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厨师推荐大菜:木纹面包烹饪方法 图片及所用厨具(不锈钢锅)
2024-04-15 15:16    3011    中华厨具网

烹饪木纹面包所用的厨房设备有:双头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、搅拌机、双眼水池、餐具消毒柜、调料台(车)、保温汤桶车、双门冰箱咖啡机、油网烟罩、高压花洒龙头、多用刀、筷子、削皮器。

面食菜谱木纹面包做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木纹面包、木纹面包、木纹冻芝士蛋糕,我刚完成的面包机面包。

(中华厨具网 建议,再次对54位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2995人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是54位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱木纹面包做法

材料

高粉2000克,低粉1500克,种面2500克,白糖600克,全蛋500克,黄油500克,牛奶350克,生粉100克,盐45克,水300克

做法

1)把粉类(高,低粉,种面,白糖,牛奶,生粉,盐)倒入打面机里.

2)水,全蛋液,牛奶加入到粉类里开始打面.

3)出筋后加入黄油打到完全出筋.

4)分分割成50克的面剂,滚圆,擀后包入松卷起.

5)醒发.

6)表面刷蛋液,刷二次.

7)用小叉子划成木纹型状即可.

7)用

小诀窍

不要醒发过度.

木纹面包做法已被24人烹饪过!

第二种:面食菜谱木纹面包做法

材料

高粉2000克,低粉1500克,种面2500克,白糖600克,全蛋500克,黄油500克,牛奶350克,生粉100克,盐45克,水300克

做法

1)把粉类(高,低粉,种面,白糖,牛奶,生粉,盐)倒入打面机里.

2)水,全蛋液,牛奶加入到粉类里开始打面.

3)出筋后加入黄油打到完全出筋.

4)分分割成50克的面剂,滚圆,擀后包入肉松卷起.

5)醒发.

6)表面刷蛋液,刷二次.

7)用小叉子划成木纹型状即可.

7)用

小诀窍

不要醒发过度.

木纹面包做法已被84人烹饪过!

第三种:面食菜谱木纹冻芝士蛋糕做法

材料

芝士馅料,巧克力酱,饼底

做法

1.制作好的柠檬味道的芝士馅料。

2.取出一小部分和巧克力酱混合。

3.将2放入1中,稍微搅拌一下即可。

4.放入有饼底的模子中,盖上保鲜膜,放入冰箱冰4个小时即可。

木纹冻芝士蛋糕做法已被63人烹饪过!

第四种:面食菜谱橄榄油玉米面包-面包机版做法

材料

牛奶1杯,橄榄油3大匙,盐0.25,糖1小匙,干酵母1.5小匙,玉面粉0.25,白面2.25杯

做法

1.按照面包机的说明依次放入原料,档放在烤白面包那一档就可以了。烤制的颜色要最浅的一档。

2.当面包机提示面包已经烤好,就立即把面包扣出来。长时间放在面包机里会让外层更加硬。

小诀窍

加上一大勺新鲜的剁碎的迷迭香就是意大利香草面包了。

橄榄油玉米面包-面包机版做法已被33人烹饪过!

第五种:面食菜谱我刚完成的面包机面包做法

材料

材料:250ml的盒装牛奶,1/2小勺盐,4大勺白沙糖,色拉油(我没有,所以用家里炒菜用的花生油)2大勺,鸡蛋2只,高筋面粉3杯,酵母1.5小勺

做法

牛奶加热到37度左右.放入面包机桶里,再加入盐,糖,蛋,油

把面粉铺在1的上面,再在面粉上,近挖个小洞,加入酵母,

把面包机桶放入面包机中,选择欧式面包菜单.700g的那一档,按开始

等待面包机工作完成,面包也就成了.

小诀窍

我刚完成的面包机面包做法已被92人烹饪过!

小编整理206位网友投稿材料与木纹面包相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:面包机做咖啡巧克力蛋黄面包

第二种:面包机制作口袋面包的简单方法

第三种:面包机制作口袋面包的简单方法

第四种:黑芝麻面包-面包机版

第五种:aca面包机作奶香扭结面包全攻略

第六种:用面包机做熊猫密豆包,哪款面包机适合和面?

第七种:荣事达家用面包机rs-mb198做面包的方法

第八种:用面包机做的摩卡面包

第九种:关于面包和面包机的一点思考--面粉篇

第十种:抹茶烤肠面包+芝士烤面包片

小编结合54位厨师推荐再从845网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

东菱 xbm-1139s面包制作全过程、面包机做咖啡巧克力蛋黄面包、河南烩面、肉碎蛋香烙饼、韩式土豆饼

榛果巧克力酱杯子面包(直接发酵法)、红豆麻薯馅面包(原创)、樱花季:樱花卷、夏巴达

土娃娃厨房之法式甜品可丽饼、牛奶千层饼、香煎土豆饼。

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相关菜谱名称推荐:木纹面包,木纹面包,木纹冻芝士蛋糕,我刚完成的面包机面包

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