烹饪用面包机做果酱所用的厨房设备有:单头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、馒头机、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、暖碟柜、菜品展示柜、去皮机、油烟净化器、冲地水龙头、多用刀、剪刀、削皮器。
面食菜谱用面包机做果酱做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐用面包机做果酱、用面包机做果酱、用面包机做熊猫密豆包,哪款面包机适合和面?,用面包机做甜面团。
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以下是22位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱用面包机做果酱做法
材料
苹果、砂糖、柠檬汁、面包机
做法
.苹果削皮后用搅拌机打烂(我是切成小块了)
.将苹果块、砂糖和柠檬汁放进面包机
.选择果酱程序
用面包机做果酱做法已被71人烹饪过!
第二种:面食菜谱用面包机做果酱做法
材料
苹果、砂糖、柠檬汁、面包机
做法
.苹果削皮后用搅拌机打烂(我是切成小块了)
.将苹果块、砂糖和柠檬汁放进面包机
.选择果酱程序
用面包机做果酱做法已被51人烹饪过!
第三种:面食菜谱用面包机做熊猫密豆包,哪款面包机适合和面?做法
材料
食材:面粉300克、水138、酵母3克、可可粉、蜜豆、食用碱面。
做法
1.将面粉、水、酵母放入面包机,选择“和面/发酵程序”,启动开关,让面包机开始和面。和面完成后,让面团在面包机中静置发酵。
2.当面团发酵至原来的两倍大,内部成蜂窝状时候发酵完成(约45-60分钟看具体情况)将面团取出,放在案板上,撒入食用碱面,揉面让碱面混合均匀。静置10分钟左右
详情请点击:miby.info/archives/785.
另外那款面包机适合和面,这里有介绍:miby.info/archives/2003.
希望每个妈妈都能做出爱心美食~!
用面包机做熊猫密豆包,哪款面包机适合和面?做法已被20人烹饪过!
第四种:面食菜谱用面包机做的摩卡面包做法
材料
40度温水220ml,奶粉20克,砂糖80克,植物油30克,芝麻30克,可可粉15克,咖啡粉10克,面粉400克,酵母6克
做法
1、将材料按上面的顺利依次放入面包桶内
2、选择“普通面包”程序,重量750克。然后启动
3、2小时41分后,面包就出炉啦!
用面包机做的摩卡面包做法已被80人烹饪过!
第五种:面食菜谱用面包机做甜面团做法
材料
材料.高粉200克.水110克.蛋黄一个.细糖25克,酵母一小勺.盐1/4.小勺.黄油30克.
做法
做法.1.先放水,蛋黄.面粉,糖.入面包桶揉面5分钟成团即可.揉好的面团盖膜静置半小时.
2. 静置好的面团,把酵母和盐各放一个角然后揉面10分钟.
3. 揉了10分钟已经可以拉开厚的膜了,这个时候就可以加黄油了.加了黄油再揉面10分钟已经可以拉到手套膜.
3.醒发好以后,就开始整形了,取一个圆面团,在撒了干面粉的操作台上擀开成长椭圆形。
从上往下卷起来,边卷的时候,两头边稍微往中间收,卷成两端细中间鼓的橄榄形。
把整形好的橄榄形面团放入烤盘。每个面团之间留出足够的距离。把面团放在温度38度,湿度80%的环境下,进行最后发酵。
用面包机做甜面团做法已被50人烹饪过!
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第六种:面包机制作酵母面包
第七种:美的面包机制作面包
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第九种:面包机制作口袋面包的简单方法
第十种:面包机制作口袋面包的简单方法
小编结合22位厨师推荐再从442网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
全麦酥皮紫薯蜜豆面包、鸡蛋面、手工全麦面包、手工麦香汉堡面包 (中种法)、山寨黄油小酥皮
白兰饼、加州小饼、鸡蛋小饼、扇尾手撕小餐包
金牛角面包、威化饼简单做(waffles)、香蒜奶油(蒜头面包油)。
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