烹饪日式牡丹饼所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、保温售饭台、双门冰箱、豆腐机、排烟管道、传菜梯、斩切刀、剪刀、擀面杖。
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以下是48位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱日式牡丹饼做法
材料
红豆300克、绵白糖175克、三温糖75克、适量盐、糯米1.5盒、普通大米0.5盒
做法
1、首先准备红豆300克，一边搅拌豆子一边用流水冲洗，将水沥干。
3、第一遍的时候只加热水。加入约豆子体积的2倍、大约600cc的水，用大火煮沸。
4、煮沸后倒入滤网，沥干。
5、将豆子再次倒入锅中。这次加入豆子体积3倍、约900cc的水。
6、用中火咕嘟咕嘟煮20分钟左右。这样做之后会出血像这样的颜色哦。这红色的水说明有涩味。要是煮出汁的话要立刻撩出来倒掉。
7、再次倒入滤网把汁滤掉。豆子不用洗、只将粘着豆汁（渣）的锅用水洗一洗，就要开始真正的熬制啦。
8、第三遍，加入水的量是豆子的4倍（1200cc）。开中火，一开始的时候，将锅盖与锅子稍微错开（留出间隙）这样煮上1个小时左右。煮沸后请调至小火。要是红豆露出水面了加水哦。
9、时不时的掀开盖子、要是有豆渣浮出来要立刻撩出来扔掉。轻轻的压压豆子、看看是否变软了，再继续煮上1小时20分钟左右，水分应该差不多都煮干了。
10、加入砂糖前要把汁沥出来些。使红豆刚刚冒出水面。这样的话就可以加入砂糖进去了。
11、这次用的是绵白糖和三温糖（一种最粗制的糖，褐色）。请分3次加入：绵白糖175克、三温糖75克，7:3的比例。先放绵白糖。喜欢砂糖的话、也可以尝试下上等白糖、粗砂糖、白蜜、黑砂糖等等。
12、然后是三温糖（个人感觉可以用红糖代替三温糖）
13、就这样开着火、为了不让豆子烧焦而要不停的搅拌哦。渐渐的水分就烧干了，很快就要完成「红豆沙」啦。
14、水分烧干后，最后撒上2遍盐。加不加盐对味道的浓淡会有影响。
15、如果用竹铲从锅底推过去时豆不会倒回来，那么火可以关掉了
16、找个扁平的容器放进去。一直在锅里的话，水分会蹦出来。
17、接下来，准备饭。这个应该和做豆馅同时进行的说。糯米1.5盒和普通大米0.5盒混在一起。
18、和平常煮米饭一样，淘米、下锅蒸。轻轻的搅动，如果没有这根棒棒，饭勺也是可以的。一定要把饭捣到很黏很黏的程度。
19、等米饭稍微凉一点，把它们分成16～18份，左手捏成竖长型，右手从上下两边往中间压。压成扁圆形状。
20、这一次，将豆馅放左手上，用汤匙的背面把豆馅压个能放饭团的坑出来，在正中央把饭团放进去。
21、这个时候也是左手往长捏，右手往中间捏。因为习惯不同，可能还有别的制作方法。即使这样也很好啦，反正总算是完成了！介个是应用篇，煮饭的时候把红薯切成块一起煮，会更美味滴。呐，不论好坏试着做一做吧。
日式牡丹饼做法已被18人烹饪过！
第二种：面食菜谱日式牡丹饼做法
材料
红豆300克、绵白糖175克、三温糖75克、适量盐、糯米1.5盒、普通大米0.5盒
做法
1、首先准备红豆300克，一边搅拌豆子一边用流水冲洗，将水沥干。
2、然后倒入锅中。这次用的是搪瓷锅
3、第一遍的时候只加热水。加入约豆子体积的2倍、大约600cc的水，用大火煮沸。
4、煮沸后倒入滤网，沥干。
