炖牛肉
第五种:巴西蘑菇炖蹄筋
第六种:蘑菇炖羊肉
第七种:蘑菇炖肘子
第八种:蘑菇炖鸡
第九种:蘑菇炖豆腐
第十种:蘑菇炖豆腐
结合94位厨师推荐,再从242网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
洋葱肉片、萝卜烧肉、蒜泥白肉、糯米腊肉卷、青椒肉丝
芹菜肉丝、芝香蘑菇镶肉、咖喱土豆牛肉、自己腌的雪里蕻肉丝
肉末粉丝、咖啡烧肉、酱汁烤鸡翅。
烹饪茶树菇炖肉