烹饪流程香菇鸡腿粥所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、面粉车、各类异形定制水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温售饭台、冷饮机、锯骨机、油网烟罩、冲地水龙头、多用刀、叉子、削皮器。
家常菜菜谱香菇鸡腿粥美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇鸡腿粥、香菇鸡腿蛋黄粽子、香菇鸡腿肉饭、腊鸡腿蛋包饭，香菇肉粽子，菌菇鸡腿。
（中华厨具网 建议，再次对69位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被7312人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是69位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：香菇鸡腿粥菜谱，香菇鸡腿做法
材料
鸡腿3只，香菇，木耳，青椒1个，胡萝卜半根
做法
1.把鸡腿肉切成块，放入凉水锅中煮10分钟，撇去血沫，控水沥干
香菇鸡腿做法已被11人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱香菇鸡腿肉饭做法
材料
原料：鸡腿、鲜香菇
做法
【准备工作】：
1、鲜香菇先用盐水浸泡；
2、鸡腿剔除骨头后切块，再用盐、生抽、料酒、生粉，姜蒜，腌制；
【烹饪过程】：
1、锅中热油，先下鸡腿肉翻炒至变色；
2、倒入香菇片继续翻炒至变软；
3、香菇炒出水后加锅盖煮10分钟左右；
4、最后，蚝油调味即可。
香菇鸡腿肉饭做法已被81人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱香菇猪肉粽子做法
材料
糯米900克，去皮绿豆700克，五花肉400克，带皮花生300克，虾米2把，香菇8朵，咸蛋黄6-8个，酱油、糖、盐、五香粉、料酒适量，粽叶、棕绳适量
做法
1.绿豆要提早一天泡好；五花肉切小块，用盐、糖、五香粉、酱油、料酒提早一天腌好；糯米提早5，6个小时泡好后，滤掉水，用一点点生油和盐拌匀，放一旁；粽叶煮一下，然后抹干；香菇去蒂，切条。
2.然后按顺序，铺一片粽叶在桌子上，先放一层糯米在中间，然后放一层绿豆，接着把五花肉、虾米、咸蛋黄、香菇、花生放在绿豆上面。接着再铺一层绿豆、一层糯米。
香菇猪肉粽子做法已被50人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱香菇鸡腿粥做法
材料
干香菇4朵，鸡腿肉，盐，白胡椒粉，淀粉，水，香菜，香葱
做法
1.干香菇泡个四朵，泡软后切丝。
2.鸡腿肉剔骨取下来后，用鸡腿骨煮汤，撇掉血末，然后用鸡汤来煮粥。
3.鸡腿肉也切丝，用盐、白胡椒粉、淀粉，一点水腌上。
4.等粥煮到米开花之后，放入香菇丝，再继续煮到粥粘稠了，就把鸡丝下锅，滑散开，再煮5分钟左右就可以了。
5.鸡腿肉不怕就煮，所以要多煮一会也不会老的。然后放适量盐、白胡椒，最后撒上香菜或者香葱就可以了。
小诀窍
真的是香香又暖暖啊！
香菇鸡腿粥做法已被30人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱香菇鸡腿蛋黄粽子做法
材料
主料：糯米，干粽叶，鸡腿，鲜香菇，腌笋尖，咸鸭蛋，
做法
1、鸡腿去骨，切成块，洋葱切小块、生姜切片，把鸡腿肉、洋葱、生姜放入大碗中，加料酒、蚝油、老抽、胡椒粉、盐、白糖、味精搅拌均匀，用保鲜膜封好放入冰箱中腌制4小时以上。
2、糯米洗净，用清水浸泡3小时以上，控干水分加老抽、盐、白糖、少许植物油拌匀腌制1小时。
3、将咸鸭蛋中的蛋黄剥出，每个对半切开。腌笋尖用清水泡去多余的盐分切小段。
4、香菇切片放入腌制好的鸡肉中拌匀，干粽叶用开水烫软捞出，用刷子在流动水下冲刷干净。
5、取一张粽叶折成漏斗型，先放入一调羹糯米，再分别放入鸡腿肉、香菇、笋尖、半个咸蛋黄，最后再放一层糯米，包好，用线捆扎结实即可。
6、将包好的粽子码入锅内，加清水没过粽子，再用箅子押紧，箅子上再放置一个加满清水的盘子，加盖大火煮开，小火煮2小时再焖制1小时即可。
小诀窍
1、粽子一定要包紧，不能漏米。
2、煮粽子的时候上面压重物，煮出的粽子完整美观。
3、剥出的蛋青可以分次煮粥而不会浪费。
香菇鸡腿蛋黄粽子做法已被89人烹饪过！
小编整理382位网友投稿材料与香菇鸡腿蛋黄粽子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：茶树菇鸡腿汤
第二种：锅烤豉油茶树菇鸡腿
第三种：锅烤红酒草菇鸡腿
第四种：鲜菇鸡腿焗饭
第五种：鲜菇鸡腿汤面
第六种：鲜菇鸡腿焗饭
第七种：番茄汁平菇鸡腿
第八种：火腿蛋皮凉面
第九种：火腿蛋炒饭
第十种：玉米火腿蛋饼
结合69位厨师推荐，再从572网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蜜糖鸡翅、西瓜家的家常肉饼、又爱又恨的糖醋排骨、泡椒田鸡、豆芽烧韭菜
豆豉烧肉、豆豉五花肉+大扁豆、豆豉蒸排骨、豆豉排骨
豉味排骨、豆豉鳕鱼、豉香辣排蒸梅干菜。
烹饪香菇鸡腿粥
相关厨具产品推荐： 铁板烧设备、六门冰箱、油网烟罩热水器、平底锅、粘锅 、叉子等，。