5、将豆子再次倒入锅中。这次加入豆子体积3倍、约900cc的水。
6、用中火咕嘟咕嘟煮20分钟左右。这样做之后会出血像这样的颜色哦。这红色的水说明有涩味。要是煮出汁的话要立刻撩出来倒掉。
7、再次倒入滤网把汁滤掉。豆子不用洗、只将粘着豆汁（渣）的锅用水洗一洗，就要开始真正的熬制啦。
8、第三遍，加入水的量是豆子的4倍（1200cc）。开中火，一开始的时候，将锅盖与锅子稍微错开（留出间隙）这样煮上1个小时左右。煮沸后请调至小火。要是红豆露出水面了加水哦。
9、时不时的掀开盖子、要是有豆渣浮出来要立刻撩出来扔掉。轻轻的压压豆子、看看是否变软了，再继续煮上1小时20分钟左右，水分应该差不多都煮干了。
10、加入砂糖前要把汁沥出来些。使红豆刚刚冒出水面。这样的话就可以加入砂糖进去了。
11、这次用的是绵白糖和三温糖（一种最粗制的糖，褐色）。请分3次加入：绵白糖175克、三温糖75克，7:3的比例。先放绵白糖。喜欢砂糖的话、也可以尝试下上等白糖、粗砂糖、白蜜、黑砂糖等等。
12、然后是三温糖（个人感觉可以用红糖代替三温糖）
13、就这样开着火、为了不让豆子烧焦而要不停的搅拌哦。渐渐的水分就烧干了，很快就要完成「红豆沙」啦。
14、水分烧干后，最后撒上2遍盐。加不加盐对味道的浓淡会有影响。
15、如果用竹铲从锅底推过去时豆不会倒回来，那么火可以关掉了
16、找个扁平的容器放进去。一直在锅里的话，水分会蹦出来。
17、接下来，准备饭。这个应该和做豆馅同时进行的说。糯米1.5盒和普通大米0.5盒混在一起。
18、和平常煮米饭一样，淘米、下锅蒸。轻轻的搅动，如果没有这根棒棒，饭勺也是可以的。一定要把饭捣到很黏很黏的程度。
19、等米饭稍微凉一点，把它们分成16～18份，左手捏成竖长型，右手从上下两边往中间压。压成扁圆形状。
20、这一次，将豆馅放左手上，用汤匙的背面把豆馅压个能放饭团的坑出来，在正中央把饭团放进去。
21、这个时候也是左手往长捏，右手往中间捏。因为习惯不同，可能还有别的制作方法。即使这样也很好啦，反正总算是完成了！介个是应用篇，煮饭的时候把红薯切成块一起煮，会更美味滴。呐，不论好坏试着做一做吧。
日式牡丹饼做法已被77人烹饪过！
第三种：面食菜谱牡丹饼做法
材料
红豆300克、绵白糖175克、三温糖75克、适量盐、糯米1.5盒、普通大米0.5盒
做法
1、首先准备红豆300克，一边搅拌豆子一边用流水冲洗，将水沥干。
2、然后倒入锅中。这次用的是搪瓷锅
3、第一遍的时候只加热水。加入约豆子体积的2倍、大约600cc的水，用大火煮沸。
4、煮沸后倒入滤网，沥干。
5、将豆子再次倒入锅中。这次加入豆子体积3倍、约900cc的水。
6、用中火咕嘟咕嘟煮20分钟左右。这样做之后会出血像这样的颜色哦。这红色的水说明有涩味。要是煮出汁的话要立刻撩出来倒掉。
7、再次倒入滤网把汁滤掉。豆子不用洗、只将粘着豆汁（渣）的锅用水洗一洗，就要开始真正的熬制啦。
8、第三遍，加入水的量是豆子的4倍（1200cc）。开中火，一开始的时候，将锅盖与锅子稍微错开（留出间隙）这样煮上1个小时左右。煮沸后请调至小火。要是红豆露出水面了加水哦。
9、时不时的掀开盖子、要是有豆渣浮出来要立刻撩出来扔掉。轻轻的压压豆子、看看是否变软了，再继续煮上1小时20分钟左右，水分应该差不多都煮干了。
10、加入砂糖前要把汁沥出来些。使红豆刚刚冒出水面。这样的话就可以加入砂糖进去了。
