烹饪葱香蛋饼所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、和面机、单眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机、绞肉机、排气扇、高压花洒龙头、水果刀、勺子、护手器。
面食菜谱葱香蛋饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葱香蛋饼、葱香蛋饼、葱香蛋包汤～，简单菜8:葱香蛋炒饭。
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以下是17位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱葱香蛋饼做法
材料
高筋面粉100克（可以用普通面粉），葱5克，黄油10克（可以用植物油），水50克、，黄油10克（可以用油酥（植物油10克加面粉1克），
做法
1.面粉倒入容器中
2.加入水和软化的黄油
3.混合成团
4.经过揉搓，保证比较光滑
5.然后分成四份
6.每份抹上油，盖盖醒10分钟
7.鸡蛋倒入小碗中
8.加入切好的葱花和盐
9.混合均匀
10.然后倒入量杯中，这样方便倒入饼里
11.黄油10克，放入碗中
12.融化成液体
13.将小面剂子，擀长擀薄
14.四边涂一厘米的蛋液（用10步的即可）中间涂黄油
15.然后拉起
16.将一边和另一边按好，成一个长方形。因为边缘有蛋液，所以是象一个口袋状。因为中间有黄油，所以遇热后，中间会膨胀。其他依次做好
17.平底锅加热，放油，有热气后
18.将饼放入
19.会膨胀
20.用筷子扎个小洞，就不会膨胀了
21.然后将蛋液倒入，根据各人喜欢的量多量少，少一点其实更好吃
22.然后再烙至金黄色
23.蛋遇热后，会膨胀，说明蛋熟了
24.切片食用
葱香蛋饼做法已被87人烹饪过！
第二种：面食菜谱葱香蛋饼做法
材料
高筋面粉100克（可以用普通面粉），葱5克，黄油10克（可以用植物油），水50克、，黄油10克（可以用油酥（植物油10克加面粉1克），
做法
1.面粉倒入容器中
2.加入水和软化的黄油
3.混合成团
4.经过揉搓，保证比较光滑
5.然后分成四份
6.每份抹上油，盖盖醒10分钟
7.鸡蛋倒入小碗中
8.加入切好的葱花和盐
9.混合均匀
10.然后倒入量杯中，这样方便倒入饼里
11.黄油10克，放入碗中
12.融化成液体
13.将小面剂子，擀长擀薄
14.四边涂一厘米的蛋液（用10步的即可）中间涂黄油
15.然后拉起
16.将一边和另一边按好，成一个长方形。因为边缘有蛋液，所以是象一个口袋状。因为中间有黄油，所以遇热后，中间会膨胀。其他依次做好
17.平底锅加热，放油，有热气后
18.将饼放入
19.会膨胀
20.用筷子扎个小洞，就不会膨胀了
21.然后将蛋液倒入，根据各人喜欢的量多量少，少一点其实更好吃
22.然后再烙至金黄色
23.蛋遇热后，会膨胀，说明蛋熟了
24.切片食用
葱香蛋饼做法已被57人烹饪过！
第三种：面食菜谱葱香蛋包汤～做法
材料
鸡蛋，盐，葱
做法
1.鸡蛋加少许盐打散过油滑熟；
2.铲成块，加开水小火慢煮１０分钟；
3.出锅前调味撒大量葱花就ｏｋ了！
葱香蛋包汤～做法已被26人烹饪过！
第四种：面食菜谱葱香蛋黄豆腐的做法做法
材料
食盐、色拉油、料酒、小葱、水、白糖
做法
豆腐脱盒：将盒装豆腐撒去封纸，倒置于盘中，有剪刀在盒子四角各剪一个小洞，用手轻轻拍两下，然后就可以很方便的取出盒子了
直接在盘子上将豆腐用刀割成大小均匀的小块
将豆腐入锅焯熟，锅中可放1汤勺食盐，这样豆腐既不容易碎，也更入味
用漏勺将豆腐擦干水份后捞出放到盘中
另锅将咸蛋黄、盐、糖、水、油、料酒翻炒成酱状
豆腐上撒上葱花，再将咸蛋黄酱浇在豆腐上，表面再撒少许葱花修饰
1、咸蛋黄最好用那种生的咸蛋黄，这样颜色更好看，我是直接取熟咸鸭蛋的蛋黄，颜色差强人意，不过口感不差；
2、在豆腐上先撒葱花再浇蛋黄酱，这样可以逼出葱香味儿，如果不喜欢吃葱，可略；
3、咸蛋黄本身有咸味，调味时放盐要适量，一点点加；
4、油不用加太多，咸蛋黄本身带有一点油，上的效果是因为豆腐会析出一些水分，稀释了蛋黄酱，喜欢清淡口味的童鞋可以不加油，用少许水淀粉勾个芡；
5、做这道菜有人喜欢用北豆腐（即老豆腐），喜欢将咸蛋黄炒成颗粒状，干的撒在上面，这样颜色和形状都更漂亮，但是口感会柴一点。今天做的这种买相不咋滴，但是口感香滑细嫩，咸鲜入味，孩子老人吃都合适，大家挑自己喜欢的方式吧！
这道葱香蛋黄豆腐，其实每道菜于不同的人烧来，会有不同的做法和口感，我偏好用嫩豆腐，将烧热的浓稠蛋黄酱浇在豆腐葱花上，逼出葱香味儿，口感很滑很嫩很鲜美，豆腐是焯熟的，不会特别烫口，即使浇好酱后立即搬上桌，也可以给孩子吃，温度刚好。特色：鲜嫩咸香、美味可口、易消化、有回味。虽然简单，却是真正大受欢迎的一种做法！
葱香蛋黄豆腐的做法做法已被85人烹饪过！
第五种：面食菜谱简单菜8:葱香蛋炒饭做法
材料
凉饭150克，鸡蛋二只，葱花少许。
做法
1． 鸡蛋打散装入碗内，加入适量的黄酒备用。
2． 锅内加入适量的食油,开中火,倒入凉饭翻炒.
简单菜8:葱香蛋炒饭做法已被55人烹饪过！
小编整理991位网友投稿材料与葱香蛋饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蕃茄蛋饼 vs 泡菜蛋饼
第二种：百香蛋糕卷
第三种：奶香蛋白饼干
第四种：伪版”奶香蛋挞
第五种：浓香蛋挞
第六种：咸香蛋黄肉粽
第七种：奶香蛋黄酥
第八种：奶香蛋发糕
第九种：鳗香蛋包饭
第十种：鱼香蛋片
小编结合17位厨师推荐再从428网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
包子、咖喱肉松月饼、蔓越莓老婆饼、玫瑰饼、苏式五仁月饼
双色冰皮月饼、黑芝麻馅烧饼、黑芝麻方块饼干、辣椒酱花卷
牛奶苏打饼干、芝麻南瓜糯米饼、椰蓉月饼。
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相关菜谱名称推荐：葱香蛋饼,葱香蛋饼,葱香蛋包汤～,简单菜8:葱香蛋炒饭
