炒制流程兔肉紫菜豆腐汤所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、微波炉、烤箱醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、双门冰箱、咖啡机、吹风机、食堂污碟输送带、切片刀、开瓶器、护手器。
家常菜菜谱兔肉紫菜豆腐汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐兔肉紫菜豆腐汤、腊肉紫菜苔、羊肉紫菜蛋卷、蜗牛肉紫菜瘦猪肉汤,蒜泥紫菜苔,蒜茸红菜苔。
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以下是49位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:兔肉紫菜豆腐汤菜谱,瘦肉紫菜鸡蛋汤做法
材料
紫菜20克,猪瘦肉50克,鸡蛋2个,精盐、味精、葱花、鲜汤、香油各适量,胡椒粉少许。
做法
(l)、将紫菜用水泡发,洗去泥沙;猪瘦肉洗净,切成细丝,用开水烫一下;鸡蛋搅成蛋液。
瘦肉紫菜鸡蛋汤做法已被70人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱羊肉紫菜蛋卷做法
材料
羊肉卷,鸡蛋,紫菜 香菜 枸杞
做法
羊肉卷,下锅煎熟,变色即可。备用。
煎一个鸡蛋饼,尽量少放油
鸡蛋饼一分为二,放上羊肉卷,紫菜,香菜枸杞,卷上,然后用紫菜系好。
放锅里里面煎上色就行了。
切开,摆盘。好吃哦。
当然也可以几个鸡蛋饼就卷一个肉卷喽。随意哦
羊肉紫菜蛋卷做法已被50人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱红菜苔炒腊肉做法
材料
新鲜红菜苔适量,瘦腊肉100克,姜末适量,食盐适量
做法
1.取红菜苔鲜嫩的部分,用手折成四公分左右的一段儿;腊肉切薄片。
2.油锅烧热,先加入姜末,爆香;再倒入腊肉煸炒几分钟,接着盛出,备用。
红菜苔炒腊肉做法已被41人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱兔肉紫菜豆腐汤做法
材料
兔肉60克,紫菜30克,豆腐100克,精盐、黄酒、淀粉、葱花各适量。
做法
①将紫菜撕为小片,洗净后放入碗中备用。将兔肉洗净切成薄片,加入适量地精盐、黄酒、淀粉一起拌匀。
②将豆腐磨碎,在锅中加水600毫升,再加入豆腐和少许精盐,用中火烧沸后再倒入肉片,煮5分钟后,再放入葱花,倒入备好的紫菜,搅匀即成。
兔肉紫菜豆腐汤做法已被90人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱腊肉紫菜苔做法
材料
紫菜苔,腊肉,蒜2瓣,干辣椒两枚,盐,胡椒
做法
1.紫菜苔掐成段,叶子和花苞都可以保留,腊肉稍煮切成片,蒜两瓣切片,干辣椒两枚切段;
2.油锅热后下干辣椒段、蒜片煸炒,然后投入腊肉,炒至腊肉出油时,倒入紫菜苔,翻炒到菜叶变软后,加盐、胡椒调味,翻炒均匀迅速起锅即可。
小诀窍
炒紫菜苔的要领是火要大,不能炒得太烂,必须保持一定的脆度才能好吃,待锅里的菜还略有些生的时候起锅,菜就会凭保持的热度持续加温至火候恰好了。
腊肉紫菜苔做法已被70人烹饪过!
小编整理741位网友投稿材料与腊肉紫菜苔相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:笨蛋炒韭菜苔
第二种:韭菜苔炒鸡丝
第三种:鱿鱼韭菜苔
第四种:脆皮肠炒韭菜苔
第五种:韭菜苔炒藕
第六种:鱼香炒菜苔
第七种:炒菜苔
第八种:油菜苔汤
第九种:韭菜苔炒鸡胗
第十种:剁辣椒炝炒红菜苔
结合49位厨师推荐,再从251网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
葱爆羊肉、回锅肉加菜干、蜜豆吐司+肉松餐包(天然酵种)、三杯排骨、照烧鸡腿
馋嘴零食猪肉脯、米豆腐焖猪蹄、香椿豆腐干、叉烧包
酱肉、枸杞菊花煲排骨、干煸牛肉丝。
烹饪兔肉紫菜豆腐汤