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大师烹饪:【牛奶方块小饼干】烹饪方法 图片及所用厨具(厨具图片)
2024-04-15 15:44    7648    中华厨具网

烹饪【牛奶方块小饼干】所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉面条机、三眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台冷饮机绞肉机、厨房凉霸、传菜梯、斩切刀、勺子、擀面杖。

面食菜谱【牛奶方块小饼干】做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐【牛奶方块小饼干】、【牛奶方块小饼干】、柿子汁牛奶方,剩余蛋白处理好方法【椰蓉蛋白饼干】。

(中华厨具网 建议,再次对49位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1560人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是49位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱【牛奶方块小饼干】做法

材料

配料:低筋面粉145克,奶粉15克,鸡蛋15克,牛奶40克,黄油35克,糖粉40克

做法

烘焙:烤箱中层,上下火180度,约12分钟,表面微金黄色即可 制作过程:

1、35克黄油切成小块后,隔水加热融化成液态(或用微波炉叮一下,但注意时间不要过长)

2、在黄油里加入15克打散的鸡蛋

3、继续加入40克牛奶

4、用打蛋器搅拌均匀,成为混合液体。

5、在第四步的混合液体里加入40克糖粉、15克奶粉,继续搅拌均匀。

6、把145克低筋面粉倒入混合液体里,用手揉成一个光滑的面团。

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【牛奶方块小饼干】做法已被18人烹饪过!

第二种:面食菜谱【牛奶方块小饼干】做法

材料

配料:低筋面粉145克,奶粉15克,鸡蛋15克,牛奶40克,黄油35克,糖粉40克

做法

烘焙:烤箱中层,上下火180度,约12分钟,表面微金黄色即可 制作过程:

1、35克黄油切成小块后,隔水加热融化成液态(或用微波炉叮一下,但注意时间不要过长)

2、在黄油里加入15克打散的鸡蛋

3、继续加入40克牛奶

4、用打蛋器搅拌均匀,成为混合液体。

5、在第四步的混合液体里加入40克糖粉、15克奶粉,继续搅拌均匀。

6、把145克低筋面粉倒入混合液体里,用手揉成一个光滑的面团。

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【牛奶方块小饼干】做法已被88人烹饪过!

第三种:面食菜谱柿子汁牛奶方做法

材料

柿子、牛奶各适量。

做法

将未成熟的柿子榨汁,掺入牛奶中。

每日服20~40毫升,分3次饮服。

柿子汁牛奶方做法已被58人烹饪过!

第四种:面食菜谱【玛格丽特饼干】做法

材料

黄油100g 糖粉60g 熟蛋黄2个 盐1g 低粉100g 玉米淀粉100g

做法

1 黄油室温软化加入糖粉打至颜色发白体积膨大。

2 熟蛋黄过筛加入1,将黄油和蛋黄拌匀。

3 盐,低粉,玉米粉混合筛入2中,用手抓成较松散的团。

4 装入保鲜袋,捏紧面团,放入冰箱冷藏1小时。

5 1小时后取出,分成若干个小圆球,再在每个圆球上用手指压出自然裂痕。330度 15-20分 表面金黄就差不多啦。

【玛格丽特饼干】做法已被27人烹饪过!

第五种:面食菜谱剩余蛋白处理好方法【椰蓉蛋白饼干】做法

材料

蛋白2个,椰蓉60克,糖适量

做法

1、将蛋白放在无水无油的碗里,分次加糖将蛋白打至湿性发泡。

2、加入椰蓉,用橡皮刮刀从底部往上翻拌,使椰蓉和蛋白混合均匀。翻拌时候要小心,不要花圈搅拌,也不要搅拌太久,以免蛋白消泡。

剩余蛋白处理好方法【椰蓉蛋白饼干】做法已被87人烹饪过!

小编整理640位网友投稿材料与【牛奶方块小饼干】相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香浓增肥【牛油磅蛋糕】

第二种:清香q软,正宗湖南特色糖果【牛皮糖】

第三种:南风习习春游去------牛奶小方块

第四种:香脆牛奶小饼干

第五种:巧克力方块饼干蛋糕

第六种:黑芝麻方块饼干

第七种:橙皮方块饼干

第八种:砂糖小方块饼干

第九种:小方块饼干

第十种:绿茶小饼※花生小饼

小编结合49位厨师推荐再从609网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

全麦青菜香菇包子、红豆面包、韩国馒头、猪肉韭菜煎饼、养生桂圆干馒头

煎面包、巧克力果仁饼干、四川红油抄手-馄饨、巧克力果仁饼干

紫菜蛋花面、彩珠饼干、豆渣玫瑰花卷。

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相关菜谱名称推荐:【牛奶方块小饼干】,【牛奶方块小饼干】,柿子汁牛奶方,剩余蛋白处理好方法【椰蓉蛋白饼干】

相关厨具产品推荐: 烤箱、水池、排烟管道、水龙头、排风扇 、刀具。

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