烹饪小动物芝麻苏打饼干所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温汤桶车、四门冰箱、豆腐机、厨房凉霸、开水器、切片刀、开瓶器、铲勺。
面食菜谱小动物芝麻苏打饼干做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐小动物芝麻苏打饼干、小动物芝麻苏打饼干、芝麻苏打饼干，黑芝麻苏打饼干。
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以下是76位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱小动物芝麻苏打饼干做法
材料
油馅：鸡油 1/4cup、低筋粉 3/4cup。
做法
一、先将油馅料搅拌成稀面团；
二、将面粉与苏打粉搅拌均匀，再一大碗放水，倒入面粉揉了面团；
三、将水面团擀成圆块，包入油面团，封好口；
四、尽量擀成方块，折三叠，再擀平，如此反复三次即可，做饼干要求酥皮层不高，擀破了问题都不很大。饼干要求的不是层次，而是酥松。
五、将面团擀成3mm左右薄的面块，两面均匀地撒上芝麻，再用擀面棍一滚，芝麻就粘在面块上面；
六、用曲奇模切割成形；用叉子插孔，在表面用刷子刷薄薄一层盐水；
七、还可以用pizza波浪形刀切割成四方形，再用叉子插孔，刷一层薄盐水，这造型真象商店卖的咸饼干的样子。面坯放在不粘烤盘烤，320-350f，12--15分钟，大家根据自己的烤箱特点来调整。
至于在鱼头和小熊耳朵上的孔，很容易，用吸管压孔便可。
小动物芝麻苏打饼干做法已被45人烹饪过！
第二种：面食菜谱小动物芝麻苏打饼干做法
材料
油馅：鸡油 1/4cup、低筋粉 3/4cup。
做法
一、先将油馅料搅拌成稀面团；
二、将面粉与苏打粉搅拌均匀，再一大碗放水，倒入面粉揉了面团；
三、将水面团擀成圆块，包入油面团，封好口；
四、尽量擀成方块，折三叠，再擀平，如此反复三次即可，做饼干要求酥皮层不高，擀破了问题都不很大。饼干要求的不是层次，而是酥松。
五、将面团擀成3mm左右薄的面块，两面均匀地撒上芝麻，再用擀面棍一滚，芝麻就粘在面块上面；
六、用曲奇模切割成形；用叉子插孔，在表面用刷子刷薄薄一层盐水；
七、还可以用pizza波浪形刀切割成四方形，再用叉子插孔，刷一层薄盐水，这造型真象商店卖的咸饼干的样子。面坯放在不粘烤盘烤，320-350f，12--15分钟，大家根据自己的烤箱特点来调整。
至于在鱼头和小熊耳朵上的孔，很容易，用吸管压孔便可。
小动物芝麻苏打饼干做法已被15人烹饪过！
第三种：面食菜谱芝麻苏打饼干做法
材料
低粉150克，牛奶90ml，干酵母1小匙，盐1小匙，苏打粉1小匙，黄油30克，黑白芝麻适量
做法
1.酵母溶于温牛奶，除黄油外其它原料揉成面团，加入黄油、芝麻揉至光滑有弹性，醒面10-15分钟。
2.将面团擀开，用模子做出造型。用一小匙盐兑水，刷在生坯表面，用叉子或牙签在生坯上戳小洞更利于入味，放置5-10分钟，饼干略着色即可。
小诀窍
烘烤时间按自家烤箱的威力来适当调整
芝麻苏打饼干做法已被74人烹饪过！
第四种：面食菜谱芝麻苏打饼干做法
材料
普通面粉100g，水40g，葵花籽油20ml，酵母一小勺（约3g），小苏打0.3g，盐0.3g
做法
1.温水化开酵母，静置一会儿
2.将面团材料混合，发酵半小时
3.油酥材料混合（按照君之的方子无法成团，君之说可以再加点油，我没再加，就成为上图的粉状）
4.开始叠被子了，把发酵好的面团擀开，将一边从1/3处向中间折，将另一边也从1/3处向中间折。包入油酥前要进行三次，使面团发亮
5.第三次擀开后油酥压扁，再用擀面杖压一压，让油酥成片状。把一边的面皮翻过来，盖在油酥上另一边的面皮也翻过来，盖在油酥上。用手把两端捏死
6.然后进行三轮叠被子，再次擀成大面片，切块，用叉子扎孔，最后发酵半小时。烤箱预热170度，20分钟
芝麻苏打饼干做法已被44人烹饪过！
第五种：面食菜谱黑芝麻苏打饼干做法
材料
低筋面粉200g，黄油30g，黑芝麻，糖8g，苏打粉3g，盐3g，酵母1小勺，水适量
做法
1.水溶解酵母后，用它将面粉，糖，苏打粉，盐，黑芝麻混合成团，再加入黄油揉匀
2.盖上保鲜膜醒半小时
3.醒好的面团分成两块，取一块擀成薄片，尽量薄一些
4.用磨具印出饼干的形状
5.撕去边角料
6.留下的就是饼干胚了。边角料不要浪费，最后可以擀开切成方块饼干
黑芝麻苏打饼干做法已被13人烹饪过！
小编整理856位网友投稿材料与小动物芝麻苏打饼干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：苏打饼干
第二种：高纤苏打饼干
第三种：奶味苏打饼干
第四种：苏打饼干
第五种：葱香苏打饼干
第六种：苏打饼干
第七种：可爱的苏打饼干
第八种：苏打饼干
第九种：苏打饼干
第十种：葱香苏打饼干
小编结合76位厨师推荐再从936网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
圣诞饼干、柠香玛格丽特小饼、笑脸娃娃饼干、白芝麻小饼干、迷你法混面包baguette
芝香面包、紫色土豆全麦面包、土豆红豆全麦面包、橙汁面包
蜗牛面包（原名为 mallorcan ensaimadas）、试烤面包条、全麦麦片面包。
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