烹饪四喜蒸饺所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备、压面机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、护手器。
面食菜谱四喜蒸饺做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过58位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐四喜蒸饺、四喜蒸饺、四喜蒸饺，四喜蒸饺。
（中华厨具网 建议，再次对58位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被6224人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是58位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱四喜蒸饺做法
材料
面坯：面粉100g，水45g
做法
1、面坯材料揉成光滑均匀的面团后醒2个小时，搓条，下剂，剂子按扁以后要在表面盖湿纱布防干备用，也可以放入密封保鲜盒放着防止表面在短时间内变干；
2、取一个剂子擀成饺子皮，中间包上肉馅；
3、如图这样将四边捏合；
4、再如图示将每两个孔相邻的两条边捏合；
5、捏好以后就有了一个基础的四瓣花形；
6、把每个花瓣捏个尖角让造型更精致一点；
7、香菇泡发后切成小丁，胡萝卜、芹菜和豆腐干也分别切丁，分别填入孔中（表面填料的选择比较多，常用的还有蛋黄以及各种绿叶蔬菜）；
8、捏好的饺子生坯放入蒸锅中，冷水上锅，水开后旺火蒸10-12分钟即可。
四喜蒸饺做法已被51人烹饪过！
第二种：面食菜谱四喜蒸饺做法
材料
烫面团1份，猪肉馅，扁豆，胡萝卜，鸡蛋，香菇，葱姜末，酱油，盐，料酒，胡椒粉，香油，白糖，食用油
做法
1.取适量面粉，用开水和成面团；扁豆洗净后放入开水锅中煮熟，捞出控去水分切末，取一小部分留作“四喜”中的馅料，其余留作与猪肉馅混合；胡萝卜洗净切末；香菇泡发后切末；葱姜切末；鸡蛋打散后摊成蛋饼，然后取出切末。
2.面团分小块，擀成饺子皮。
3.在猪肉馅中放入所有调料，然后搅匀打至上劲，再放入切好的扁豆碎，搅拌均匀成饺子馅。
4.将饺子皮包入少许馅料，折出四等分方格，每格填入一种颜色的馅料，做好后放入蒸锅蒸10-15分钟，取出即可食用。
四喜蒸饺做法已被31人烹饪过！
第三种：面食菜谱四喜蒸饺做法
材料
盐，五花肉，香炸油，香菇，虾，木耳，鸡精，鸡粉，麻油，面粉，姜片，葱末
做法
1.面里加少许盐，用开水烫熟揉透，即所谓的"烫面".
2.五花肉剁碎，取一半用葱末，姜片炒香炸油.炒好后再把姜片挑出.
3.把香菇，虾肉(虾肉要多以及新鲜才会好吃，味道非常鲜~~)，木耳，葱姜切碎，放入另一半的肉陷，再加入2中炒好的肉末.放少许盐，鸡精，鸡粉，麻油调味.顺着一个方向把陷搅匀.
4.把面团揉成长条，再揪成等长的小段.
5.用擀面杖擀成小圆皮.
6.包上陷料.
7.揪起四个方向的角在中间捏实固定.
8.整理形状，把4个"花瓣"打开.初步就算包好了，再多包几个就可以上锅蒸了.
9.初步就算包好了，再多包几个就可以上锅蒸了.
10.趁这个时间，把青，红辣椒，香菇，茭白切碎，要尽量的碎. 不喜欢吃辣椒的人可以换成胡萝卜和黄瓜.^-^
11.蒸好后分别把以上四种陷料放入四喜蒸饺的4个小洞中
12.再蒸2分钟即可.
四喜蒸饺做法已被34人烹饪过！
第四种：面食菜谱四喜蒸饺做法
材料
鸡蛋，圆葱，木耳，芹菜叶，猪，面粉，盐
做法
1.温水和一块软面，放一旁饧着
2.准备四喜的材料，我放的是炒鸡蛋末，圆葱，木耳，芹菜叶。这个放什么都可以，比如胡萝卜，香菇，火腿。要点是颜色丰富一点，蒸出来艳丽，喜庆。所有东西都切成末，拌少许盐。
3.饺子馅我用的是芹菜猪肉馅。
4.将面团放在案板上，揉成长条，揪成小剂，擀成圆皮。
5.先把芹菜肉馅打到饺子皮里，然后用拇指和食指捏住面皮边缘，相对挤住，，再把另两段用同样的方法捏起，形成四个向上的圆孔，把各种末填充进去。
6.看我做的可怜的四喜蒸饺，呜呜。上锅大火蒸十分钟就可以了
四喜蒸饺做法已被37人烹饪过！
第五种：面食菜谱四喜蒸饺做法
材料
面粉，鸡蛋，盐，味精，香油，老抽酱油，绵白糖，香肠，青菜，木耳，葱，五花肉泥，猪油，温水
做法
1，将五花肉泥放盆中，顺一个方向搅拌，过程中要加入适量的温水，搅拌均匀后加入葱，盐，味精，香油，老抽酱油，绵白糖，继续顺一个方向搅拌至均匀，作为饺子馅备用。
2，将青菜放入热水中烫熟，脱水切碎放盘中备用。
3，木耳放置热水中泡至变大，脱水切碎放置盘中备用。
4，将香肠蒸熟切碎备用。
5，鸡蛋用打蛋器打至均匀，放入油锅蒸烙成薄皮，切碎备用。
6，将活好面做成面皮。
7，用面皮包入饺子陷，对折后路出四个孔。
8，将四个孔分别加入刚才备用的木耳，鸡蛋，香肠，青菜即可以上笼蒸了。
9，四喜蒸饺必须把放在笼中的饺子摆放好，不要把饺子于饺子之间的空隙摆放太大，如果不注意的话，蒸出来的饺子会陷下去，也不要摆放的太紧。
小诀窍
1，调陷时，所加入的原料与温水一定要适量。
2，搅拌时一定要按照一个方向搅拌。
四喜蒸饺做法已被30人烹饪过！
小编整理377位网友投稿材料与四喜蒸饺相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：四喜豆卜
第二种：四喜丸子
第三种：四喜烤麸
第四种：四喜丸子
第五种：四喜烤麸
第六种：小四喜
第七种：山寨版四喜烤麸
第八种：四喜丸子
第九种：四喜卷
第十种：凉拌四喜脆豆腐
小编结合58位厨师推荐再从778网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
中华炸酱面、蔓越莓软欧面包、上海生煎包、茄子面、芝士营养玉米饼
营养番茄牛肉意大利面、黑蒜意面、煎米饼、樱饼
蔬菜番茄意大利面、焦糖糕、西红柿鸡蛋面。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被6224人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：四喜蒸饺,四喜蒸饺,四喜蒸饺,四喜蒸饺
