炒制步骤油豆腐烧排骨所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、和面机、各类异形定制水池、洗碗机、单通打荷台、保温汤桶车、六门冰箱、切菜机、厨房凉霸、高压花洒龙头、水果刀、勺子、蒸笼。
家常菜菜谱油豆腐烧排骨美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐油豆腐烧排骨、臭豆腐烧排骨、土豆烧排骨的做法 - 土豆烧排骨怎么做?、红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨,油豆腐烧鸡,铁板姜汁豆腐烧。
(中华厨具网 建议,再次对73位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9156人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)
以下是73位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:油豆腐烧排骨菜谱,冻豆腐烧排骨做法
材料
冻豆腐一块,排骨
做法
步骤1:冻豆腐买回来的时候,可以用冷水泡几分钟,以方便切块。冻豆腐是北方人的发明,就是把豆腐冷冻以后再食用。冷冻后的豆腐发生了物理变化,出现了很多小蜂窝。这样的豆腐吃上去的口感很有层次。冻豆腐放在荤汤里煮是非常好吃的,因为冻豆腐里的蜂窝组织吸收了汤汁。
冻豆腐烧排骨做法已被35人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱土豆烧排骨的做法 - 土豆烧排骨怎么做?做法
材料
材料:猪排 300克, 土豆 150克,老姜 10克, 花椒 10克,八角 2个,青葱 2棵。
做法
做法:
1、新鲜带脆骨的猪排斩成3厘米长的节;土豆切3厘米的块。青葱切4厘米的葱节。
2、锅置大火上烧热,下油至8分热;倒猪排翻炒;下盐、花椒、姜、八角、豆瓣、酱油混炒至出味冒油;关火。
3、将锅中的排骨翻至高压锅,加水没过猪排30毫升;盖上大火烧至上汽;改中火压25分钟。
4、开盖加土豆,再烧至上汽压5分钟,开盖加味精调味出锅装碗;洒上葱节即可上桌。
本菜单由http//www.508msc.com提供
土豆烧排骨的做法 - 土豆烧排骨怎么做?做法已被95人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱臭豆腐炒排骨做法
材料
臭豆腐,腌排骨
做法
1.臭豆腐先过油炸干捞出;
臭豆腐炒排骨做法已被64人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱油豆腐烧排骨做法
材料
排骨200克,油豆腐4块,葱段适量,姜片适量,辣椒片适量,酱油露5大匙,糖2大匙,水1又1/2碗
做法
1.将每块油豆腐对半切成2份备用。
2.热油锅,葱段、姜片及辣椒片爆香,加入作法1的油豆腐翻炒,再放入排骨以大火快炒至颜色略变时,放入全部调味料,再以小火焖烧至汤汁完全收干时即可。
油豆腐烧排骨做法已被44人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱臭豆腐烧排骨做法
材料
臭豆腐,排骨
做法
1.臭豆腐先过油炸干捞出;
2.余油下排骨烧熟;
3.排骨红烧到八成熟,下臭豆腐一起煨,最后调味就ok了~
臭豆腐烧排骨做法已被24人烹饪过!
小编整理186位网友投稿材料与臭豆腐烧排骨相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:炸豆腐烧香菇
第二种:豆腐烧菜心
第三种:豆腐烧胡萝卜
第四种:海参豆腐烧全茄
第五种:豆腐烧螃蟹
第六种:豆腐烧扁豆
第七种:西兰花豆腐烧腐竹
第八种:油豆腐烧肉
第九种:南乳豆腐烧鸭煲
第十种:嫩豆腐烧大黄鱼
结合73位厨师推荐,再从505网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
啤酒烧鸡翅、鲜肉高丽菜水煎包、葱爆牛肉、外婆菜、家传红烧肉
红烧肉煨蘑菇、肉末焖兰花干子、回锅肉、鸡腿杏鲍菇
五花肉煨烟笋、牛肉溜荷兰豆、孜然双椒菊花肉。
烹饪油豆腐烧排骨