烹饪蔓越莓酥饼所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、蒸包炉、三眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、单门冰箱、豆浆机、吹风机、食堂污碟输送带、切片刀、筷子、磨刀器。
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以下是81位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱蔓越莓酥饼做法
材料
主料：蔓越莓50克、低筋面粉140克
做法
1、将蔓越莓切小粒备用，软化黄油，加入细砂糖和香草精搅打均匀。
2、分三次加入全蛋，继续搅打成均匀的奶油糊。
3、筛入低粉，用橡皮刮刀稍微拌成松散状。
4、加入蔓越莓粒再用手抓成松散的面团状，直接倒入18×18公分的烤模内，用手平均地摊开，并轻轻地压平。
5、烤箱预热，上火160℃，下火180℃烘烤约25分钟左右，熄火后，用余热焖10分钟。
6、出炉后放凉再切片。
蔓越莓酥饼做法已被61人烹饪过！
第二种：面食菜谱蔓越莓酥饼做法
材料
低粉100克、糖粉35克、玉米淀粉15克、杏仁粉15克、黄油50克、蛋白25克、蔓越莓35克、夏威夷果35克
做法
1 夏威夷果150度烤10分钟左右，取出后切碎和蔓越莓干混合。
2 低粉、糖粉过筛入盆中，加入杏仁粉、玉米淀粉稍拌合，黄油无需软化，切成1cm见方的小块放入。
3 双手搓至松散状。
4 蛋白稍打散，加入稍拌合。
5 加入切碎的夏威夷果和蔓越莓干。
6 抓捏成团。
7 放入密封袋中，擀成0.5cm厚的薄片，冷藏2小时左右。
8 用模具切割出形状。
9 放入烤盘中180度烤15分钟左右，利用烤箱余温再焖5分钟。
蔓越莓酥饼做法已被41人烹饪过！
第三种：面食菜谱蔓越莓酥饼做法
材料
奶油60克，低筋面粉150克，蔓越莓干30克，白糖50克，蛋黄一个，苏打一克
做法
1.准备材料
2.黄油稍打发
3.加入白糖
4.继续打发
5.打发好后分次加入蛋液
6.倒入切碎的蔓越莓干
7.加入过筛的面粉和苏打粉的混合物
8.搅拌好后，放入保鲜袋中整成长圆形，放在保鲜膜管中放冰箱冻20分钟
9.切成等量的小圆片，烤箱预热175度第二层20分钟上色即可
蔓越莓酥饼做法已被10人烹饪过！
第四种：面食菜谱蔓越莓酥饼做法
材料
主料：蔓越莓50克、低筋面粉140克
做法
1、将蔓越莓切小粒备用，软化黄油，加入细砂糖和香草精搅打均匀。
2、分三次加入全蛋，继续搅打成均匀的奶油糊。
3、筛入低粉，用橡皮刮刀稍微拌成松散状。
4、加入蔓越莓粒再用手抓成松散的面团状，直接倒入18×18公分的烤模内，用手平均地摊开，并轻轻地压平。
5、烤箱预热，上火160℃，下火180℃烘烤约25分钟左右，熄火后，用余热焖10分钟。
6、出炉后放凉再切片。
蔓越莓酥饼做法已被70人烹饪过！
第五种：面食菜谱蔓越莓酥饼做法
材料
主料：蔓越莓50克、低筋面粉140克
做法
1、将蔓越莓切小粒备用，软化黄油，加入细砂糖和香草精搅打均匀。
2、分三次加入全蛋，继续搅打成均匀的奶油糊。
3、筛入低粉，用橡皮刮刀稍微拌成松散状。
4、加入蔓越莓粒再用手抓成松散的面团状，直接倒入18×18公分的烤模内，用手平均地摊开，并轻轻地压平。
蔓越莓酥饼做法已被49人烹饪过！
小编整理743位网友投稿材料与蔓越莓酥饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：草莓酥与凤梨酥
第二种：抹茶草莓酥（新人简易版）
第三种：蔓越莓奶油小蛋糕
第四种：蔓越莓椰香球
第五种：蔓越莓果酱蛋糕卷
第六种：蔓越莓早餐小蛋糕
第七种：蔓越莓核桃软饼干
第八种：蔓越莓全麦土司
第九种：爱心蜂蜜蔓越莓玛芬
第十种：蔓越莓饼干
小编结合81位厨师推荐再从252网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
坚果面包、香葱饼、牡丹饼、香葱饼、曲奇饼干
抹茶千层可丽饼、炸酱面、豌杂面、豆渣鸡蛋菜饼
鸡蛋面萝卜饼、土豆丝煎饼、特浓核桃面包。
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