烹饪腐乳鸡翅烧香菇面筋所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备、压面机、双眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜、切片机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、剪刀、倒油瓶。
面食菜谱腐乳鸡翅烧香菇面筋做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐腐乳鸡翅烧香菇面筋、腐乳鸡翅烧香菇面筋、香菇面筋,香菇面筋。
(中华厨具网 建议,再次对26位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7287人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是26位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱腐乳鸡翅烧香菇面筋做法
材料
鸡翅中10个,炸面筋12个,香菇,玫瑰腐乳1块,花椒,大料,香叶,葱姜蒜,啤酒半瓶,盐,老抽,料酒,冰糖
做法
1.我用的是白玉牌的炸面筋
2.干香菇提前泡发备用
3.面筋放入热水中浸泡2小时或者半天
4.锅中倒入清水,冷水下入鸡翅,葱姜,花椒,大料,料酒,煮开飞水后沥干备用
5.锅中倒入少许油,7成热时放入鸡翅翻炒,加入一块红方腐乳,炒匀炒上色
6.淋上老抽,倒入半瓶啤酒,啤酒没过鸡翅为宜
7.放入葱姜蒜,花椒,大料,香叶和冰糖,用盐调味
8.下入泡发的香菇,炖煮约20分钟
9.下入浸过水的面筋。炖制10分钟后大火翻炒收汤即可出锅
腐乳鸡翅烧香菇面筋做法已被86人烹饪过!
第二种:面食菜谱腐乳鸡翅烧香菇面筋做法
材料
鸡翅中10个,炸面筋12个,香菇,玫瑰腐乳1块,花椒,大料,香叶,葱姜蒜,啤酒半瓶,盐,老抽,料酒,冰糖
做法
1.我用的是白玉牌的炸面筋
2.干香菇提前泡发备用
3.面筋放入热水中浸泡2小时或者半天
4.锅中倒入清水,冷水下入鸡翅,葱姜,花椒,大料,料酒,煮开飞水后沥干备用
5.锅中倒入少许油,7成热时放入鸡翅翻炒,加入一块红方腐乳,炒匀炒上色
6.淋上老抽,倒入半瓶啤酒,啤酒没过鸡翅为宜
7.放入葱姜蒜,花椒,大料,香叶和冰糖,用盐调味
8.下入泡发的香菇,炖煮约20分钟
9.下入浸过水的面筋。炖制10分钟后大火翻炒收汤即可出锅
腐乳鸡翅烧香菇面筋做法已被55人烹饪过!
第三种:面食菜谱香菇面筋做法
材料
干面筋300公克,香菇45公克,原味高汤1/2罐,糖1又1/2大匙
做法
1.香菇、干面筋分别浸泡水至软,并挤干水份,香菇切丝备用。
2.热锅,倒入以1大匙油,将作法1的香菇丝炒香。
3.于作法2中放入所有调味料及泡软的面筋,煮透入味即可。
香菇面筋做法已被35人烹饪过!
第四种:面食菜谱香菇面筋做法
材料
主料:油面筋150克,鲜香菇50克,竹笋50克,油菜50克,
做法
1.把油面筋切成方块;
2.香菇一切两片;
3.竹笋煮熟,切片;
4.炒锅下油40克,烧至六成热,先把冬菇、笋片、油菜下锅煸炒,加鲜汤250克;
5.炒后即下面筋和各种调味,烧到卤汁稠浓即勾芡,淋熟花生油,起锅装盘即成。
香菇面筋做法已被95人烹饪过!
第五种:面食菜谱香菇面筋做法
材料
油面筋160克,香菇8朵,熟竹笋40克,芥菜心80克,太白粉(生粉)1茶匙,食用油2汤匙,素高汤240毫升,姜汁酒1茶匙,麻油1茶匙,酱油2汤匙,糖1/2茶匙,胡椒粉少许
做法
1.油面筋切成方块。香菇用凉水泡软,洗净后去蒂切半,挤干水分备用。
2.竹笋切片。芥菜心洗净后切成菱形块。
3.锅烧热,下油两汤匙。放入香菇、竹笋、芥菜心拌炒均匀,洒入姜汁酒。
香菇面筋做法已被54人烹饪过!
小编整理477位网友投稿材料与腐乳鸡翅烧香菇面筋相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:腐乳鸡翅
第二种:椒丝腐乳鸡翅
第三种:腐乳鸡翅
第四种:椒丝腐乳鸡翅
第五种:腐乳鸡翅
第六种:腐乳鸡翅
第七种:腐乳鸡翅
第八种:腐乳鸡翅
第九种:腐乳鸡翅
第十种:鸡翅烧豆干
小编结合26位厨师推荐再从547网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
肉酱凉面、豇豆烫面蒸饺、茄红鸡丁茄丁面、毛豆蛋饼鲜虾粥、茴香馅包子
罗密亚西饼、茴香馅冰花煎饺、淡奶油挂汁螺旋意大利面、自来红月饼
冰皮月饼、杏仁竹炭小饼、水果什锦馒头丁。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7287人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:腐乳鸡翅烧香菇面筋,腐乳鸡翅烧香菇面筋,香菇面筋,香菇面筋