分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
美食家推荐:辣酱葱花蛋饼烹饪方法 图片及所用厨具(不锈钢护栏)
2024-04-16 08:46    9333    中华厨具网

烹饪辣酱葱花蛋饼所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜烤鸭炉、油炸炉、面粉车、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜绞肉机油烟净化器热水器、砍骨刀、勺子、蒸笼。

面食菜谱辣酱葱花蛋饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐辣酱葱花蛋饼、辣酱葱花蛋饼、葱花蛋饼,葱花蛋。

(中华厨具网 建议,再次对15位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3556人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是15位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱辣酱葱花蛋饼做法

材料

面粉110克,鸡蛋三个,辣椒酱少许,葱花30克,水220克,盐1克,椒盐粉少许

做法

1.面粉倒入容器中,最好过筛一下,不然会有小面团化不开

2.然后加入盐和水

3.混合均匀

4.平底中抹少许油,先用火烧热,然后倒入面糊量的三分之一,摊成圆饼

5.再倒入打散的鸡蛋

6.抹均匀后,洒上葱花和椒盐粉(也可以洒一点五香粉)

7.当饼的边缘离开底的时候

8.再均匀抹上辣酱就可以了

辣酱葱花蛋饼做法已被75人烹饪过!

第二种:面食菜谱辣酱葱花蛋饼做法

材料

面粉110克,鸡蛋三个,辣椒酱少许,葱花30克,水220克,盐1克,椒盐粉少许

做法

1.面粉倒入容器中,最好过筛一下,不然会有小面团化不开

2.然后加入盐和水

3.混合均匀

4.平底锅中抹少许油,先用火烧热,然后倒入面糊量的三分之一,摊成圆饼

5.再倒入打散的鸡蛋

6.抹均匀后,洒上葱花和椒盐粉(也可以洒一点五香粉)

7.当饼的边缘离开锅底的时候

8.再均匀抹上辣酱就可以了

辣酱葱花蛋饼做法已被44人烹饪过!

第三种:面食菜谱葱花蛋饼做法

材料

中筋面粉600公克,细盐5公克,细砂糖30公克,70℃温水380㏄,葱花200公克,猪油80公克,细盐10公克,鸡蛋10颗

做法

1.将中筋面粉、细盐及细砂糖放入钢盆中,倒入温水,以桿面棍搅拌均匀后,再用双手揉约3分钟至匀。

2.取干净的湿毛巾或保鲜膜,将作法1材料盖好,以防表皮干硬,静置放凉,醒约20分钟备用。

3.将作法2醒过的面糰揉至表面光滑,再将面糰分成10份,各桿成厚约0.2公分的圆型,于面糰表面涂上猪油后,洒上葱花及细盐,再捲成圆筒状,盘成圆型,静置醒约10分钟备用。

4.将作法3醒过的面糰压扁后,桿开成圆型面皮。

5.取平底锅加热后,加入约1大匙沙拉油,放入作法4的圆型面皮,以小火煎至两面金黄备用。

6.将1颗鸡蛋打散后,倒入平底锅中,再将作法5饼皮盖于蛋上煎约1分钟至鸡蛋熟即可。

葱花蛋饼做法已被74人烹饪过!

第四种:面食菜谱铁板葱花蛋做法

材料

鸡蛋3颗,葱花80公克,沙拉油2大匙,盐1/4小匙

做法

1.将鸡蛋打散成蛋液,与葱花、盐拌匀备用。

2.平底锅以大火烧热,加入沙拉油,再倒入作法1的蛋液以大火煎到蛋液稍微定型(尚未完全熟透前),以铲子将蛋皮折叠三折以增加厚度,再切割成适量的大小即可盛盘。

铁板葱花蛋做法已被94人烹饪过!

第五种:面食菜谱葱花蛋做法

材料

蛋1颗,葱花15公克,盐少许,米酒少许,酱油少许

做法

1.蛋打入碗中,加入调味料拌均匀,再放入葱花拌匀。

2.取锅烧热后倒入1大匙油,倒入蛋液煎约七分熟,再翻面煎熟即可。

葱花蛋做法已被53人烹饪过!

小编整理607位网友投稿材料与辣酱葱花蛋饼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:葱花蛋酥饼

第二种:葱花鸡蛋饼

第三种:葱花鸡蛋饼

第四种:葱花火腿蛋饼

第五种:甜辣酱韩辣酱银鱼干

第六种:蕃茄蛋饼 vs 泡菜蛋饼

第七种:日本棉花蛋糕

第八种:当芝士遇上棉花蛋糕

第九种:吹彻梅花蛋糕

第十种:松花蛋拌豆腐

小编结合15位厨师推荐再从906网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

开心果黄油饼干、九层芝麻酱红糖饼、葱香蛋饼、包子、咖喱松月饼

蔓越莓老婆饼、苏式五仁月饼、双色冰皮月饼、椰蓉月饼

黑芝麻馅烧饼、黑芝麻方块饼干、玫瑰饼。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3556人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:辣酱葱花蛋饼,辣酱葱花蛋饼,葱花蛋饼,葱花蛋

相关厨具产品推荐: 炒锅、木案工作台排烟管道净水器、粘锅 、电热壶。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网