烹饪淡奶油挂汁螺旋意大利面所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、酥皮机、三眼水池、碗柜、调料台（车）、保温汤桶车、单门冰箱、豆浆机、排烟风机、传菜梯、斩切刀、叉子、磨刀器。
面食菜谱淡奶油挂汁螺旋意大利面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐淡奶油挂汁螺旋意大利面、淡奶油挂汁螺旋意大利面、罗勒螺旋意面，蒜茸奶油意大利面。
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以下是68位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱淡奶油挂汁螺旋意大利面做法
材料
意大利面螺旋面100克，淡奶油100ml，青柠檬一个，红辣椒3个，蒜1瓣，黄油10克，白胡椒粉1/3茶匙，盐1茶匙，白糖1茶匙，水50ml
做法
1.准备好所有原料
2.用刮柠檬皮刀刮掉青柠檬表面的皮碎备用
3.锅中倒入充足的水，放入意大利面
4.中火煮15分钟左右捞出意面，沥干水分
5.小火点锅，下入黄油
6.待黄油完全融化后放入蒜片和辣椒圈
7.放入切好的培根片
8.柠檬取半个，挤出汁水，加入到锅中
9.再放入适量的清水，放入糖，搅拌均匀大火煮开
10.锅子略开后放入淡奶油
11.此时转小火，用铲子翻拌，放入2/3的青柠皮碎
12.放入煮好的意大利面翻炒均匀，最后用盐调味，加入少许的白胡椒粉，炒匀即可出锅。出锅后再点缀余下的青柠皮碎即可
淡奶油挂汁螺旋意大利面做法已被48人烹饪过！
第二种：面食菜谱淡奶油挂汁螺旋意大利面做法
材料
意大利面螺旋面100克，淡奶油100ml，青柠檬一个，红辣椒3个，蒜1瓣，黄油10克，白胡椒粉1/3茶匙，盐1茶匙，白糖1茶匙，水50ml
做法
1.准备好所有原料
2.用刮柠檬皮刀刮掉青柠檬表面的皮碎备用
3.锅中倒入充足的水，放入意大利面
4.中火煮15分钟左右捞出意面，沥干水分
5.小火点锅，下入黄油
6.待黄油完全融化后放入蒜片和辣椒圈
7.放入切好的培根片
8.柠檬取半个，挤出汁水，加入到锅中
9.再放入适量的清水，放入糖，搅拌均匀大火煮开
10.锅子略开后放入淡奶油
11.此时转小火，用铲子翻拌，放入2/3的青柠皮碎
12.放入煮好的意大利面翻炒均匀，最后用盐调味，加入少许的白胡椒粉，炒匀即可出锅。出锅后再点缀余下的青柠皮碎即可
淡奶油挂汁螺旋意大利面做法已被17人烹饪过！
第三种：面食菜谱罗勒螺旋意面做法
材料
意大利面，番茄，奶酪，罗勒，盐，白糖，洋葱，大蒜
做法
1.意大利面按照包装说明熟至8分熟，即里面没有白色硬心即可，捞出后用凉水冲一下；
2.锅中加入适量橄榄油，爆香大蒜末、洋葱末，直到洋葱变得透明时，放入番茄块翻炒；
3.加入罗勒碎末，奶酪，加入适量的清水，没过材料，加盐、白糖调味；
4.用中火将酱汁煮沸，然后放入煮好的意大利面，继续翻炒到酱汁裹在面上即可；
5.出锅后可以撒上适量帕尔玛干酪粉食用。
小诀窍
超市中卖的意大利面有很多形状 硬度也有所区别 但大部分包装后都会有说明，一般煮8-10分钟，中途注意观察面条内部是否还有白色硬心 比如螺旋状、贝壳状的意大利面 煮熟后因为形状原因 不会很容易粘连 因此入锅直接和酱料拌炒也不错，但是面条状的则比较容易粘连，除了过凉水以外 如果长时间放置 则需要加入适量橄榄油拌匀 帕尔玛干酪粉可以增加意大利面的口感和奶香味 在超市有售的 一般卡夫的牌子 20元左右
罗勒螺旋意面做法已被76人烹饪过！
第四种：面食菜谱意大利青酱螺旋面做法
材料
新鲜罗勒叶2大把，松仁3-4大勺，大蒜1-2瓣，新鲜柠檬，初榨橄榄油120-160ml，海盐，黑胡椒适量，帕玛森芝士
做法
1、先将平底锅中火加热，倒入松仁烤2-3分钟，中间注意翻炒几下使松仁加热均匀。
2、罗勒叶切碎，加入烤过的松仁、柠檬皮、1大勺新鲜柠檬汁、少许黑胡椒、1/2tsp海盐以及100ml橄榄油，以暂停的方式一下一下打碎。
3、加入现磨的帕玛森芝士，搅拌均匀即可！
4、最后将罗勒青酱加入煮好的螺旋面中搅拌均匀即可！谢谢欣赏！希望大家喜欢呢！感谢支持曼步厨房！
小诀窍
1、这道菜的材料相对简单，所以食材的质量非常重要哦！
2、擦柠檬皮之前注意先将柠檬表层的蜡洗净。
3、为了保持口感，青酱不宜打的过于细腻。
4、自己现磨的帕玛森芝士比起在出售的已经磨好的可要香很多哦！
意大利青酱螺旋面做法已被46人烹饪过！
第五种：面食菜谱蒜茸奶油意大利面做法
材料
意大利面100g，九层塔适量，雀巢淡奶茶200ml，蘑菇3-5个，蛤蜊100g，蒜，橄榄油，鸡精，盐
做法
1.意大利面100g放入煮开的以及加了少许盐和橄榄油硬水里煮至稍软再放入冰水里泡1-2秒洗掉，油份捞起晾干水备用。
2.蛤蜊稍微煮片刻至开口捞起备用，蘑菇下锅灼煮片刻捞起切，备用 大量蒜切片备用。
蒜茸奶油意大利面做法已被26人烹饪过！
小编整理339位网友投稿材料与淡奶油挂汁螺旋意大利面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鲜奶油意大利面
第二种：奶油番茄意大利面
第三种：奶油培根意大利面
第四种：奶油芝士意大利面
第五种：芥末汁螺片
第六种：清炖挂汁排骨
第七种：淡奶油北海道土司
第八种：淡奶油芝麻餐包
第九种：淡奶油葡萄干辫子面包
第十种：奶油咖喱虾[雀巢三花植脂淡奶]
小编结合68位厨师推荐再从868网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
自来红月饼、冰皮月饼、杏仁竹炭小饼、香辣豆豉圆白菜胡萝卜馅变色水饺、淡奶油咖喱西葫芦馅煎饺
番茄香肠意面、玉米虾仁焗麋鹿意面、香辣酱肉荞麦面、黄金芝士面包
萝卜丝烫面蒸饺、黄金芝士小饼干、什锦沙拉饼干塔。
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