制作流程香葱肉末焖冬瓜片所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、可倾式汤锅、电饼铛、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、四门冰箱、豆腐机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、开瓶器、护手器。
家常菜菜谱香葱肉末焖冬瓜片美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香葱肉末焖冬瓜片、肉末焖兰花干子、金针菇兰花干鲈鱼、兰花干子，青椒炒白干子，油炸臭干子。
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以下是16位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：香葱肉末焖冬瓜片菜谱，肉末焖茄子做法
材料
瘦肉末25克，茄子100克，植物油5克，精盐l克，酱油2克，蒜末5克。
做法
将茄子洗净，切成滚刀块，或用手撕成条状。锅内烧热油，放入瘦肉末煸炒，放入酱油、茄子块，翻炒几下，加少量温水，加精盐，盖上锅盖焖熟，放上蒜末翻炒出味即可。
肉末焖茄子做法已被58人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱金针菇兰花干鲈鱼做法
材料
鲈鱼500克，金针菇100克，兰花干2个，油、酱油、糖、葱姜、料酒、鸡精适量。
做法
1、鲈鱼去鳞去内脏清洗干净，在两边划几刀浅口子，用少许盐腌制1小时左右。
2、金针菇去根焯水，兰花干切段，葱蒜姜切碎待用。
3、起锅放油下入葱蒜姜煸出香味，鱼下锅煎至稍黄。
4、锅中放兰花干、金针菇及料酒、酱油、白糖，加1碗水烧十分钟左右。
5、放盐、鸡精调味，旺火收汤即可。
金针菇兰花干鲈鱼做法已被38人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱青椒榨菜炒干子做法
材料
主料
做法
1.将干子切成片，胡萝卜切丝，青辣椒切丝，榨菜切丝
2.准备好酱油，生抽，盐，白糖，葱花
3.橄榄油中的ω－3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量，可以松弛你的动脉，从而防止因高血压造成的动脉损伤；橄榄油也是预防和控制糖尿病的最佳用油；橄榄油还有助于美化人的外表，减少皱纹的产生
4.在锅里倒入一菜勺的橄榄油，油热后，倒入青椒丝翻炒1分钟
5.加入胡萝卜翻炒1分钟，然后把青椒和胡萝卜取出
6.在锅里放一点点橄榄油，油热后，把干子煎至双面金黄
青椒榨菜炒干子做法已被97人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱香葱肉末焖冬瓜片做法
材料
冬瓜，香葱，蒜蓉半匙，姜末半匙，高汤小半碗，生抽少许
做法
1.冬瓜切薄片，香葱切小段。
2.炒锅烧热，倒少许清油，油热后倒入半匙蒜蓉和姜末儿，爆香。
3.接着倒入冬瓜片，加小半碗高汤，盖上锅盖焖几分钟。
4.然后揭盖大火翻炒，炒时加适量盐，出锅前加少许生抽，再洒上切好的香葱，即可盛盘。
香葱肉末焖冬瓜片做法已被77人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱肉末焖兰花干子做法
材料
肉末，兰花干子，蒜瓣，盐，辣椒，蚝油，酱油，鸡精，香菜
做法
1.先将肉末加水熬成汤；
2.加兰花干子，拍扁的蒜瓣到汤里焖，加盐，加辣椒焖到收汁；
3.最后淋蚝油，酱油撒鸡精拌匀，盛出盖到碗里的香菜上就ｏｋ了～
小诀窍
里的辣椒是公公种的朝天椒，几只就很辣了，看不出吧？ 兰花干子本来就是油炸的，制作的时候不需要另外加油了，最后淋点香油也可以的～ 软软的香香的辣辣的，一口气就消灭掉，很过瘾～ 外面小吃店的是那种红油卤出来的，也有它的味道，只是少了这个的清香了～
肉末焖兰花干子做法已被36人烹饪过！
小编整理649位网友投稿材料与肉末焖兰花干子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：荷花干贝汤
第二种：荷花干火鲍
第三种：桃花干姜秦皮煎汤
第四种：桂花干贝
第五种：虫草花干贝炖排骨
第六种：孜然肉末西兰花
第七种：什锦西兰花
第八种：西兰花腰果炒虾仁
第九种：清炒西兰花
第十种：茄汁西兰花
结合16位厨师推荐，再从939网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
回锅肉、鸡腿杏鲍菇、五花肉煨烟笋、牛肉溜荷兰豆、孜然双椒菊花肉
又到中秋时、茶香红烧肉、茶香排骨、七味蒜泥白肉
香辣大盘花菜、芹菜猪肉包、迷你小烧麦。
烹饪香葱肉末焖冬瓜片
