制作流程扁豆土豆炖宽粉所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、电磁炉、油炸炉、酥皮机、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、单门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、热水器、砍骨刀、开瓶器、切菜器。
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以下是97位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：扁豆土豆炖宽粉菜谱，土豆四季豆炖肉做法
材料
土豆：豆角：肉1：1：1，蒜瓣5个，葱1节，姜1节，八角三只，干辣椒3只，花椒10粒，老抽3汤勺，糖，黄酒3汤勺，盐，鸡精适量
做法
1.豆角去老筋，掰成手指长的段。土豆切大块、肉切麻将大的块。
2.锅内入油，放入蒜瓣、葱、姜、干辣椒、花椒爆香。
3.放入肉煸炒至发白，再倒入土豆、豆角一起翻炒至豆角变成翠绿。
4.倒入老抽、黄酒、糖、八角。加水至与所有材料齐平。先开大火 烧开，再改中火炖约半小时至肉酥烂即可出锅。
土豆四季豆炖肉做法已被69人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱土豆炖排骨做法
材料
土豆3个，排骨250克，盐，酱油，老抽，糖些许，蒜头8粒，八角1粒
做法
1.土豆削皮切块，排骨洗净砍块，用盐、酱油稍微腌一下。
2.热油锅，把排骨倒下锅炒一下，然后把排骨和土豆放到瓦煲。
3.倒适量热水到瓦煲，烧开后放蒜头和八角，加点老抽入色。
4.小火焖十五到二十分钟后，放些许糖调味，再煮几分钟就可以吃啦。
土豆炖排骨做法已被28人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱豆角土豆炖排骨做法
材料
精肋排2根，土豆2个，豆角300克，冰糖2小块，老抽2大匙，姜1小块，盐，鸡精，八角2个，香叶2片，干辣椒3-4个，花椒适量，山奈3个，陈皮2片
做法
1.排骨洗净切小段，豆角摘成小段，土豆切滚刀块备用；
2.锅内放少许油烧至微微热，放入冰糖炒化；
3.加入排骨翻炒，使排骨均匀裹上糖浆；
4.掺入开水适量，淹没排骨适宜，倒入老抽，加姜、调料包，盖上锅盖焖20分钟左右；
5.加入豆角和土豆，放少许盐，继续焖至汤汁稍收干；
6.最后加入少许鸡精，出锅装盘。
小诀窍
1.土豆切块后要放入清水中，否则会变黑的哈
豆角土豆炖排骨做法已被88人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱扁豆土豆炖宽粉做法
材料
土豆约300克、扁豆约200克、五花肉约150克、宽粉约150克、酱油、盐.洋葱一个、味精、料酒、姜块、蒜末。
做法
1.将土豆的皮去掉，切成小的滚刀块，浸泡备用，宽粉开水浸泡备用
2.扁豆去丝，清洗干净切成段，姜切成末，洋葱切细丝
3.五花肉清洗干净洗净，切成薄片
4.锅中倒入适量的油，爆香姜，倒入五花肉煸炒，加一点点料酒，煸炒至变色
5.加入扁豆，洋葱丝一起煸炒，反复的煸炒至扁豆翠绿色、加入土豆煸炒加适量酱油、盐，加水至原料的四分之三的地方，并烧开；
6.转小火焖烧约6分钟，再加入宽粉焖烧约4分钟，中间要勤翻炒，防止宽粉粘锅。最后加蒜末，味精翻炒1分钟即可，
扁豆土豆炖宽粉做法已被68人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱四季豆土豆炖排骨做法
材料
油，鸡精，排骨，豆角，土豆，酱油，蚝油少许，花椒粉，胡椒粉，盐
做法
1.材料准备~
2.土豆先下锅煎熟，然后放入豆角油锅一起煎下~
3.然后放入煮熟的排骨，同时添入排骨汤，再放入盐，酱油，鸡精，胡椒粉，花椒粉，少许蚝油一起炖，把汤炖干收汁即可出锅~
四季豆土豆炖排骨做法已被37人烹饪过！
小编整理640位网友投稿材料与四季豆土豆炖排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：土豆炖排骨
第二种：土豆炖排骨
第三种：土豆炖排骨
第四种：土豆炖排骨
第五种：土豆炖排骨
第六种：土豆炖排骨
第七种：小土豆炖排骨
第八种：土豆炖排骨
第九种：扁豆炖排骨
第十种：黄豆炖排骨汤
结合97位厨师推荐，再从829网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蒜泥白肉、南味红焖蹄、蜜汁肉脯、肉末陈村粉、可乐鸡翅
酱香辣味茄、香葱肉末烧粉丝、豆瓣小鱼干、猴头菇炖瘦肉
可乐排骨、沙茶酱煎鸡翅、扎松肉。
烹饪扁豆土豆炖宽粉
