烹饪【南瓜小脚丫面包】所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、微波炉、饺子机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、厨房凉霸、高压花洒龙头、砍骨刀、剪刀、铲勺。
面食菜谱【南瓜小脚丫面包】做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐【南瓜小脚丫面包】、【南瓜小脚丫面包】、心急吃不了好面包：面包中的最爱【沙拉肉松包】，黏在嘴角甜在心口【南瓜饼】。
（中华厨具网 建议，再次对85位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被5296人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是85位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱【南瓜小脚丫面包】做法
材料
食材： 高筋粉200克 低筋粉50克 盐3克 酵母4克 蛋液35克 水60克 南瓜泥80克 红豆泥200克 黄油20克
做法
制作步骤
1. 将黄油以外的所有材料揉至面筋扩展表面光滑，加入黄油揉至扩展出薄膜发酵2. 发酵至两倍大，手指摁下不反弹3. 将发酵好的面团轻压排气后分成9个30克的小面团和一个大面团分别滚圆后醒发15分钟4. 将提前做好的红豆馅从冷藏拿出来分成22克一个揉圆5. 将小剂子擀圆6. 放入红豆馅包起来7. 包好后收口向下摁扁后整成脚掌的形状放铺油纸的烤盘中。8. 从大面团上分割出7克和4克的小面团各两个揉圆排放在脚掌旁边如图都做好了放温暖湿润处进行二次发酵（每个面团直接稍微留点空隙，等发酵好了之后自然就粘到一块了）9. 发酵好的面包表面刷蛋液10. 放进预热好的烤箱烤制160度下层15分钟至表面金黄
南瓜小脚丫面包做法小贴士
1，红豆馅制作的时候尽量干一点，这样好包
2，造型好的小脚丫的各个面团不要粘连，等二次发酵之后自然会连在一起
3，烤制温度根据自家烤箱决定，我的温度是二层烤箱的，三层以上的烤箱可以参考这个方子：180度中层上下火15分钟。
【南瓜小脚丫面包】做法已被55人烹饪过！
第二种：面食菜谱【南瓜小脚丫面包】做法
材料
食材： 高筋粉200克 低筋粉50克 盐3克 酵母4克 蛋液35克 水60克 南瓜泥80克 红豆泥200克 黄油20克
做法
制作步骤
1. 将黄油以外的所有材料揉至面筋扩展表面光滑，加入黄油揉至扩展出薄膜发酵2. 发酵至两倍大，手指摁下不反弹3. 将发酵好的面团轻压排气后分成9个30克的小面团和一个大面团分别滚圆后醒发15分钟4. 将提前做好的红豆馅从冷藏拿出来分成22克一个揉圆5. 将小剂子擀圆6. 放入红豆馅包起来7. 包好后收口向下摁扁后整成脚掌的形状放铺油纸的烤盘中。8. 从大面团上分割出7克和4克的小面团各两个揉圆排放在脚掌旁边如图都做好了放温暖湿润处进行二次发酵（每个面团直接稍微留点空隙，等发酵好了之后自然就粘到一块了）9. 发酵好的面包表面刷蛋液10. 放进预热好的烤箱烤制160度下层15分钟至表面金黄
南瓜小脚丫面包做法小贴士
1，红豆馅制作的时候尽量干一点，这样好包
2，造型好的小脚丫的各个面团不要粘连，等二次发酵之后自然会连在一起
3，烤制温度根据自家烤箱决定，我的温度是二层烤箱的，三层以上的烤箱可以参考这个方子：180度中层上下火15分钟。
【南瓜小脚丫面包】做法已被14人烹饪过！
第三种：面食菜谱心急吃不了好面包：面包中的最爱【沙拉肉松包】做法
材料
基础小面包：高筋面粉300克，盐1/2小勺，细砂糖60克，鸡蛋1个，酵母1teaspoon，温
做法
1、面包按一般制作流程即可。用面包机（使用后油法）将面团揉至扩展阶段，盖上保鲜膜，放在烤箱里进行基础发酵。（烤箱打热一下就马上关掉，并在烤箱内放一碗滚水，让蒸汽保持烤箱内潮湿环境）
2、发酵至2.5倍大（我今天发了3个多小时）。
3、发酵好的面团排气，分成6份，滚圆。醒发15分钟。
4、取一块面团，压扁，从中间往下擀
5、再从中间往上擀。使成椭圆形（不要太长）。
6、翻面，从上往下卷起来，边卷边收紧。并且注意将两端往中间收，整形成橄榄形面团。
7、烤盘内放上烘焙纸，把整形好的面团摆入烤盘，注意中间多留一些空隙给面团膨胀。
8、用（1）中的发酵方法在烤箱内进行最后发酵。大约发了1个小时，发酵到两倍大即可。在表面刷上一层蛋水液（鸡蛋：水=1：1）。放进预热好的烤箱，华氏360°f（摄氏180°c）烤
15分钟。
9、出炉后，放冷却架上冷却后，取一个面包，从中间切开（不要切断）。
10、在切缝里和面包表面都涂上美乃滋。（我超爱美乃滋，涂了好多，哈哈）
12、在肉松里滚一圈，再甩去多余肉松，即可。
心急吃不了好面包：面包中的最爱【沙拉肉松包】做法已被84人烹饪过！
第四种：面食菜谱美味·【南瓜羹】做法
材料
日本南瓜一块，淡奶油适量，炼奶适量，水适量
做法
1.【做法】1日本南瓜削皮，切薄片，放微波炉叮熟
2.2.将牛奶（我用的清水）熟南瓜片，淡奶油，原味鹰嘪炼奶倒入搅拌容器中
3.3.插上电源，2-3分钟就做好了。
4.来张近影
美味·【南瓜羹】做法已被64人烹饪过！
第五种：面食菜谱黏在嘴角甜在心口【南瓜饼】做法
材料
糯米粉:60g
做法
1：南瓜削皮洗净，放入微波炉加热4分钟蒸熟
黏在嘴角甜在心口【南瓜饼】做法已被23人烹饪过！
小编整理507位网友投稿材料与【南瓜小脚丫面包】相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：【南宣.分享】手工月饼的制作
第二种：南瓜小面包
第三种：南瓜小面包
第四种：南瓜小面包
第五种：南瓜小面包
第六种：127【香辣卤水卤包】
第七种：不用摔打的傻瓜小面包
第八种：苦瓜小面包
第九种：南瓜小米粥
第十种：水果南瓜小汤圆
小编结合85位厨师推荐再从246网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
牛奶豆腐素面、独特香肠面包、独特香肠面包、可口玉米饼、鱼肉水饺
豆沙玉米饼、鸡蛋灌饼、韩式炸酱面、扁豆焖面
奶油芝士意大利面、毛毛虫面包、小米刀切馒头。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被5296人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：【南瓜小脚丫面包】,【南瓜小脚丫面包】,心急吃不了好面包：面包中的最爱【沙拉肉松包】,黏在嘴角甜在心口【南瓜饼】
