烹饪无花果酱夹心饼干所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、四门冰箱、切菜机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、擀面杖。
面食菜谱无花果酱夹心饼干做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐无花果酱夹心饼干、无花果酱夹心饼干、果酱夹心饼干，果酱夹心饼干。
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以下是60位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱无花果酱夹心饼干做法
材料
无盐奶油120克 蛋液100克 糖粉60克 底筋面粉120克 牛奶60毫升 杏仁片50克 无花果酱100克
做法
1、低筋面粉过筛；杏仁片用150°c烤约10分钟，取出后压碎；烤盘铺上烤盘垫纸备用。
2、无盐奶油软化，和糖粉混合搅拌均匀，蛋液分3次加入拌匀，再加入牛奶，均匀后即成为饼干面糊。
3、用小汤匙将面糊舀至烤盘垫纸上，撒上杏仁碎片，放入烤箱中烤焙，烤熟后取出，放在凉架上静止待凉。
4、最后在两片饼干中间加入1小匙无花果酱即可。
小诀窍
面糊中的鸡蛋分量较多，可以使饼干口感更松软。
无花果酱夹心饼干做法已被29人烹饪过！
第二种：面食菜谱无花果酱夹心饼干做法
材料
无盐奶油120克 蛋液100克 糖粉60克 底筋面粉120克 牛奶60毫升 杏仁片50克 无花果酱100克
做法
1、低筋面粉过筛；杏仁片用150°c烤约10分钟，取出后压碎；烤盘铺上烤盘垫纸备用。
2、无盐奶油软化，和糖粉混合搅拌均匀，蛋液分3次加入拌匀，再加入牛奶，均匀后即成为饼干面糊。
3、用小汤匙将面糊舀至烤盘垫纸上，撒上杏仁碎片，放入烤箱中烤焙，烤熟后取出，放在凉架上静止待凉。
4、最后在两片饼干中间加入1小匙无花果酱即可。
小诀窍
面糊中的鸡蛋分量较多，可以使饼干口感更松软。
无花果酱夹心饼干做法已被89人烹饪过！
第三种：面食菜谱果酱夹心饼干做法
材料
1.奶油210公克，糖粉100公克，蛋黄80公克，香草精适量，2.低筋面粉320公克，蛋黄1个，饼干压模数个，塑胶袋1张
做法
1.奶油与糖粉拌匀后稍微打发，将蛋黄分次加入拌匀，再加入香草精拌匀。将材料2中的蛋黄打散备用。
2.面粉过筛后置于工作檯上筑成粉墙，将作法1往中间倒入，再用双手按压、拌匀成面糰。
3.将面糰放在1张割开的塑胶袋上，先撒少许面粉，再将面糰桿成0.4公分厚，用压模压出形状，每2片为一组，其中1片刷上蛋黄(可帮助饼干黏合)当做下层，另1片用较小的压模压成中空状当做上层，将2片相叠，并在中空处填入果酱。
4.将处理好的饼干放入烤箱，以上火170℃、下火140℃烤成金黄色即可(约14∼18分钟)。
果酱夹心饼干做法已被59人烹饪过！
第四种：面食菜谱果酱夹心饼干做法
材料
奶油210公克，糖粉100公克，蛋黄80公克，香草精适量，低筋面粉320公克，蛋黄1个，饼干压模数个，塑胶袋1张
做法
1.奶油与糖粉拌匀后稍微打发，将蛋黄分次加入拌匀，再加入香草精拌匀。将材料2中的蛋黄打散备用。
2.面粉过筛后置于工作檯上筑成粉墙，将作法1往中间倒入，再用双手按压、拌匀成面团。
3.将面团放在1张割开的塑胶袋上，先撒少许面粉，再将面团桿成0.4公分厚，用压模压出形状，每2片为一组，其中1片刷上蛋黄(可帮助饼干黏合)当做下层，另1片用较小的压模压成中空状当做上层，将2片相叠，并在中空处填入果酱。
4.将处理好的饼干放入烤箱，以上火170℃、下火140℃烤成金黄色即可(约14∼18分钟)。
果酱夹心饼干做法已被18人烹饪过！
第五种：面食菜谱果酱夹心饼干做法
材料
黄油110克、糖粉100克、鸡蛋、40克、低筋面粉200克。
做法
1、黄油切成小块软化，小块的黄油更容易软化。软化的状态用手能轻轻按动即可。
2、黄油加入糖粉打至发白。
3、再分三次加入蛋液打至被黄油均匀吸收。
4、再加入过筛后的面粉。
5、混合均匀，放入保鲜袋中，再放冰箱冷藏半个小时
6、冻得稍硬后，取出来，擀成薄的面片，用饼干模压出花纹。
7、要想做出夹馅的饼干，先要做出底部的花形。
8、还要再按一个和底部花形同样的面片，再从中间压出一块来，好夹馅。
小诀窍
1、黄油一定要软化后才好打发。这样做出来的饼干才香酥好吃。
2、混合的时候不要出筋，按压的方式比较好。不要转圈搅拌。
3、混合好的面团是比较粘的，可以手上沾少许高粉操作。冻硬后就容易了。
果酱夹心饼干做法已被88人烹饪过！
小编整理891位网友投稿材料与无花果酱夹心饼干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干
第二种：果酱夹心小饼干
第三种：果酱夹心小饼干
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第五种：果酱夹心蛋糕
第六种：果酱夹心蛋糕
第七种：无水草莓果酱夹心蛋糕
第八种：杨梅果酱夹心蛋糕
第九种：黑布李果酱夹心玛芬
第十种：覆盆子果酱夹心蛋糕
小编结合60位厨师推荐再从980网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
捞面条、松仁南瓜饼、电饭锅版煎饺、广式月饼、炸酱面
豆腐皮包子、玉米鸡蛋米饭煎饼、饺皮草帽、德国酥饼
面包蛋挞、摩卡咖啡月饼、南瓜饼。
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