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厨师推荐大菜:木耳芹菜包子烹饪方法 图片及所用厨具(不锈钢封头生产厂家)
2024-04-16 08:48    6588    中华厨具网

烹饪木耳芹菜包子所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜万能蒸烤箱烤箱醒发箱、双眼水池油水分离器工作台冰箱、保温汤桶车、菜品展示柜切片机、新风系统、热水器、多用刀、筷子、厨房秤。

面食菜谱木耳芹菜包子做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木耳芹菜包子、木耳芹菜包子、木耳芹菜炒百合,豆角包子 康利思包子豆角包子。

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以下是56位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱木耳芹菜包子做法

材料

芹菜150克,木耳10克,鸡蛋三个,植物油30克,盐5克,白糖5克

做法

1.木耳先用冷水泡发后,然后焯水

2.取出木耳,切成碎粒状

3.芹菜去掉叶子,放入加少许油和盐的开水中,焯一分钟左右

4.将芹菜也切成碎粒状

5.将鸡蛋打散在碗中,中放油,油热后,倒入鸡蛋炒散

6.将鸡蛋倒入容器中,加入芹菜粒和木耳粒

7.然后再加入盐和糖,如果喜欢滋润点,可再加少许植物油,搅拌均匀

8.面团材料揉成面团然后发酵至两倍大,再取出滚圆

9.将面团分成八份

10.将小剂子擀平擀圆

11.包入馅料(这种柳叶包法比较能包得住馅料,所以馅料非常多。)

12.从一边开始折叠

13.一边折一边向中心位置,和包饺子手法差不多

14.包好的样子

15.然后放在有玉米叶的蒸笼上醒30分钟左右。中火蒸12分钟左右。关火后三分钟开盖

16.馅料非常足

木耳芹菜包子做法已被59人烹饪过!

第二种:面食菜谱木耳芹菜包子做法

材料

芹菜150克,木耳10克,鸡蛋三个,植物油30克,盐5克,白糖5克

做法

1.木耳先用冷水泡发后,然后焯水

2.取出木耳,切成碎粒状

3.芹菜去掉叶子,放入加少许油和盐的开水中,焯一分钟左右

4.将芹菜也切成碎粒状

5.将鸡蛋打散在碗中,中放油,油热后,倒入鸡蛋炒散

6.将鸡蛋倒入容器中,加入芹菜粒和木耳粒

7.然后再加入盐和糖,如果喜欢滋润点,可再加少许植物油,搅拌均匀

8.面团材料揉成面团然后发酵至两倍大,再取出滚圆

9.将面团分成八份

10.将小剂子擀平擀圆

11.包入馅料(这种柳叶包法比较能包得住馅料,所以馅料非常多。)

12.从一边开始折叠

13.一边折一边向中心位置,和包饺子手法差不多

14.包好的样子

15.然后放在有玉米叶的蒸笼上醒30分钟左右。中火蒸12分钟左右。关火后三分钟开盖

16.馅料非常足

木耳芹菜包子做法已被29人烹饪过!

第三种:面食菜谱木耳芹菜炒百合做法

材料

木耳5朵,芹菜1棵,百合少许,蒜末适量,盐适量,鸡粉适量,生粉适量

做法

1.木耳用清水浸淋后滴洗干净;芹菜洗净后切小段;百合洗净。

2.木耳、芹菜、百合焯水后捞起备用。

3.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入木耳、芹菜、百合翻炒。

4.加入适量盐和鸡粉调味,再埋稀芡即可。

木耳芹菜炒百合做法已被21人烹饪过!

第四种:面食菜谱黑木耳芹菜粥做法

材料

黑木耳30克,芹菜100克,粳米 100克。

做法

(1)、把黑木耳用温水发透,去蒂根,撕成瓣;芹菜洗净,切碎;粳米洗净,去泥沙。

(2)、把粳米放入锅内,加清水1000毫升,置武火上烧沸,再撇去浮沫,加入芹菜、黑木耳,用文火煮45分钟即成。

黑木耳芹菜粥做法已被46人烹饪过!

第五种:面食菜谱豆角包子 康利思包子豆角包子做法

材料

康利思包子 豆角包子材料

做法

康利思包子 豆角包子做法

康利思包子1)剁五花,碎末,加适量葱末,姜末,生抽,料酒,蒜末,盐,香油拌匀;料酒泡干贝30分钟,放在碗内上锅蒸软,剁碎拌匀馅料

康利思包子2)新鲜长豆角洗净,勿切断整条过滚水煮熟,加少许香油可以使豆角翠绿。捞出沥干水份切碎

康利思包子3)切好的煮熟豆角放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐,调匀!

康利思包子4)面粉,水,最后放入酵母,混合揉成光滑面团

康利思包子5)盖上湿布放在温暖处发酵,直至光滑面团的两倍大小

康利思包子6)面团需要先排气,之后分成均匀十份揉圆。

康利思包子7)擀成圆皮,中间厚,四周薄,放入馅料包好

康利思包子8)蒸屉上放半干的笼布,放上包子,中间留有空隙,盖盖醒15分钟

康利思包子9)冷水上锅,水开后蒸15分钟,蒸好不要立即开盖,等5分钟左右再揭开盖子!

豆角包子 康利思包子豆角包子做法已被49人烹饪过!

小编整理726位网友投稿材料与木耳芹菜包子相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:雪菜包子

第二种:蒲菜包子

第三种:猪肉韭菜包子

第四种:裙带菜包子

第五种:糯米菜包子

第六种:玉米面韭菜包子

第七种:黑芝麻米粉菜包子

第八种:鸡蛋韭菜包子

第九种:菲菜包子

第十种:山野菜包子

小编结合56位厨师推荐再从402网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

金丝卷、黑芝麻馅牛舌饼、蛋黄饼、绿豆饼、猪肉玉米饺

芝麻酱饼、手撕包、三丁包子、果酱包子

可丽饼配冰淇淋、肉圆青菜面、青团。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4049人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:木耳芹菜包子,木耳芹菜包子,木耳芹菜炒百合,豆角包子 康利思包子豆角包子

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