11、这次用的是绵白糖和三温糖（一种最粗制的糖，褐色）。请分3次加入：绵白糖175克、三温糖75克，7:3的比例。先放绵白糖。喜欢砂糖的话、也可以尝试下上等白糖、粗砂糖、白蜜、黑砂糖等等。
12、然后是三温糖（个人感觉可以用红糖代替三温糖）
13、就这样开着火、为了不让豆子烧焦而要不停的搅拌哦。渐渐的水分就烧干了，很快就要完成「红豆沙」啦。
14、水分烧干后，最后撒上2遍盐。加不加盐对味道的浓淡会有影响。
15、如果用竹铲从锅底推过去时豆不会倒回来，那么火可以关掉了
16、找个扁平的容器放进去。一直在锅里的话，水分会蹦出来。
17、接下来，准备饭。这个应该和做豆馅同时进行的说。糯米1.5盒和普通大米0.5盒混在一起。
18、和平常煮米饭一样，淘米、下锅蒸。轻轻的搅动，如果没有这根棒棒，饭勺也是可以的。一定要把饭捣到很黏很黏的程度。
19、等米饭稍微凉一点，把它们分成16～18份，左手捏成竖长型，右手从上下两边往中间压。压成扁圆形状。
20、这一次，将豆馅放左手上，用汤匙的背面把豆馅压个能放饭团的坑出来，在正中央把饭团放进去。
21、这个时候也是左手往长捏，右手往中间捏。因为习惯不同，可能还有别的制作方法。即使这样也很好啦，反正总算是完成了！介个是应用篇，煮饭的时候把红薯切成块一起煮，会更美味滴。呐，不论好坏试着做一做吧。
牡丹饼做法已被57人烹饪过！
第四种：面食菜谱法式牡蛎浓汤做法
材料
牡蛎20颗，白葡萄酒1/2杯，奶油3大匙，面粉1/2杯，牛奶3杯，鸡高汤2杯，鲜奶油1/2杯，盐少许，胡椒粉少许
做法
(1)将牡蛎洗净，沥干水份，放入汤锅内，再加入1/2杯白葡萄酒，盖上锅盖，用小火蒸煮约2分钟，如果发现汤汁稍干时，可加入少许清水，熄火后备用。
(2)将锅子预热，放入奶油，再用小火将面粉放入炒均匀，加入牛奶、鸡高汤及调味料，转中火煮开，最后加入作法1的牡蛎汤料以及鲜奶油，一起拌匀即可盛入汤盘中。
法式牡蛎浓汤做法已被26人烹饪过！
第五种：面食菜谱法式牡蛎浓汤做法
材料
牡蛎20颗，白葡萄酒1/2杯，奶油3大匙，面粉1/2杯，牛奶3杯，鸡高汤2杯，鲜奶油1/2杯，盐少许，胡椒粉少许
做法
1.)将牡蛎洗净，沥干水份，放入汤锅内，再加入1/2杯白葡萄酒，盖上锅盖，用小火蒸煮约2分钟，如果发现汤汁稍干时，可加入少许清水，熄火后备用。
2.)将锅子预热，放入奶油，再用小火将面粉放入炒均匀，加入牛奶、鸡高汤及调味料，转中火煮开，最后加入作法1的牡蛎汤料以及鲜奶油，一起拌匀即可盛入汤盘中。
法式牡蛎浓汤做法已被96人烹饪过！
小编整理480位网友投稿材料与日式牡丹饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芝士牡丹虾
第二种：迎春牡丹酥
第三种：牡丹黄金鲍
第四种：凤戏牡丹
第五种：灵菇牡丹
第六种：牡丹鳢鱼刺身
第七种：牡丹花粥
第八种：红糖牡丹花粥
第九种：牡丹甜糕
第十种：牡丹粥
小编结合48位厨师推荐再从779网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
特浓核桃面包、蔓越莓酥饼、坚果面包、香葱饼、牡丹饼
香葱饼、抹茶千层可丽饼、特浓核桃面包、炸酱面
豌杂面、豆渣鸡蛋菜饼、曲奇饼干。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被1729人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：日式牡丹饼,日式牡丹饼,牡丹饼,法式牡蛎浓汤
