烹饪大肉芹菜莲藕饺子所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、油炸炉、酥皮机、单眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、保温餐车、冷饮机、绞肉机、厨房凉霸、热水器、斩切刀、勺子、倒油瓶。
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以下是96位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱大肉芹菜莲藕饺子做法
材料
猪肉馅，芹菜，莲藕，葱，蒜末，姜末，盐，老抽
做法
1.芹菜洗好，摘去叶子，最好用那种小的水芹菜，嫩叶子可以保留，莲藕去皮洗净切片
2.莲藕和芹菜分别焯水，然后切碎丁
3.猪肉加芹菜剁碎，剁到芹菜和猪肉完全融合，然后加姜搅拌均匀
4.加入藕丁，加入葱末，姜末，盐和老抽，搅拌均匀
5.锅内放油，油热后放蒜末和葱末，爆出香味后倒入馅中，然后向一个方向搅拌到有点上劲了就可以了
6.下面就是包了，饺子包好后，放锅内煮，然后开吃，哈哈
大肉芹菜莲藕饺子做法已被76人烹饪过！
第二种：面食菜谱大肉芹菜莲藕饺子做法
材料
猪肉馅，芹菜，莲藕，葱，蒜末，姜末，盐，老抽
做法
1.芹菜洗好，摘去叶子，最好用那种小的水芹菜，嫩叶子可以保留，莲藕去皮洗净切片
2.莲藕和芹菜分别焯水，然后切碎丁
3.猪肉加芹菜剁碎，剁到芹菜和猪肉完全融合，然后加姜搅拌均匀
4.加入藕丁，加入葱末，姜末，盐和老抽，搅拌均匀
5.锅内放油，油热后放蒜末和葱末，爆出香味后倒入馅中，然后向一个方向搅拌到有点上劲了就可以了
6.下面就是包了，饺子包好后，放锅内煮，然后开吃，哈哈
大肉芹菜莲藕饺子做法已被46人烹饪过！
第三种：面食菜谱猪肉莲藕饺子做法
材料
面粉500g、鸡蛋1枚
做法
1、面粉加鸡蛋，加水（一点点加）慢慢揉至面团。
2、揉好面团后，醒20分钟。
3、把面团揉成长条，揪成小剂子，擀成饺子皮（中间稍微厚点，边缘薄点，不易破）。
4、猪肉剁馅（肥三瘦七的比例）
5、莲藕芹菜洗净，芹菜只留取芹菜根，叶子不要，焯水后切碎丁。
6、把芹菜放入肉末中一起再剁碎一点，再加入莲藕丁、姜末、盐、生抽、芝麻油拌匀。
7、用饺子皮包入馅料即可。
猪肉莲藕饺子做法已被15人烹饪过！
第四种：面食菜谱莲藕饺做法
材料
脆嫩的莲藕一般四季皆有，其口感清脆香甜，不仅可煮汤、凉拌，还可做成芳香可口的“莲藕饺”，因其源自山东，故又称“山东藕馅饺子”。材料鲜肉馅占1／3，藕、葱花占2／3鲜肉馅300克、嫩藕400克、葱花10克调味料盐、味精、油
做法
1、将莲藕洗净后切片，放入开水锅中烫熟。
2、捞起莲藕放水中冷却。
3、莲藕冷却后即可切粒，再加调味料、葱花与肉馅拌匀。
小诀窍
特点
脆嫩芳香，淡雅宜口，风味独特
贴士：莲藕虾仁饺
1．将洗净的虾仁剁成泥状与处理好的莲藕粒搅拌均匀。
2．把太白粉、白芝麻、蛋白加入①料调匀，再加入适量盐、味精、胡椒粉、葱花搅拌均匀，即成馅料。
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第五种：面食菜谱上汤醋浸莼菜莲藕做法
材料
高级日本料理以清淡雅致为特色，这道菜利用滑嫩的莼菜搭配爽脆清甜的莲藕片，两者独特的外型，并调以吸酢作为春天的特色醒胃头盘，是素食者之首选。分量：1人预备时间：15分钟
做法
材料
莼菜30克，莲藕(莲根)50克，各种黄瓜(日本小青瓜)2片，梅肉少许，木鱼水90毫升，醋(酢)90毫升，盐适量。
制法
(1)将莲藕清理干净，切片。
(2)将盐、醋、水煮沸，放入莲藕片煮熟。
(3)各种黄瓜切成约1厘米厚的薄片，藕片上置一点梅肉。
(4)烧一锅开水，将莼菜焯水后过冷。
(5)将木鱼水及醋混合成吸酢。
(6)碗中放入莲藕片和莼菜，轻轻注入吸酢。
(7)表面放上各种黄瓜片作调味。
上汤醋浸莼菜莲藕做法已被55人烹饪过！
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第一种：猪肉芹菜馄饨
第二种：咸肉芹菜炒干丝
第三种：猪肉芹菜水饺
第四种：鸡肉芹菜饺
第五种：猪肉芹菜白菜水饺
第六种：蒸麦穗和猪肉芹菜水饺
第七种：猪肉芹菜茄子水饺
第八种：牛肉芹菜馅包子
第九种：猪肉芹菜包子
第十种：猪肉芹菜锅贴
小编结合96位厨师推荐再从347网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
飞饼版培根鸡蛋汉堡、毛毛虫面包、奶香面包、鲜肉大白菜饺子、香煎馒头片
红薯饼、柿子饼、豆角焖面、心形椰蓉面包
心形抹茶饼干、心形奶香玉米豌豆饼、蔓越莓饼干。
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