烹饪红酒香草烤羊排所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、微波炉、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、四门冰箱、豆腐机、油烟净化器、开水器、水果刀、叉子、切菜器。
大菜菜谱红酒香草烤羊排做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红酒香草烤羊排、红酒香草烤羊排、红酒香草烤羊小排，香草烤羊排。
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以下是83位厨师推荐大菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：大菜菜谱红酒香草烤羊排做法
材料
羊排，洋葱，姜，蒜头，调料：红酒，柠檬汁，盐，酱油，蜂蜜，迷迭香草碎
做法
1 羊排洗净抹干，洋葱、姜切丝，蒜头拍碎；
2 将盐在羊排周身抹一遍放入器皿腌制2小时，然后将洋葱、姜、蒜头放入；
3 将红酒、柠檬汁、酱油、蜂蜜调匀后倒入，撒上迷迭香草碎后放入冰箱腌制24小时以上；
4 腌制过程中将羊排翻几次身，使腌制均匀；
5 烤前将羊排取出，拣去洋葱、姜、蒜头后的剩余调料再加入一勺蜂蜜调匀成酱汁；
6 烤盘铺上锡纸放烤箱底层，羊排放在烤架上，刷上酱汁入预热后的烤箱中层；
7 180度烤20分钟，中间将羊排翻一次身再刷一次酱汁；
8 最后再撒上些迷迭香草碎，200度10分钟即可。
9 烤制温度和时间，可根据羊排大小和自家烤箱性能适当调整。
红酒香草烤羊排做法已被30人烹饪过！
第二种：大菜菜谱红酒香草烤羊排做法
材料
羊排，洋葱，姜，蒜头，调料：红酒，柠檬汁，盐，酱油，蜂蜜，迷迭香草碎
做法
1 羊排洗净抹干，洋葱、姜切丝，蒜头拍碎；
2 将盐在羊排周身抹一遍放入器皿腌制2小时，然后将洋葱、姜、蒜头放入；
3 将红酒、柠檬汁、酱油、蜂蜜调匀后倒入，撒上迷迭香草碎后放入冰箱腌制24小时以上；
4 腌制过程中将羊排翻几次身，使腌制均匀；
5 烤前将羊排取出，拣去洋葱、姜、蒜头后的剩余调料再加入一勺蜂蜜调匀成酱汁；
6 烤盘铺上锡纸放烤箱底层，羊排放在烤架上，刷上酱汁入预热后的烤箱中层；
7 180度烤20分钟，中间将羊排翻一次身再刷一次酱汁；
8 最后再撒上些迷迭香草碎，200度10分钟即可。
9 烤制温度和时间，可根据羊排大小和自家烤箱性能适当调整。
红酒香草烤羊排做法已被10人烹饪过！
第三种：大菜菜谱红酒香草烤羊小排做法
材料
原料：小羊肋排4根
做法
1、将所有腌肉料混合均匀，把羊小排洗净沥干水分，放入腌肉料中腌制4个小时以上。
2、配菜洗净切小块备用；烤盘上事先抹一层橄榄油备用。
3、把腌制好的羊小排平铺在烤盘上，旁边的配菜上撒少许盐和黑胡椒同烤，烤箱200度烤20分钟左右（中途可取出在羊小排上刷一层腌肉汁继续烘烤）。烤羊排的时间和熟度按个人喜欢来决定，烤箱的温度也根据自家烤箱的脾性来调整。
红酒香草烤羊小排做法已被13人烹饪过！
第四种：大菜菜谱香草烤羊排饭做法
材料
羊小排2根，洋葱1/4粒，姜10g，蒜2粒，芹菜10g，香菜茎6g，百里香1/8茶匙，迷迭香1/8茶匙，嫩精1/8茶匙，盐1/4茶匙，味精1/4茶匙，糖1/4茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，料理米酒1茶匙
做法
1.羊排洗净沥干备用。
2.洋葱、姜、蒜、芹菜，及香菜茎皆洗净后切碎备用。
3.取一碗，所有调味料混合，加入作法2的材料后搅拌均匀，再放入作法1的羊排腌渍约20分钟。
4.作法3腌渍好的羊排取出铺于烤盘上，再将作法3剩余的腌料覆盖于羊排上。
5.烤箱预热至250℃备用。
6.将作法4的烤盘放入烤箱，以250℃烤约4分钟即可。
7.取一碗适量的白饭，作法6烤好的羊排放在白饭上，再配上自己喜欢的小菜与配汤，就可以享用了
香草烤羊排饭做法已被95人烹饪过！
第五种：大菜菜谱香草烤羊排做法
材料
羊排，百里香，白酒，李派林鸡汁，酱油，黑胡椒，盐，孜然粉
做法
1.羊排用盐，黑胡椒/白酒/百里香/李派林急汁/酱油拌匀腌半天.
2.取出沥干抹上孜然粉.220度烤35分钟左右.中途要翻面.放烤架上，放烤盘烤出来会比较湿.看你的喜好而定.如果太老的羊排先煎再烤.咬不动别找我
香草烤羊排做法已被98人烹饪过！
小编整理779位网友投稿材料与红酒香草烤羊排相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：柠檬香草烤鸡腿
第二种：综合香草烤鸭翅根
第三种：香草烤大虾
第四种：蜜汁香草烤鸡
第五种：柠檬香草烤鸡件
第六种：香草烤鸡腿
第七种：年菜必备【香草烤鸭腿】
第八种：香草烤牛肉
第九种：大蒜香草烤西红柿
第十种：香草烤杏仁
小编结合83位厨师推荐再从234网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
杏仁酒醋牛肉、蒜和迷迭香烤羊腿、蜜汁烤羊排、杂豆烩羊排、一品菇皇煲
红酒香料羊排、荣华佛跳墙、兰花极品澳鲍、兰花鸽蛋海参
松仁鸽脯、状元萧羊腿、红麴肉片。
烹饪大菜需要厨具设备推荐：
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