烹饪简易小曲奇饼所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、面条机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、切片机、吹风机、传菜梯、切片刀、筷子、铲勺。
面食菜谱简易小曲奇饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐简易小曲奇饼、简易小曲奇饼、简易小元宝，简易小吃。
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以下是89位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱简易小曲奇饼做法
材料
100克牛油
做法
1.把100克牛油和50克糖粉倒入搅拌碗，搅拌至颜色变浅即可。打入鸡蛋，加几滴香草精，搅拌均匀。
2.加入150克低筋面粉，搅拌成面团。
3.将面团倒入裱花筒内。
4.在铺了油纸的烤盘上，将面团挤成自己喜欢的样子。
6.放入烤箱，以180°c烤15分钟左右即可(表面呈浅褐色)。
小诀窍
在加入低筋面粉前，先把牛油、糖和鸡蛋搅拌均匀哦！
简易小曲奇饼做法已被69人烹饪过！
第二种：面食菜谱简易小曲奇饼做法
材料
100克牛油
做法
1.把100克牛油和50克糖粉倒入搅拌碗，搅拌至颜色变浅即可。打入鸡蛋，加几滴香草精，搅拌均匀。
2.加入150克低筋面粉，搅拌成面团。
3.将面团倒入裱花筒内。
4.在铺了油纸的烤盘上，将面团挤成自己喜欢的样子。
6.放入烤箱，以180°c烤15分钟左右即可(表面呈浅褐色)。
小诀窍
在加入低筋面粉前，先把牛油、糖和鸡蛋搅拌均匀哦！
简易小曲奇饼做法已被28人烹饪过！
第三种：面食菜谱简易小元宝做法
材料
普通面粉180克，黄油80克，鸡蛋1只，净蛋黄1只，糖粉40克，奶黄椰蓉馅130克
做法
1.原料集合；
2.黄油室温软化后，加入糖粉搅打均匀呈奶黄色；
3.加入鸡蛋液，继续搅拌；
4.将面粉过筛后加入黄油鸡蛋糊内，用刮刀搅拌后成光滑面团，放入冰箱覆保鲜膜十分钟；
5.将醒好的面团按25克分成（约13个）小面团，奶黄椰蓉馅（奶黄椰蓉馅制作）分成13个小球（每个约重10克）；
6.面团轻揉后捏成碗状，加入馅球，收口，揉匀；
7.包好馅料的面团撮成椭圆形后，用裱花嘴的圆口，在上面压一个较深的印；
8.完成所有面团制作后，在表面刷上一层蛋黄液；
9.烤盘内垫上油布（油纸），放入做好的小元宝，每个之间稍留空隙；
10.烤箱预热，180度，第二层，烤约10分钟后，取出，再次在表面刷上蛋黄液，继续烤5-10分钟，表面呈金黄即可；
11.成品。
简易小元宝做法已被98人烹饪过！
第四种：面食菜谱简易小饼干-新手版做法
材料
低粉110克，黄油30克，糖粉20克，盐1/8勺，水30克，鸡蛋液少许，粗砂糖少许
做法
1、黄油切粒，放碗里。
2、低粉、糖粉、盐混合，然后倒进黄油的碗里用手抓，抓成粗玉米粒状，加一点点蛋液，继续抓。
3、分次倒入冷水，揉成光滑的面团。
4、面团醒15分钟左右，然后擀成2毫米的薄片。可以用模具印成自己喜欢的模样，也可以擀成长方形再切方块型。
5、扫上蛋液，再洒些粗砂糖，180度中层，烤10到12分钟。看到开始有点焦焦的颜色就可以了。
简易小饼干-新手版做法已被57人烹饪过！
第五种：面食菜谱简易小吃做法
材料
薄饼皮-一包
做法
1.准备薄饼皮 (在超市有现成的)
2.在饼皮上涂上薄薄的牛油 (可撒点芝麻粒，味道更香)
3将饼皮卷起(占上蛋白)，过后斜切。
简易小吃做法已被37人烹饪过！
小编整理761位网友投稿材料与简易小曲奇饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：曲奇饼干
第二种：可可坚果曲奇饼干
第三种：烤南瓜汤配牛油曲奇饼
第四种：奶油曲奇饼干
第五种：曲奇饼干
第六种：健康香蕉曲奇饼
第七种：节日曲奇饼
第八种：意大利曲奇饼
第九种：枫蜜曲奇饼
第十种：夹心曲奇饼
小编结合89位厨师推荐再从179网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
健康坚果紫薯饼、鲜虫草花蒸虾饼、丝瓜虾面、午后点心玛格丽特饼干、肉未烧饼
饼干戚风、小朋友最爱焦糖杏仁饼、绿茶蛋糕面包、手工荞麦面
无油低糖全麦核桃包、榛蘑肉丝打卤面、北方面食水煎包。
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