烹饪柠香玛格丽特小饼所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、和面机、双眼水池、碗柜、双通打荷台、保温售饭台、单门冰箱、切片机、排烟管道、高压花洒龙头、多用刀、剪刀、磨刀器。
面食菜谱柠香玛格丽特小饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐柠香玛格丽特小饼、柠香玛格丽特小饼、玛格丽特小饼，玛格丽特小饼。
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以下是53位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱柠香玛格丽特小饼做法
材料
低筋面粉 light baking flour 100克
做法
一、用果皮刮刮柠檬皮，不要刮得太深，白色的那层膜味道较苦；
二、先将熟蛋黄与玉米粉用手搓匀，再加面粉，搅拌均匀；
三、将室温黄油打松，放柠檬皮屑，分三至四次加糖粉来打发，再加蛋，打均匀；
四、筛入混合好的粉，分两次筛粉，搅拌均匀后再筛，当最后会剩些较粗粒的蛋黄，用手指向下压，熟蛋黄可通过筛眼向下掉入碗里；
五、用面粉橡皮刮翻拌成面团；
六、在烤盘上喷一层薄油，再将面团分割成每个约10克的小份，用手有搓成球，放在烤盘上，应注意球与球之间的间隔，不要太密，连同烤盘放在冰箱冷藏大约1小时，使小球冷冻；
七、冷冻后，用大拇指在小球的中间向下压，压出象梅花的花来，本人试过将末冷冻的小球压，基本压不出花来，经冷冻后压出的花比较漂亮。325-350f，12-15分钟。
柠香玛格丽特小饼做法已被23人烹饪过！
第二种：面食菜谱柠香玛格丽特小饼做法
材料
低筋面粉 light baking flour 100克
做法
一、用果皮刮刮柠檬皮，不要刮得太深，白色的那层膜味道较苦；
二、先将熟蛋黄与玉米粉用手搓匀，再加面粉，搅拌均匀；
三、将室温黄油打松，放柠檬皮屑，分三至四次加糖粉来打发，再加蛋，打均匀；
四、筛入混合好的粉，分两次筛粉，搅拌均匀后再筛，当最后会剩些较粗粒的蛋黄，用手指向下压，熟蛋黄可通过筛眼向下掉入碗里；
五、用面粉橡皮刮翻拌成面团；
六、在烤盘上喷一层薄油，再将面团分割成每个约10克的小份，用手有搓成球，放在烤盘上，应注意球与球之间的间隔，不要太密，连同烤盘放在冰箱冷藏大约1小时，使小球冷冻；
七、冷冻后，用大拇指在小球的中间向下压，压出象梅花的花来，本人试过将末冷冻的小球压，基本压不出花来，经冷冻后压出的花比较漂亮。325-350f，12-15分钟。
柠香玛格丽特小饼做法已被72人烹饪过！
第三种：面食菜谱玛格丽特小饼做法
材料
黄油100克，低粉100克，糖粉60克，熟蛋黄2个，玉米淀粉100克
做法
1.将回温后的黄油切丁
2.加入糖粉打发（我用了细砂糖，口感不错）
3.蛋黄过筛成粉，筛入打发的黄油中
4.搅拌均匀
5.筛入混合好的低粉和玉米淀粉
6.揉成团后，入冰箱松弛1小时
7.将其分成小团，并揉成球状
8.用大拇指按压分好的小球
小诀窍
烘培时间温度：170度25分 我小心一步一步的慢慢来。皇天不负有心人。我终于成功了。好开心好开心。证明我还是有做西点的天赋。 那么，以后。我就要多多努力了。
玛格丽特小饼做法已被52人烹饪过！
第四种：面食菜谱玛格丽特小饼干做法
材料
低粉200克，粟粉200克，糖粉120克，黄油200克，熟蛋黄4个
做法
1.黄油室温软化，分次加糖粉打发（打发的黄油颜色会变浅，呈羽毛状）
2.熟蛋黄过筛，加入到打发的黄油中（我用的筛子是50目的，这个过程不太愉快）
3.加入过筛的粉类，和成均匀的面团（开始面团会很散，感觉很干，揉一揉就会好了）
4.把面团分成均匀的小份，揉圆，用拇指在中间压一下。面团裂开了也不必理会，要的就是这个效果（面粉的吸水性不一样，所以即使做法完全相同，面团的软硬程度也会有区别。如果觉得面团太软不好操作，可以放到冰箱里冻一下）
5.把做好的饼干放入预热好的烤箱，160度（c），15-20min，就完成了（温度和时间仅供参考）
小诀窍
蛋黄筛越细，成品效果越好，但过程也越折磨人。一定不要用白糖代替糖粉，会大大影响成品质量。如果实在买不到糖粉，就用研磨机把白糖打成粉状。但由于糖粉中还有淀粉成分，所以自治的糖粉用量会有差别
玛格丽特小饼干做法已被11人烹饪过！
第五种：面食菜谱玛格丽特小饼做法
材料
低粉150克，糖粉60克，奶油150克，粟粉150克，熟蛋黄3个
做法
1.黄油+糖粉打发；
2.蛋黄过筛，加入1中，搅拌均匀；
3.筛入混合好的低粉和粟粉，揉成团后，入冰箱松弛1小时；。
玛格丽特小饼做法已被81人烹饪过！
小编整理464位网友投稿材料与柠香玛格丽特小饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：玛格丽特小饼
第二种：玛格丽特小饼
第三种：玛格丽特小饼干
第四种：玛格丽特小饼
第五种：玛格丽特小饼干
第六种：玛格丽特小饼
第七种：来自意大利的惊喜：玛格丽特小饼
第八种：玛格丽特小饼
第九种：玛格丽特小饼
第十种：玛格丽特小饼干
小编结合53位厨师推荐再从984网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
笑脸娃娃饼干、白芝麻小饼干、迷你法混面包baguette、芝香面包、全麦麦片面包
紫色土豆全麦面包、橙汁面包、蜗牛面包（原名为 mallorcan ensaimadas）、试烤面包条
ciabatta （拖鞋面包）、橄榄形香酥面包、土豆红豆全麦面包。
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