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厨师烹饪:杏仁竹炭小饼烹饪方法 图片及所用厨具(不锈钢价格今日报价表)
2024-04-16 08:23    5817    中华厨具网

烹饪杏仁竹炭小饼所用的厨房设备有:双头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、馒头机、单眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱切菜机、排气扇、冲地水龙头、厨房剪刀、勺子、倒油瓶。

面食菜谱杏仁竹炭小饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐杏仁竹炭小饼、杏仁竹炭小饼、竹炭小餐包,茄汁松仁竹节虾。

(中华厨具网 建议,再次对21位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7721人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是21位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱杏仁竹炭小饼做法

材料

黄油100克,低筋面粉150克,竹炭粉2克,大杏仁40颗,奶粉25克,糖粉50克,全蛋30克,泡打粉1/4小勺,盐1/4小勺,香草精少许

做法

1.黄油软化切成小块放入碗中,加入糖粉用刮刀搅拌至无干粉,再用电动搅拌机打致颜色变浅

2.加入香草精,搅拌均匀

3.分次加入全蛋,每放入一次都要用搅拌机搅打至完全融合后再继续加入

4.低粉、奶粉、泡打粉、竹炭粉混合均匀一起筛入到黄油糊中

5.先将分类切拌进黄油糊中,再用刮刀翻拌均匀后,揉成团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛30分钟

6.冷藏后的面团取出,分次10克/个的若干小面团。揉成圆形后,压在上面一颗大杏仁,码在烤盘中

7.烤箱预热165度,中层25分钟左右即可

杏仁竹炭小饼做法已被80人烹饪过!

第二种:面食菜谱杏仁竹炭小饼做法

材料

黄油100克,低筋面粉150克,竹炭粉2克,大杏仁40颗,奶粉25克,糖粉50克,全蛋30克,泡打粉1/4小勺,盐1/4小勺,香草精少许

做法

1.黄油软化切成小块放入碗中,加入糖粉用刮刀搅拌至无干粉,再用电动搅拌机打致颜色变浅

2.加入香草精,搅拌均匀

3.分次加入全蛋,每放入一次都要用搅拌机搅打至完全融合后再继续加入

4.低粉、奶粉、泡打粉、竹炭粉混合均匀一起筛入到黄油糊中

5.先将分类切拌进黄油糊中,再用刮刀翻拌均匀后,揉成团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛30分钟

6.冷藏后的面团取出,分次10克/个的若干小面团。揉成圆形后,压在上面一颗大杏仁,码在烤盘中

7.烤箱预热165度,中层25分钟左右即可

杏仁竹炭小饼做法已被50人烹饪过!

第三种:面食菜谱竹炭小餐包做法

材料

高粉250克,竹炭粉1小匙,奶粉1大匙,糖40克,盐1/2小匙,干酵母1又1/2小匙,水120克,黄油25克,全蛋液适量,白芝麻少许

做法

1.后油法将面团揉至扩展阶段

2.基础发酵

3.分割、滚圆,室温饧15分钟

4.排气、整形

5.二次发酵,刷全蛋液、洒芝麻

6.烤箱预热,175度,中层,上下火,18分钟

7.出炉咯

竹炭小餐包做法已被39人烹饪过!

第四种:面食菜谱杏仁竹笙煮青蔬做法

材料

竹笙菜心,杏仁,姜盐,高汤精,白糖,橄榄油

做法

1、竹笙泡发,菜心切碎备用。

2、坐点火倒油,下姜丝爆香,放入菜心,加盐翻炒片刻。

3、冲入适量开水,加入竹笙、盐、高汤精、白糖,煮熟出装碗,撒上杏仁片即可。

杏仁竹笙煮青蔬做法已被99人烹饪过!

第五种:面食菜谱茄汁松仁竹节虾做法

材料

野生竹节虾一斤,黄瓜一小段,松仁数颗,番茄酱一罐(100克),白糖,料酒

做法

1.将竹节虾剪须洗净,从背脊开刀取掉沙肠。

2.入油锅煎至两面泛红取出。

茄汁松仁竹节虾做法已被69人烹饪过!

小编整理732位网友投稿材料与杏仁竹炭小饼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:竹炭轻乳酪蛋糕

第二种:竹炭蛋捲

第三种:竹炭饼皮

第四种:【香香】乳酪竹炭土司

第五种:竹炭三明治

第六种:竹炭红豆蛋糕

第七种:竹炭q心酥

第八种:竹炭红豆面包

第九种:竹炭手工皂洁面皂

第十种:杏仁小饼干

小编结合21位厨师推荐再从471网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

香辣豆豉圆白菜胡萝卜馅变色水饺、淡奶油咖喱西葫芦馅煎饺、番茄香肠意面、什锦沙拉饼干塔、玉米虾仁焗麋鹿意面

香辣酱荞麦面、萝卜丝烫面蒸饺、黄金芝士小饼干、喷香燃面

千层面、可可坚果曲奇饼干、黄金芝士面包。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7721人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:杏仁竹炭小饼,杏仁竹炭小饼,竹炭小餐包,茄汁松仁竹节虾

相关厨具产品推荐: 油炸炉、打荷台、排烟管道、炒勺、排风扇 、餐盘。

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