烹饪橙汁面包所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、万能蒸烤箱、和面机、三眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、保温餐车、单门冰箱、去根机、油烟净化器、食堂污碟输送带、砍骨刀、开瓶器、磨刀器。
面食菜谱橙汁面包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐橙汁面包、橙汁面包、菜汁面饼，蒸卤汁面。
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以下是54位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱橙汁面包做法
材料
高筋面粉 2 cups
做法
面团：
一、用刮皮器或姜磨将橙皮刮下来，尽量不要刮到白色的那层，味道苦；
二、将橙汁用微波炉叮至温暖，放酵母，搅拌均匀，静置15分钟，然后加糖和盐，倒入搅拌碗，再加面粉，开始用慢速，再升为中速，搅拌至能成面团；再用小刀切黄油成小片，放入搅拌碗，继续搅拌，搅拌至揪一块面团拉开能成薄膜，搅拌过程完成；
三、将面团过至涂了层油的碗里，盖上薄膜，先用个大杯在微波炉将水加温至热，再放入面团，关门，使面团的发酵有个温暖的环境，发酵80分钟；
四、这是发酵好的面团，挖起，入在表面撒过一层面粉的案板上搓揉5分钟左右，这样做是为去里面的大气泡；
五、盖上薄膜，静置10分钟；
六、按60克左右，分成小面团，将面团滚圆，静置25-30分钟。建议买个电子称；
造型及烘烤：（顺序从上到下，从左到右）
一、将面团滚圆，在面团中间向两边滚面棍，压成长舌形；
二、在表面涂一层橙酱，薄薄一层即够，涂太多容易漏；
三、从一端卷起，不要过松或过紧；
四、卷好后将收口捏好；
五、将卷好的面坯放在烤板或烤盘上，收口向下，放面坯前最好喷或刷一层油防粘；
六、用一把将竹签插入刀片的刀，在面上打斜划三道痕，半厘米左右深，再放入烤箱内发酵，在烤箱里放一大杯滚水，开烤箱灯，关上烤箱门，发酵40-60分钟；
七、发酵好后在面坯的表面刷一层全蛋液，最好等刷第一层干后再刷一层；
八、放入预热的烤箱，再在烤箱的最底层放一盘水，烤到一半时间时，将烤盘转180° ，这样烤起来比较均匀，全程烤20-30分钟；
九、烤好后用小铲子轻轻的推，便能脱模了。
橙汁面包做法已被79人烹饪过！
第二种：面食菜谱橙汁面包做法
材料
高筋面粉 2 cups
做法
面团：
一、用刮皮器或姜磨将橙皮刮下来，尽量不要刮到白色的那层，味道苦；
二、将橙汁用微波炉叮至温暖，放酵母，搅拌均匀，静置15分钟，然后加糖和盐，倒入搅拌碗，再加面粉，开始用慢速，再升为中速，搅拌至能成面团；再用小刀切黄油成小片，放入搅拌碗，继续搅拌，搅拌至揪一块面团拉开能成薄膜，搅拌过程完成；
三、将面团过至涂了层油的碗里，盖上薄膜，先用个大杯在微波炉将水加温至热，再放入面团，关门，使面团的发酵有个温暖的环境，发酵80分钟；
四、这是发酵好的面团，挖起，入在表面撒过一层面粉的案板上搓揉5分钟左右，这样做是为去里面的大气泡；
五、盖上薄膜，静置10分钟；
六、按60克左右，分成小面团，将面团滚圆，静置25-30分钟。建议买个电子称；
造型及烘烤：（顺序从上到下，从左到右）
一、将面团滚圆，在面团中间向两边滚面棍，压成长舌形；
二、在表面涂一层橙酱，薄薄一层即够，涂太多容易漏；
三、从一端卷起，不要过松或过紧；
四、卷好后将收口捏好；
五、将卷好的面坯放在烤板或烤盘上，收口向下，放面坯前最好喷或刷一层油防粘；
