烹饪德式弯月面包所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、压面机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、多用刀、勺子、切菜器。
面食菜谱德式弯月面包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐德式弯月面包、德式弯月面包、德式苹果面包，德式蜜豆面包。
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以下是78位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱德式弯月面包做法
材料
高筋面粉400g（80%），低筋面粉100g（20%），杂粮粉150g（30%），黑麦粉50g（10%），烫种65g（13%），全麦天然酵母种80g（16%），盐6g（1.2%），干酵母10g（2%），水300g（60%），
做法
1.将所有材料一起搅拌至面团光滑有弹性能拉开面膜即可
2.室温发酵40分钟
3.分割成500g一个，滚圆松弛30分钟
4.将面团擀开
5.卷成圆柱形，搓成长条
6.在长条面团中间压一条纹路
7.弯成弧形，然后放入发酵箱发酵
8.以温度35℃，湿度75%发酵50分钟，发酵完成后在表面洒上黑麦粉
9.放入烤箱，以温度上火210℃，下火200℃喷蒸汽烘烤35分钟
德式弯月面包做法已被37人烹饪过！
第二种：面食菜谱德式弯月面包做法
材料
高筋面粉400g（80%），低筋面粉100g（20%），杂粮粉150g（30%），黑麦粉50g（10%），烫种65g（13%），全麦天然酵母种80g（16%），盐6g（1.2%），干酵母10g（2%），水300g（60%），
做法
1.将所有材料一起搅拌至面团光滑有弹性能拉开面膜即可
2.室温发酵40分钟
3.分割成500g一个，滚圆松弛30分钟
4.将面团擀开
5.卷成圆柱形，搓成长条
6.在长条面团中间压一条纹路
7.弯成弧形，然后放入发酵箱发酵
8.以温度35℃，湿度75%发酵50分钟，发酵完成后在表面洒上黑麦粉
9.放入烤箱，以温度上火210℃，下火200℃喷蒸汽烘烤35分钟
德式弯月面包做法已被17人烹饪过！
第三种：面食菜谱德式苹果面包做法
材料
酥皮材料：185公克，高筋面粉175公克，低筋面粉45公克，水130公克，盐2公克，白油20公克，细砂糖10公克，面包材料：5公克，酵母5公克，高筋面粉380公克，低筋面粉95公克，细砂糖85公克，全蛋1个，奶粉40公克，奶油50公克，水250公克，内馅：450公克，其他：适量
做法
1.请依酥皮材料的份量制作酥皮面糰，其作法请本站食谱-【法式包摺法(酥皮)】。
2.将作法1已完成的酥皮面糰，用桿面棍桿成长65公分、宽39公分的长方形酥皮面皮后，静置松弛30分钟，再切割成长宽各13 × 13公分的网状面皮备用。
3.取面包材料将面糰搅拌完成并做基础发酵后，将它分成每份60公克共15份的小面糰并松弛15分钟后，再取约30公克的卡士达苹果馅包入小面糰中，并于面糰表面上刷上一层全蛋液。
4.取作法2的网状面皮舖盖在作法3的面糰上面并做最后的发酵动作后，放入烤箱中以190℃烤约15分钟。
德式苹果面包做法已被76人烹饪过！
第四种：面食菜谱德式蜜豆面包做法
材料
胡椒饼面糰500g，市售大蜜豆250g
做法
1.将面糰分割成5等份，分别滚圆后，盖上保鲜膜，静置松弛10分钟。
2.将大蜜豆分成5等份，包入作法1面糰中，捏紧收口，再静置松弛10分钟。
3.松弛完成后将面糰桿长成牛舌饼状，再进行最后发酵10分钟。
4.将发酵完成的蜜豆面包放入烤箱，以上火220℃、下火160℃烘烤约10∼12分钟即可。
德式蜜豆面包做法已被46人烹饪过！
第五种：面食菜谱德式蜜豆面包做法
材料
胡椒饼面团500g，市售大蜜豆250g
做法
1.将面团分割成5等份，分别滚圆后，盖上保鲜膜，静置松弛10分钟。
2.将大蜜豆分成5等份，包入作法1面团中，捏紧收口，再静置松弛10分钟。
德式蜜豆面包做法已被26人烹饪过！
小编整理629位网友投稿材料与德式弯月面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：德式香肠捲饼
第二种：焗烤德式香肠青花菜
第三种：德式香肠
第四种：德式洋芋沙拉
第五种：德式腊肠咸派
第六种：德式茅屋起司蛋糕
第七种：德式生汁香蕉卷
第八种：德式土豆沙拉
第九种：德式烤牛排
第十种：德式土豆沙拉
小编结合78位厨师推荐再从928网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
养颜菠菜面包、法式热狗面包、香菜面包、番茄芝士面包、黑麦培根面包
蓝莓乳酪面包、起司洛夫面包、小野菜面包、薰衣草饼干
巧克力蛋筒饼干、红萝卜面包、kitty小酥饼。
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