制作流程南瓜胡萝卜小米粥所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、酥皮机、单眼水池、油水分离器、调料台（车）、保温餐车、四门冰箱、咖啡机、厨房凉霸、热水器、斩切刀、开瓶器、调料瓶。
家常菜菜谱南瓜胡萝卜小米粥美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南瓜胡萝卜小米粥、南瓜胡萝卜烧茄子、笋瓜胡萝卜无酥皮咸派、南瓜胡萝卜汤，鱼翅瓜胡萝卜椰枣汤，木瓜胡萝卜玉米瘦肉汤。
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以下是70位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：南瓜胡萝卜小米粥菜谱，冬瓜胡萝卜猪骨汤做法
材料
猪脊骨，冬瓜，胡萝卜，花生仁，红枣炎，鸡精
做法
1、所有材料一起入锅；
2、猛火烧开后，文火煮三小时调味就好。
冬瓜胡萝卜猪骨汤做法已被22人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱笋瓜胡萝卜无酥皮咸派做法
材料
橄榄油1茶匙，大洋葱1个，切碎，大笋瓜（节瓜、翠玉瓜）1根，切丁（0.5厘米见方），盐1/2茶匙，大鸡蛋2个，牛奶60毫升，中等大小的胡萝卜3根，削皮后刨丝，用纸巾抹干，刨成丝的切达（cheddar）奶酪115克，切碎的莳萝1汤匙
做法
1.预热烤箱至190摄氏度。取一个20厘米的方形或圆形烤盘，喷些喷雾油。另取一大锅，下油以中火加热。放入洋葱，爆炒3分钟，至稍软。放入笋瓜，转成中大火，拌炒7至10分钟，至笋瓜熟软，汤汁完全收干。拌入1/4茶匙盐，熄火。
2.在大碗内打散鸡蛋，拌入牛奶和剩余的1/4茶匙盐。再放入胡萝卜、笋瓜、奶酪和莳萝。倒入准备好的烤盘中。
3.将烤盘放入烤箱，烤约45分钟，至咸派中心刚好凝固。先放凉至少10分钟，然后切块，趁热上桌或置凉后食用。
笋瓜胡萝卜无酥皮咸派做法已被82人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱苦瓜胡萝卜煎蛋做法
材料
苦瓜小半根，胡萝卜1段，鸡蛋2个，葱花少量，盐，料酒少许
做法
1、苦瓜对半剖开，去瓤，切成条，再切小丁。
2、胡萝卜切小丁、葱切末。
3、鸡蛋打散，放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许。
4、锅中放少许油，转动锅，使油平铺锅面。倒入蛋液，转动平底锅，使蛋液均匀铺到锅上。
5、小火加热，表面凝固后翻面，再煎一分钟即可。
苦瓜胡萝卜煎蛋做法已被62人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱南瓜胡萝卜小米粥做法
材料
主料：南瓜一块，小米100克，胡萝卜半根
做法
1、南瓜去皮去籽去筋络，切中等丁。
2、胡萝卜切细丁。
3、小米淘干净，放入南瓜、胡萝卜丁，下电压力锅开到煮粥档。（话说殿压力锅真是懒人必备）
南瓜胡萝卜小米粥做法已被31人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱南瓜胡萝卜烧茄子做法
材料
茄子丁适量，南瓜丁适量，胡萝卜适量，生抽适量，适量盐适量，胡椒粉适量，糖适量，凉水适量，油适量，蒜茸适量
做法
1.在锅里放很少的一点油和少许蒜茸，油微热后放入茄子、胡萝卜和南瓜，翻炒1分钟后加2、3大勺凉水，盖上盖中火炖到胡萝卜软烂；加盐；中间水没有了可以再加；
2.在碗里放生抽、糖、蒜茸和胡椒粉，加少许凉水调号，把火开大，倒入调味汁，翻炒收干就好。
小诀窍
1.如果茄子比较老，切好丁后撒少许盐腌10分钟在用凉水冲洗，去掉涩味。 2.茄子、南瓜和胡萝卜的比例大约是1：1：1。
南瓜胡萝卜烧茄子做法已被90人烹饪过！
小编整理173位网友投稿材料与南瓜胡萝卜烧茄子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黄瓜胡萝卜炒火腿肠
第二种：黄瓜胡萝卜汁
第三种：丝瓜胡萝卜鸭肝汤
第四种：黄瓜胡萝卜鸡丁
第五种：佛手瓜胡萝卜肉丝
第六种：佛手瓜胡萝卜
第七种：热腾腾的胡萝卜烧羊肉
第八种：胡萝卜烧羊肉
第九种：胡萝卜烧二牛
第十种：口蘑胡萝卜烧鸡翅
结合70位厨师推荐，再从583网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
铁板牛肉和鸡柳、小鸡炖蘑菇、樟茶烤鸡腿、越南牛肉河粉
黄豆酱焖豆腐、红烧鸽子杂、花蛤蒸肉。
烹饪南瓜胡萝卜小米粥
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