烹饪意式千层面lasagna所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、电饼铛、各类异形定制水池、餐具消毒柜、调料台（车）、保温售饭台、单门冰箱、去皮机、风机控制箱 、开水器、切片刀、开瓶器、蒸笼。
面食菜谱意式千层面lasagna做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐意式千层面lasagna、意式千层面lasagna、意大利罗勒酱千层面lasagna al pesto，中式千层面。
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以下是65位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱意式千层面lasagna做法
材料
1、千层面lasagna（我买的是oven ready的，也就是烤之前不用煮，但如果是买的普通的千层面，就得先煮软后再放入烤箱中）
做法
1、热锅热油，下牛肉末翻炒，然后倒入洋葱丁翻炒，加入盐、意大利调味碎或干罗勒碎、意面酱或番茄酱一起熬2-3分钟关火，边熬边搅防止糊底。
2、ricotta cheese里打入一个鸡蛋，混合均匀备用。
3、接下来就是最开心的一层一层铺面和馅了：最底下先铺一层熬好的酱，以防烤的时候cheese和面粘住容器底；然后铺一层面片，再铺一层酱，再铺一层ricotta cheese，再铺一层马苏里拉cheese，再撒一层parmesan cheese；依次类推一直铺满整个容器。但最上面一层就不需要ricotta了，铺好酱汁以后直接铺上满满的马苏里拉cheese，然后撒上
parmesan。
4、烤箱预热430°f，烤50-60分钟。（前40分钟可用锡纸盖住以免cheese先烤糊，最后10-15分钟把锡纸拿掉，让cheese上色烤香）
意式千层面lasagna做法已被35人烹饪过！
第二种：面食菜谱意式千层面lasagna做法
材料
1、千层面lasagna（我买的是oven ready的，也就是烤之前不用煮，但如果是买的普通的千层面，就得先煮软后再放入烤箱中）
做法
1、热锅热油，下牛肉末翻炒，然后倒入洋葱丁翻炒，加入盐、意大利调味碎或干罗勒碎、意面酱或番茄酱一起熬2-3分钟关火，边熬边搅防止糊底。
2、ricotta cheese里打入一个鸡蛋，混合均匀备用。
3、接下来就是最开心的一层一层铺面和馅了：最底下先铺一层熬好的酱，以防烤的时候cheese和面粘住容器底；然后铺一层面片，再铺一层酱，再铺一层ricotta cheese，再铺一层马苏里拉cheese，再撒一层parmesan cheese；依次类推一直铺满整个容器。但最上面一层就不需要ricotta了，铺好酱汁以后直接铺上满满的马苏里拉cheese，然后撒上
parmesan。
4、烤箱预热430°f，烤50-60分钟。（前40分钟可用锡纸盖住以免cheese先烤糊，最后10-15分钟把锡纸拿掉，让cheese上色烤香）
意式千层面lasagna做法已被84人烹饪过！
第三种：面食菜谱意大利罗勒酱千层面lasagna al pesto做法
材料
千层面片250克，besciamella白酱汁500ml，pesto罗勒酱200克，mozzarella莫扎里拉芝士250克，parmigiano芝士粉60克，盐
做法
1.将mozzarella莫扎里拉芝士切成小块待用。
2.准备一个矩形烤盘，在烤盘的底部涂上一层的besciamella白酱汁，然后铺上第一层千层面皮。
3.第一层面片铺好后在上面涂上一层besciamella白酱汁，然后涂上一层pesto罗勒酱。
4.涂好罗勒酱后在上面放些mozzarella莫扎里拉芝士和parmigiano芝士粉。
5.铺好第一层后开始铺第二层，按照这样的步骤继续铺上去。
6.在最后一层的表面将pesto罗勒酱和besciamella白酱汁给一起搅拌下然后涂在千层面皮上面，然后洒些parmigiano芝士粉上去。
7.放入190度的烤箱烤差不多30分钟，直到表面的颜色开始变深就可以出炉了。让它凉下就可以使用咯！！
小诀窍
-在每层上面都洒少许的盐（个人喜爱，如果喜欢咸点的就放多点，淡点的就放少点呢）
-如果不知道besciamella白酱汁是怎么做的人可以去我上次发表的意大利传统千层面里面看呢，里面有写怎么做的。
意大利罗勒酱千层面lasagna al pesto做法已被64人烹饪过！
第四种：面食菜谱口蘑意式千层面做法
材料
【红酱材料】：番茄3个，蒜3瓣，洋葱1小块，意大利综合香草，盐，橄榄油，糖。
做法
【红酱的做法】：
1、番茄、打算和洋葱分别切碎。
2、炒锅烧热，倒入一些橄榄油。
3、放入蒜末和洋葱炒出香味。
4、倒入番茄碎翻炒均匀。
5、熬煮成酱，加香草，一点盐和糖调味。
6、口蘑切片，用橄榄油炒熟，加盐和黑胡椒调味。
7、白酱就是奶油白酱，我有现成的，所以煮好红酱就可以开始做千层面了。如果买不到白酱，也可以自己做，或者省略也是可以的。
【口蘑意式千层面的做法】：
1、烧一锅水，沸腾后加油和盐，放入意大利面片煮。
2、煮到软硬合适的口感，捞出放入冷水中过凉。
3、耐热容器底部刷一层油防粘，放入一个面片。
4、加入一层红酱，一片车达芝士。
5、再放入一个面片，加白酱和黑椒口蘑。
6、依次放满，最后一层放红酱，加马苏里拉芝士碎。
7、烤箱预热上火200度，下火180度，放入烤箱上层，烤20分钟至芝士上色即可。因为千层面的材料都是熟的了，只要加热，然后烤芝士就可以。所以放在上层，上火也可以高一些。这就是分开控温烤箱的好处啦！
口蘑意式千层面做法已被34人烹饪过！
第五种：面食菜谱中式千层面做法
材料
馄饨皮，西葫芦，盐，鸡精，虾油
做法
1、西葫芦去籽擦成细丝，加少许盐，杀出水份后，攥干，调入少许虾油、鸡精，并根据口味调入少许盐拌均制成馅。
2、因为之前已经加了一些盐了，虽然与杀出的水份倒掉了，但还保留一点盐的，这时坐上蒸锅，放上足够的水，准备一个大盘子，放一层馄饨皮、一层馅，共两层馅三层皮即可，上开了的蒸锅，大火蒸十分钟即可。
中式千层面做法已被94人烹饪过！
小编整理566位网友投稿材料与意式千层面lasagna相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：起士海鲜千层面
第二种：鲑鱼千层面
第三种：蒜味奶油海鲜千层面
第四种：鲜虾海鲜千层面
第五种：奶油焗烤千层面
第六种：蔬菜起士千层面
第七种：焗千层面
第八种：火腿蔬菜奶油千层面调味汁
第九种：焗千层面
第十种：香草肉酱焗千层面
小编结合65位厨师推荐再从186网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
心急吃不了好面包：面包中的最爱【沙拉肉松包】、杏仁巧克力饼干、中种法水果面包—潘妮朵妮、四川凉面、四川凉面
老北京炸酱面、巧克力丹麦面包卷、扁豆打卤面、小时候的味道-扁豆打卤面
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相关菜谱名称推荐：意式千层面lasagna,意式千层面lasagna,意大利罗勒酱千层面lasagna al pesto,中式千层面
