烹饪四季豆焖面所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、烤鸭炉、可倾式汤锅、蒸包炉、各类异形定制水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、饮料展示柜、去根机、新风系统、食堂污碟输送带、切片刀、勺子、磨刀器。
面食菜谱四季豆焖面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐四季豆焖面、四季豆焖面、四季豆焖面，土豆焖烧四季豆。
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以下是35位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱四季豆焖面做法
材料
四季豆，肉片，水面，盐，老抽，油，料酒，葱，蒜
做法
1、肉片用料酒、老抽腌10分钟；
2、四季豆洗净切段；葱、蒜切末；
3、烧热油葱、姜炒肉片，倒入老抽、糖，盐、加水或高汤，四季豆入锅；
4、把面放在四季豆上，慢炖；
5、收汁，关火；
6、用筷子快速把面和四季豆挑匀。
小诀窍
1、汤汁加至淹到菜最佳；
2、收汁时特别注意，不能太干，更不能太湿哦！
3、食材可根据情况，扁豆、豆角也可；放些香肠也不错哦！
四季豆焖面做法已被94人烹饪过！
第二种：面食菜谱四季豆焖面做法
材料
四季豆一把，肉丝少许，鲜面500克，盐，植物油，酱油，香油，大蒜6瓣，姜丝，十三香，老抽
做法
1.四季豆洗净去筋，肉丝用料酒腌制10分钟。鲜面用开水汆下1分钟即可
2.锅中倒入4汤勺植物油，待油温6、7成热时，倒入四季豆炸5分钟。看到四季豆表面起泡，即可捞出备用
3.另起过倒入少许植物油，油温5成热时下姜丝炒香，倒入腌制好的肉丝炒散
4.倒入少许蒜片，炒出蒜香后放入生抽2汤勺，在倒入炸好的四季豆翻炒1分钟
5.锅中添水，水要没过四季豆，加入10ml老抽，十三香，焖到豆角熟。（豆角不熟会有毒）
6.豆角熟烂后收汤，分次倒入面条，焖6分钟。撒少许盐和香油淋少许蒜末即可
四季豆焖面做法已被64人烹饪过！
第三种：面食菜谱四季豆焖面做法
材料
四季豆，肉片，水面，盐，老抽，油，料酒，葱，蒜
做法
1、肉片用料酒、老抽腌10分钟；
2、四季豆洗净切段；葱、蒜切末；
3、烧热油葱、姜炒肉片，倒入老抽、糖，盐、加水或高汤，四季豆入锅；
4、把面放在四季豆上，慢炖；
5、收汁，关火；
6、用筷子快速把面和四季豆挑匀。
小诀窍
1、汤汁加至淹到菜最佳；
2、收汁时特别注意，不能太干，更不能太湿哦！
3、食材可根据情况，扁豆、豆角也可；放些香肠也不错哦！
四季豆焖面做法已被23人烹饪过！
第四种：面食菜谱四季豆焖肉排做法
材料
主料：四季豆250克，猪排骨(大排)360克，
做法
1.肉排洗净吸干水分；
2.胡萝卜洗净剞成花状；
3.葱洗净取葱白切段；
4.大蒜去皮洗净捣成蒜茸；
5.四季豆摘去老筋洗净备用；
6.烧热锅下油，爆蒜茸、姜片、肉排；
7.下调味料（酱油10克、盐3克、白糖5克），煮滚后改文火焖至肉排熟盛起；
8.下油爆四季豆，加水适量煮至八成熟将肉排回锅，加入胡萝卜花、葱白、少许生粉水埋芡，上碟。
四季豆焖肉排做法已被93人烹饪过！
第五种：面食菜谱土豆焖烧四季豆做法
材料
土豆（黄皮）、四季豆、腊肉、生抽、鸡精、胡椒
做法
1、土豆去皮洗净后滚刀切块，四季豆摘掉两头去筋掐段洗净，腊肉洗净后打片切小块。
2、锅内烧热放少量油、腊肉煸香，再加四季豆、土豆块和少量盐继续翻炒。
土豆焖烧四季豆做法已被52人烹饪过！
小编整理486位网友投稿材料与四季豆焖面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：扁豆焖面
第二种：荠菜土豆焖面
第三种：扁豆焖面
第四种：扁豆焖面
第五种：扁豆焖面
第六种：扁豆焖面
第七种：扁豆焖面
第八种：扁豆焖面
第九种：扁豆焖面
第十种：双豆焖面
小编结合35位厨师推荐再从685网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
延边朝鲜族冷面、果酱饼干、台湾炸酱面、花卷和热狗、早餐鸡蛋饼
炸馒头片、银丝煎饼、鸡蛋饼、玉米饼
双色玫瑰花卷、糯米饼、简简单单吃冷面。
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