六、用一把将竹签插入刀片的刀，在面上打斜划三道痕，半厘米左右深，再放入烤箱内发酵，在烤箱里放一大杯滚水，开烤箱灯，关上烤箱门，发酵40-60分钟；
七、发酵好后在面坯的表面刷一层全蛋液，最好等刷第一层干后再刷一层；
八、放入预热的烤箱，再在烤箱的最底层放一盘水，烤到一半时间时，将烤盘转180° ，这样烤起来比较均匀，全程烤20-30分钟；
九、烤好后用小铲子轻轻的推，便能脱模了。
橙汁面包做法已被94人烹饪过！
第三种：面食菜谱菜汁面饼做法
材料
面粉1碗，鸡蛋2个，胡萝卜一根，培根适量，洋葱适量
做法
1.胡萝卜和洋葱分别加入适量清水榨汁，之后过滤待用，不过滤保留菜渣一起煎饼也行，更健康。（我不喜欢胡萝卜渣，所以只用了汁）
2.将面粉、鸡蛋、培根、菜汁、精盐、鸡精、胡椒一起倒入大碗混合。
3.搅拌成为稀酸奶一样粘稠的面糊。菜汁不要一次性加入，而要慢慢添加，免得太稀。
4.炒锅加入少量油，让锅里均匀沾上油，浇入2汤勺面粉糊，慢慢旋转油锅，让面糊均匀布满锅里，保持两圈的最小火慢慢加热3、4分钟。
5.下层熟了就可以轻易翻面，继续保持小火煎熟即可。不同的炉灶热量不同，不要弄糊了。
6.煎好就可以开吃了！
小诀窍
可以用肉末、香肠、火腿等代替培根，不放也行。
菜汁面饼做法已被30人烹饪过！
第四种：面食菜谱培根奶油蛋汁面做法
材料
主料：意大利面200克，培根40克，黄油1大汤匙，洋葱末1大汤匙，三色椒（青椒，黄椒，红椒）各10克，鸡蛋黄1个，雀巢淡奶油4大汤匙。雀巢美极鸡精1小匙。
做法
1.将意大利面以大火煮12分钟，约9分熟捞出备用。三色椒均切丝备用。
2.取一平底锅中火融化黄油，炒香洋葱末、培根，加入意大利面、三色椒、雀巢美极鸡精、雀巢淡奶油，拌炒至汤汁快收干时取出，摆盘。
3.面中央挖一小洞，放上生鸡蛋黄，拌匀，即可食用.
贴士：
1.加入雀巢淡奶油的面条，会吸收培根的香味附着在面条上，面吃起来会有培根的腊味及奶香味。
2.煮意大利面时，放盐可增加面条韧度、筋道口感。
3.煮好的意大利面，拌点油冷藏可增长存放时间，且面条也不会黏在一块。
培根奶油蛋汁面做法已被77人烹饪过！
第五种：面食菜谱蒸卤汁面做法
材料
主料：面条400克，
做法
1、将五花肉洗净切成片，豆角摘洗干净切成段，面条放入蒸锅中蒸10分钟取出；
2、坐锅点火倒入油，油温3成热，放入姜末、肉片、绍酒炒出香味倒入豆角炒匀加入酱油、高汤焖至高汤还有一半时加入盐、鸡精、蒸好的面条，小火焖几分钟面条入味后用筷子拨散使豆角面条均匀，出锅前放入蒜末，加少许醋即可食用。
蒸卤汁面做法已被69人烹饪过！
小编整理937位网友投稿材料与橙汁面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：刀鱼汁面
第二种：蟾蜍粉猪胆汁面粉疗法
第三种：伊萨卡香菇鸡汁面
第四种：野生北极虾牡丹汁面
第五种：蔬菜汁面条
第六种：橙汁瓜条
第七种：橙汁冬瓜球
第八种：橙汁鸡条
第九种：橙汁川北凉粉
第十种：泡橙汁冬瓜
小编结合54位厨师推荐再从107网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蜗牛面包（原名为 mallorcan ensaimadas）、试烤面包条、ciabatta （拖鞋面包）、橄榄形香酥面包、迷你罗宋甜面包
rye bread （祼麦面包）、柚子茶蜜面包、佛卡恰面包（focaccia）、全麦麦穗形面包
健康版免炸甜面圈、葡萄干司康（raisin scone）、南瓜面包。
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相关菜谱名称推荐：橙汁面包,橙汁面包,菜汁面饼,蒸卤汁面
