制作方法人参田七炖鸡所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、搅拌机、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、冷库、锯骨机、风机控制箱 、传菜梯、厨房剪刀、叉子、调料瓶。
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以下是32位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：人参田七炖鸡菜谱，丹参田七炖乌鸡汤做法
材料
丹参15克，田七12克，乌鸡肉150克，红枣4个。
做法
1.用清水将丹参洗净，去除杂质，备用。
2.将田七洗净泥沙，用刀切成薄片，备用。
3.将乌鸡肉用清水洗净血污，用刀切粗块，备用。
4.将红枣用清水洗净，剥去核，备用。
5.将全部汤料准备就绪后，把丹参、田七、红枣、乌鸡肉同放入炖盅内，加进适量清水，隔水炖煮。先用武火炖煮20分钟，然后用文火炖煮2～3小时，便可。先把田七渣、丹参渣从汤中取出去除。乌鸡肉、红枣可作菜肴食用。汤水调味后，可在平时当作饮料饮用，也可在一日三餐中随量饮用。注意事项：1.本汤水药材的用量是一个成人的用量。
2.高脂血症，血虚而无血瘀者，不宜饮用此汤。
3.外感原因引起的头痛、骨痛、耳鸣者不宜饮用此汤。专家叮咛：1.中药的传统药理认为，丹参不能与藜芦同用。
丹参田七炖乌鸡汤做法已被84人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱田七炖鸡做法
材料
主料：鸡1000克，
做法
1.光鸡放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净；
2.三七（田七）洗净，切片；
3.枣去核，洗净；
4.桂圆肉洗净；
5.鸡、三七、红枣、龙眼肉放入器皿内，加入滚开水4杯或适量，中火40分钟；
6.食用放精盐即可。
田七炖鸡做法已被64人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱当归田七炖鸡做法
材料
乌骨鸡120克，三七6克，当归15克
做法
1. 当归、田七洗净；
当归田七炖鸡做法已被23人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱人参田七炖鸡做法
材料
人参1o克，田七5克，鸡肉100克，调味品适量。
做法
将鸡肉洗净，切成大块，放入炖盅内，加人参、田七及调味品，隔水炖1个半小时，至鸡肉烂熟即可。
食鸡肉饮汤，可常服。
人参田七炖鸡做法已被93人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱党参田七炖鸡做法
材料
主料：鸡肉100克，辅料：党参15克，三七10克，调料：大葱5克，姜3克，盐2克，黄酒5克
做法
1.先将田七研成细粉，备用。
2.将党参切片，用纱布袋装后扎口，与鸡肉同入锅，加水适量，加葱、姜、精盐、料酒，用文火炖至肉烂，加入田七粉，拌匀即成。
用法：佐餐，当菜食用，每日1次或隔日1次，连续半个月以上。
小诀窍
健康提示：
1.补养心气，改善心肌缺血。
2.适用于气虚兼夹血瘀的冠心病心绞痛，症见胸痛、痛有定处、心悸气短、苔薄白、舌质紫、脉细。
3.党参，可代用人参补心气，同样具有改善心肌供血供氧的药理作用。
4.田七、又称三七，民间一贯有将田七当作滋补品的习惯。
5.鸡肉为民间传统的食补佳品，与党参、田七配制成药膳，可更好地发挥补心气、活心血作用，对缺血性冠心病有良好的食补功效。
食物相克：
党参：不宜与藜芦同用。
党参田七炖鸡做法已被62人烹饪过！
小编整理346位网友投稿材料与党参田七炖鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：田七炖鹌鹑
第二种：田七炖母鸡
第三种：三七炖鸡
第四种：三七炖鸡蛋
第五种：参七炖鸡
第六种：田七牛膝党参煲乌鸡
第七种：丹参田鸡汤
第八种：丹参田鸡炖汤
第九种：田七藕汁炖鸡蛋
第十种：田七末藕汁炖鸡蛋
结合32位厨师推荐，再从205网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
栗子大枣炖母鸡、当归炖鸡、桂圆肉蒸蛋、香辣田鸡腿、炖百鸟朝凤
木犀肉、炖干贝四丝、炖四喜丸子、冬瓜炖羊肉丸
黄鱼豆腐羹、酸辣佛手排骨、芝麻凤尾虾。
烹饪人参田七炖鸡
