烹饪蒜味虾子意大利面所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式汤锅、酥皮机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、调料台(车)、保温餐车、制冰机、绞肉机、排烟管道、开水器、多用刀、叉子、蒸笼。
面食菜谱蒜味虾子意大利面做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜味虾子意大利面、蒜味虾子意大利面、奶油蒜味虾意面,蒜味茄汁义大利面酱。
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以下是79位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱蒜味虾子意大利面做法
材料
1.意大利面200克
做法
1.意大利面放进加了一茶匙半盐的沸水里煮至熟透
2.煮意大利面的同时把蒜米跟辣椒干切碎备用
3.虾剥壳去肠泥,虾壳先不要丢掉
4.用小火热锅然后倒入一汤匙橄榄油然后炒虾壳然后再加入两羹意大利面水做成虾汤
5.把虾汤沥出放一旁
6.锅里再倒入适量橄榄油爆香蒜蓉至金黄色然后加入辣椒干碎
7.加入虾肉炒至七分熟然后把虾肉拿出来
8.这时后加两羹的意大利面水和一羹的虾汤进爆香的蒜米辣椒里然后加入煮好的意大利面翻炒 均匀后加适量的黑胡椒粉提香
9.当汤汁减少一半的时候加入虾肉翻炒均匀至汤汁收干就可上碟享用啦~
小诀窍
-蒜米炒到开始变色时就要小心啦~我们要的是金黄色的蒜米哦~一不小心蒜米就会烧焦了~免得到时又要重来一遍~
-煮面的时候一定要加盐巴不然面会吃起来没味道也不入味了
-因为在煮面的时候已经加了盐巴所以过后翻炒时就不用再加盐巴了
蒜味虾子意大利面做法已被38人烹饪过!
第二种:面食菜谱蒜味虾子意大利面做法
材料
1.意大利面200克
做法
1.意大利面放进加了一茶匙半盐的沸水里煮至熟透
2.煮意大利面的同时把蒜米跟辣椒干切碎备用
3.虾剥壳去肠泥,虾壳先不要丢掉
4.用小火热锅然后倒入一汤匙橄榄油然后炒虾壳然后再加入两羹意大利面水做成虾汤
5.把虾汤沥出放一旁
6.锅里再倒入适量橄榄油爆香蒜蓉至金黄色然后加入辣椒干碎
7.加入虾肉炒至七分熟然后把虾肉拿出来
8.这时后加两羹的意大利面水和一羹的虾汤进爆香的蒜米辣椒里然后加入煮好的意大利面翻炒 均匀后加适量的黑胡椒粉提香
9.当汤汁减少一半的时候加入虾肉翻炒均匀至汤汁收干就可上碟享用啦~
小诀窍
-蒜米炒到开始变色时就要小心啦~我们要的是金黄色的蒜米哦~一不小心蒜米就会烧焦了~免得到时又要重来一遍~
-煮面的时候一定要加盐巴不然面会吃起来没味道也不入味了
-因为在煮面的时候已经加了盐巴所以过后翻炒时就不用再加盐巴了
蒜味虾子意大利面做法已被18人烹饪过!
第三种:面食菜谱奶油蒜味虾意面做法
材料
意面200g
做法
1、意面放入盐水锅中煮好,捞起,控干水备用。
2、虾去肠清洗,保留尾部。
3、平底锅开中火,加入橄榄油,加入洋葱和蒜瓣。
4、4-5分钟后加入番茄,烹入葡萄酒,轻微翻炒3分钟。
5、加入鲜奶油,煮开后加入虾,中火煮5分钟直到虾变色,加少许盐,关火。
6、拌入意面,撒上新鲜罗勒,翻炒几下即可。
奶油蒜味虾意面做法已被77人烹饪过!
第四种:面食菜谱蒜味甜椒义大利面做法
材料
义大利面圆直面150公克,红甜椒丝50公克,黄甜椒丝30公克,蒜片4瓣,橄榄油40cc,盐1/4茶匙,高汤200cc,起司粉20公克
做法
1义大利圆直面在水滚沸时,放入煮约8~10分钟即捞起备用。
2在平底锅中倒入橄榄油,放入蒜片炒香,加入红黄甜椒丝拌炒约1分钟。
3在作法2中续放入盐和高汤略煮,再放入煮熟圆直义大利面拌匀,起锅时撒上起司粉即可。
蒜味甜椒义大利面做法已被57人烹饪过!
第五种:面食菜谱蒜味茄汁义大利面酱做法
材料
洋葱1/4个,蒜末1/2大匙,橄榄油2大匙,水煮蕃茄罐头1大匙,月桂叶1片,白酒2大匙,白胡椒少许
做法
(1)将材料备好,洋葱切丁备用。
蒜味茄汁义大利面酱做法已被26人烹饪过!
小编整理390位网友投稿材料与蒜味虾子意大利面相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香浓意大利面
第二种:青酱意大利面
第三种:手工自制意大利面
第四种:意大利面
第五种:海鲜意大利面
第六种:番茄肉酱意大利面
第七种:虾仁意大利面
第八种:豌豆意大利面
第九种:蒜茸奶油意大利面
第十种:豉油皇鹅肠炒意大利面
小编结合79位厨师推荐再从139网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
角瓜饼、三丝凉面、排骨面、白胖白胖的馒头、饺子馅
紫薯面包、薄皮菠菜鸡蛋馅饼、莎莉瓏面包、大饼改良版
咸菜大排面、素凉面、苹果葡萄干面包角。
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