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美食家推荐菜谱:炸青紫苏鸡肉藕盒烧制步骤图片 及所用餐饮设备(双层保温展示柜)
2024-04-17 16:07    2554    中华厨具网

烧制步骤炸青紫苏鸡藕盒所用的厨房设备有:双头大锅灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、醒发箱、三眼水池洗碗机工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、排烟管道、高压花洒龙头、切片刀、剪刀、擀面杖。

家常菜菜谱炸青紫苏鸡肉藕盒美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炸青紫苏鸡肉藕盒、糯香牛肉藕夹、鸡肉藕饼、牛肉藕小饼,腊肉藕带,余香藕夹。

(中华厨具网 建议,再次对13位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2956人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是13位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:炸青紫苏鸡肉藕盒菜谱,镶肉藕盒做法

材料

两节莲藕,半磅绞肉(猪肉、鸡肉都可,我是用的火鸡胸肉馅做的)

做法

1. 莲藕去皮洗净,切连刀片,就是两刀中间连着的,以便夹肉馅 ;

2. 绞肉加少许水绞拌上劲儿,加葱姜末各一汤勺,料酒、淡酱油、菜油各一小勺,半茶勺盐、半个鸡蛋搅拌上劲;

3. 将两片连刀藕片分开 , 夹紧进一点肉馅 , 直到全部镶好肉馅 ;

镶肉藕盒做法已被55人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱鸡肉藕饼做法

材料

鸡肉100克藕 一块胡萝卜 适量苦瓜 适量葱 适量香油 适量盐 适量

做法

1. 藕、胡萝卜、苦瓜、葱切好备用。 2. 藕、胡萝卜、苦瓜依次放入水中焯一下。 3. 鸡肉切碎粒。 4. 加入葱、胡萝卜和苦瓜切碎。 5. 加入一个鸡蛋,盐、少许香油,搅打。 6. 直至上劲为止。 7. 内放少许底油,放入馅料煎至。 8. 待两面金黄时,即可出

鸡肉藕饼做法已被35人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱鸡肉藕饼做法

材料

鸡肉100克藕 一块胡萝卜 适量苦瓜 适量葱 适量香油 适量盐 适量

做法

1. 藕、胡萝卜、苦瓜、葱切好备用。 2. 藕、胡萝卜、苦瓜依次放入水中焯一下。 3. 鸡肉切碎粒。 4. 加入葱、胡萝卜和苦瓜切碎。 5. 加入一个鸡蛋,盐、少许香油,搅打。 6. 直至上劲为止。 7. 锅内放少许底油,放入馅料煎至。 8. 待两面金黄时,即可出锅。

鸡肉藕饼做法已被15人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱炸青紫苏鸡肉藕盒做法

材料

鸡胸肉糜 200g左右

做法

1.莲藕去皮,切2-3mm的厚片,浸水里

2.鸡肉糜,豆渣,姜末,葱花放一起,加1勺料酒,盐,糖各1小勺调味,然后搅拌均匀上劲

3.然后2片藕片中间加上肉泥,尽量压实,然后外头包上一张大叶放置

4.给做好的藕盒表面沾上薄薄一层淀粉(如图5),放油锅,叶子少的一面先朝下,等那面金黄了再翻面,直到炸到2面有些金黄,叶子有些收缩,然后盛出放架子上沥干多余油,吸去表面油份即可

炸青紫苏鸡肉藕盒做法已被64人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱糯香牛肉藕夹做法

材料

糯米,牛肉,盐,生粉,油,藕,番茄酱

做法

1.糯米提前泡发,牛肉加盐,少许生粉,少许油拌匀入料理机打成泥,藕节去皮洗干净;

2.将糯米和牛肉泥拌匀,塞入藕节;(这个工作有点累滴说~)

3.入蒸锅蒸50分钟,取出切片摆盘,蒸碗里的汤汁加番茄酱收干淋到藕夹上就ok了~

糯香牛肉藕夹做法已被44人烹饪过!

小编整理617位网友投稿材料与糯香牛肉藕夹相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香辣藕夹

第二种:香炸藕夹

第三种:藕夹银鳕鱼

第四种:莲藕夹山楂

第五种:炸藕夹

第六种:藕夹山楂

第七种:藕夹

第八种:酿藕夹

第九种:香脆炸藕夹

第十种:香酥南瓜莲藕夹

结合13位厨师推荐,再从916网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

香菇红烧排骨、干蕨菜炖肉皮、臭豆腐烧排骨、啤酒烧鸡翅、鲜肉高丽菜水煎包

葱爆牛肉、外婆菜、家传红烧肉、红烧肉煨蘑菇

肉末焖兰花干子、回锅肉、鸡腿杏鲍菇。

烹饪炸青紫苏鸡肉藕盒

相关厨具产品推荐: 蒸灶、油烟机、排烟风机、炉灶、电磁炉 、刀具。

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